🍃🥩
Üzüm yaprağına sarılı baharatlı kıyma, Akdeniz mutfağı klasiği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
170
KCAL / 100G
Karbonhidrat
16g
· 39%
Protein
8.5g
· 21%
Yağ
7.5g
· 40%
Lif
2.5g
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
430mg · 19% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Selenyum
5µg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Et dolması 100 gramda 170 kalori ve 8,5 gram protein içerir. Aynı porsiyonda 16 gram karbonhidrat ve 7,5 gram yağ bulunur.
Et dolmasının glisemik indeksi 45’tir, bu da düşük-orta aralıkta değerlendirilir. 100 gramında ayrıca 2,5 gram lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.