Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı, vitamin ve mineral açısından zengin, sebzeli sağlıklı ana yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et (180 g) 198 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 18.9 g protein, 9.2 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
198
KCAL / 180G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
18.9g
· 38% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 39% · Yağ 43%
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.06 g | 15% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 99 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 18.9 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 198 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 99 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 132 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 187 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 242 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 242 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et Hakkında Sık Sorulan Sorular
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et nasıl yapılır?
Önce eti düdüklüde yumuşayana kadar pişirin, ardından sebzelerle birlikte fırın kabına alıp üzeri kızarana dek fırınlayın. Sebzeleri en baştan düdüklüye koymak, fırında da pişecekleri için fazla yumuşamalarına yol açabilir.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et için hangi et kullanılmalı?
Dana kol, incik veya kuşbaşılık dana eti bu yemek için uygundur; düdüklüde pişince bağ dokusu yumuşar. Daha yağsız bir et de kullanabilirsiniz, ancak fırın aşamasında kurumaması için pişirme suyundan birazını etle birlikte kaba ekleyin.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et neden sert olur?
Et yeterince yumuşamadan düdüklüden çıkarılırsa sert kalabilir. Etin türü ve parçaların büyüklüğü pişme süresini etkiler; fırına vermeden önce çatalın ete kolayca girdiğini kontrol edin ve fırınlarken etin suyunu tamamen çektirmeyin.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın ette sebzeler dağılmadan nasıl pişirilir?
Sebzeleri etten sonra ekleyin ya da doğrudan fırın kabında etle buluşturun. Patates ve havuç gibi sert sebzeleri daha iri doğrayın; kabak gibi çabuk yumuşayanları ise pişmenin son bölümünde ekleyin.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
Karabiber, kekik, kimyon ve pul biber bu yemeğe yakışır. Soğan ve sarımsak da etin tadını belirginleştirir; baharatı düdüklüde pişirme sırasında ekleyebilir, fırına vermeden önce tadına bakıp son ayarı yapabilirsiniz.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın etin yanına ne gider?
Pirinç pilavı veya bulgur pilavı, yemeğin suyunu değerlendirmek için iyi eşlikçilerdir. Daha hafif bir sofra için cacık ya da mevsim salatası sunabilirsiniz; ekmek de fırın kabında kalan lezzetli suya banmak için tercih edilir.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et düdüklüden sonra neden fırına verilir?
Fırın, et ve sebzelerin üstünü hafifçe kızartıp yemeğe daha yoğun bir lezzet ve doku kazandırır. Düdüklüde pişirme eti yumuşatır; fırın aşaması ise yemeği tamamlar. Fırınlarken kurumaması için kapta biraz pişirme suyu bırakın.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et artarsa nasıl saklanır?
Artan yemeği oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alın ve buzdolabında saklayın. Sebzeler bekledikçe yumuşayabileceğinden, kalanını kısa sürede tüketin; yeniden ısıtırken etin kurumasını önlemek için biraz su ekleyin.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et dondurulur mu?
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldüğünde sebzelerin dokusu daha yumuşak olabilir. Yemeği soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun ve çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et daha hafif nasıl hazırlanır?
Daha hafif bir sonuç için yağsız dana eti seçin, eklenen yağı ölçülü kullanın ve sebze miktarını artırın. Etin yüzeyindeki fazla yağı pişirmeden önce ayıklayabilir, yemeği fırına verirken üzerine ayrıca yağ gezdirmeyebilirsiniz.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.26µg · 53% GDV
B3
3.78mg · 24% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
198mg · 28% GDV
Çinko
2.7mg · 25% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
468mg · 14% GDV
Sodyum
99mg · 4% GDV
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et Nedir?
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et; etin düdüklüde yumuşatıldıktan sonra sebzelerle birlikte fırında pişirildiği, ev mutfağına uygun bir ana yemektir. Patates, havuç, soğan ve biber gibi sebzelerle hazırlanabilir; kullanılan et ve sebzeler evden eve değişir.
Düdüklüde pişirme eti lokum gibi yumuşatır, fırın ise yemeğin yüzeyini hafifçe kızartıp sebzelerin lezzetini yoğunlaştırır. Türkiye’de pilav, bulgur ya da ekmekle akşam yemeğinde sunabilir, yanına cacık veya mevsim salatası ekleyebilirsiniz. Et protein, sebzeler lif ve çeşitli mikro besinler sağlar; 100 gramında 10,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sebze oranını artırıp yağı ölçülü kullanın.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 2.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et ile Karşılaştır
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et Gibi Besinler
Düdüklüde pişmiş, sebzeli fırın et hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.