Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Esmer bulgurlu az yağlı kısır Kaç Kalori?
Lif oranı yüksek, az yağlı, bitkisel içerikli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Esmer bulgurlu az yağlı kısır (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 36.7 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 5 g yağ ve 8.3 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
212
KCAL / 180G
Karbonhidrat
36.7g
· 13% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
8.3g
· 30% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 10% · Yağ 21%
Esmer bulgurlu az yağlı kısır besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 212 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 36.7 g | 13% |
| Lif | 8.3 g | 30% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Esmer bulgurlu az yağlı kısır Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 18 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 60 g | 71 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 295 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 280 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır Hakkında Sık Sorulan Sorular
Esmer bulgurlu az yağlı kısır nedir?
Esmer bulgurlu az yağlı kısır, ince bulgurun yumuşatılıp domates salçası, yeşillikler, limon ve baharatlarla harmanlandığı soğuk bir Türk salatasıdır. Genellikle marul yapraklarıyla veya sofrada meze olarak sunulur.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır nasıl yapılır?
Esmer bulgurlu az yağlı kısır yapmak için bulguru sıcak suyla yumuşatın; salçayı, limonu, baharatları ve az miktarda yağı ekleyip karıştırın. İnce doğranmış maydanoz ve taze soğanı bulgur soğuduktan sonra katın.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır ile tabule arasındaki fark nedir?
Esmer bulgurlu az yağlı kısırda bulgurun yanı sıra salça, nar ekşisi ve pul biber belirgin tat verir. Tabulede ise maydanoz daha baskındır; genellikle salça ve yoğun acı kullanılmaz.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır neden lapa olur?
Esmer bulgurlu az yağlı kısır, bulgura fazla su eklendiğinde veya yeşillikler sıcakken karıştırıldığında lapa olabilir. Suyu azar azar ekleyin, bulguru dinlendirin ve maydanozla taze soğanı soğuduktan sonra ilave edin.
Esmer bulgurlu az yağlı kısıra nar ekşisi konur mu?
Evet, esmer bulgurlu az yağlı kısıra nar ekşisi konabilir; ekşilik ve hafif tatlılık katar. Önce limonla tatlandırıp nar ekşisini azar azar eklemek, salatanın fazla ekşi veya tatlı olmasını önler.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır hangi bulgurla yapılır?
Esmer bulgurlu az yağlı kısır ince esmer bulgurla yapılır; bu bulgur salata içinde yumuşak bir doku verir. Elinizde yalnızca iri bulgur varsa, kısırın alışılmış dokusunu elde etmek daha zor olabilir.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır nasıl servis edilir?
Esmer bulgurlu az yağlı kısır soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Marul yapraklarına sararak, çay saatinde ya da öğle yemeğinde sunabilirsiniz; yanında ayran ve taze sebzeler iyi gider.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır buzdolabında kaç gün saklanır?
Esmer bulgurlu az yağlı kısır, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. Yeşillikler bekledikçe yumuşayabileceğinden, daha diri kalmaları için servis etmeden hemen önce eklemek iyi olur.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır önceden hazırlanır mı?
Evet, esmer bulgurlu az yağlı kısır önceden hazırlanabilir; bulguru salça ve sosla harmanlayıp soğukta bekletin. Maydanoz ve taze soğanı servis öncesinde eklerseniz daha taze bir doku elde edersiniz.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır kilo vermeye yardımcı olur mu?
Esmer bulgurlu az yağlı kısır, lif içeren bulguru ve sebzeleri sayesinde doyurucu bir öğüne katkı sağlayabilir. Porsiyonu tek başına değil, yanına eklenen yiyeceklerle birlikte düşünmek daha dengeli bir tabak kurmaya yardımcı olur.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
32.4µg · 27% GDV
C Vitamini
15.3mg · 17% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.3mg · 57% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
140mg · 20% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
Esmer bulgurlu az yağlı kısır Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır Nedir?
Esmer bulgurlu az yağlı kısır, ince bulgurun domates veya biber salçası, limon, yeşillik ve baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanan tanıdık bir ev yemeğidir. Esmer bulgur daha belirgin, hafif tok bir doku verir; az yağla yapıldığında salçanın ve limonun tadı öne çıkar.
Türkiye’de kısır genellikle çay saatinde, kalabalık sofralarda ya da hafif bir öğün olarak sunulur; marul yapraklarıyla veya başka meze ve salataların yanında da yenir. Lif içeriği yüksek, bitkisel ağırlıklı bir seçenektir; 100 gramında 4,6 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir tabak için yanına yoğurt ya da nohut ekleyebilir, yağı azaltırken limon ve taze otlarla lezzetini koruyabilirsiniz.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Esmer bulgurlu az yağlı kısır Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Esmer bulgurlu az yağlı kısır Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Esmer bulgurlu az yağlı kısır Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.42g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Esmer bulgurlu az yağlı kısır ile Karşılaştır
Esmer bulgurlu az yağlı kısır Gibi Besinler
Esmer bulgurlu az yağlı kısır hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.