🫓
İnce açılmış tam buğday yufka; kompleks karbonhidrat ve lif içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
286
KCAL / 100G
Karbonhidrat
55.8g
· 78%
Protein
9.4g
· 13%
Yağ
2.9g
· 9%
Lif
8.1g
Vitaminler
B1
0.42mg · 35% GDV
B3
5.6mg · 35% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
265mg · 38% GDV
Magnezyum
92mg · 22% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Esmer yufka 100 gramında 286 kalori içerir. Aynı miktarda 9,4 g protein, 55,8 g karbonhidrat ve 8,1 g lif bulunur.
Hayır, esmer yufka gluten içerir. Bu nedenle glutene alerjisi olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.