Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Eski Göbek Kaşar Peyniri Kaç Kalori?
Protein, kalsiyum ve fosfor açısından zengin olgunlaştırılmış tam yağlı peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Eski Göbek Kaşar Peyniri (30 g) 121 kaloridir. 100 gramında 404 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 9.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 225 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Eski Göbek Kaşar Peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
121
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 25% · Yağ 73%
Eski Göbek Kaşar Peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 121 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.15 g | 31% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 255 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Eski Göbek Kaşar Peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 121 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 61 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 121 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 182 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 242 kcal |
| 100 g | 100 g | 404 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 100 g | 404 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 404 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Eski Göbek Kaşar Peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Eski göbek kaşar peyniri nedir?
Eski göbek kaşar peyniri, olgunlaştırılmış kaşar peynirinin göbek adı verilen orta bölümünden elde edilen bir çeşittir. Göbek kısmı ve olgunlaştırma süresi üreticiye göre değişebilir; genellikle aroması yoğun, dokusu daha sıkıdır.
Eski göbek kaşar peyniri ile eski kaşar arasındaki fark nedir?
Eski göbek kaşar peyniri, eski kaşarın göbek bölümünden alınmasıyla ayrılır; “eski kaşar” ise genel olarak olgunlaştırılmış kaşarı anlatır. Bu nedenle göbek kaşarın kendine özgü bir kesimi vardır, ancak tat ve sertlik üretim yöntemine göre değişir.
Eski göbek kaşar peynirinin tadı nasıldır?
Eski göbek kaşar peyniri yoğun, tuzlu ve belirgin süt aromalıdır. Olgunlaştıkça tadı keskinleşebilir ve dokusu sertleşebilir; bu yüzden genç kaşara kıyasla daha küçük parçalar hâlinde sunulması yaygındır.
Eski göbek kaşar peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Eski göbek kaşar peyniri kahvaltıda ince dilimlenerek ekmek, zeytin ve domatesle sunulur. Yoğun tadı nedeniyle az miktarı bile belirgindir; oda sıcaklığında kısa süre bekletmek aromasının daha iyi hissedilmesini sağlar.
Eski göbek kaşar peyniri tostta veya börekte kullanılır mı?
Evet, eski göbek kaşar peyniri tostta ve börekte kullanılabilir. Rendelenmiş ya da ince dilimlenmiş hâli daha kolay dağılır; tadı yoğun olduğundan daha yumuşak peynirlerle karıştırmak tuzluluğunu ve keskinliğini dengeler.
Eski göbek kaşar peyniri erir mi?
Evet, eski göbek kaşar peyniri ısıyla erir; ancak olgun ve daha kuru olduğu için genç kaşar kadar esnek, akışkan bir sonuç vermeyebilir. Tost veya sıcak yemeklerde rendeleyip kısa süre ısıtmak erimesini kolaylaştırır.
Eski göbek kaşar peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Eski göbek kaşar peynirini buzdolabında, hava almayacak şekilde yağlı kâğıda sarıp kapalı bir kaba koyun. Kesilmiş yüzeyin kurumasını önlemek için ambalajı her kullanımda yenileyin ve peynirin nemli kalmasına yol açacak sıkı plastik sargıdan kaçının.
Eski göbek kaşar peyniri dondurulur mu?
Evet, eski göbek kaşar peyniri dondurulabilir; fakat çözüldüğünde dokusu daha ufalanır hâle gelebilir. Çözülmüş peyniri dilimleyip sade sunmak yerine tost, börek veya sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Eski göbek kaşar peynirinin dış kabuğu yenir mi?
Eski göbek kaşar peynirinin dışı yenebilir; ancak kabuk kaplama, mum veya başka bir koruyucu malzemeden oluşuyorsa yenmemelidir. Ürünün dış yüzeyinin doğal peynir kabuğu mu yoksa kaplama mı olduğu belli değilse kabuğu kesip ayırın.
Eski göbek kaşar peyniri laktoz içerir mi?
Evet, eski göbek kaşar peynirinde laktoz bulunabilir; olgunlaşma sırasında miktarı azalsa da her ürünün laktozsuz olduğu söylenemez. Laktoza hassassanız, yalnızca uzun süre olgunlaşmış olmasına güvenerek tüketmek yerine ürünün laktoz bilgisini doğrulayın.
Eski Göbek Kaşar Peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
93µg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
225mg · 23% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Sodyum
255mg · 11% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Eski Göbek Kaşar Peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Eski Göbek Kaşar Peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 121 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Eski Göbek Kaşar Peyniri Nedir?
Eski Göbek Kaşar Peyniri, kaşarın tekerleğin merkezinden alınan göbek kısmının olgunlaştırılmasıyla hazırlanan geleneksel bir Türk peyniridir. Bekledikçe aroması belirginleşir ve dokusu sıkılaşır; yine de kaşara özgü kolay dilimlenen yapısını korur.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında, ekmek ve çayla yenir; tostta, gözlemede veya börekte de güzelce erir. Tam yağlı ve besleyici bir peynir olduğu için küçük bir dilim bile doyurucudur; 100 gramında 25,5 gram protein bulunur. Keskin tadını dengelemek için domates, salatalık ya da meyveyle servis edebilir, daha hafif bir öğün için porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Eski Göbek Kaşar Peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Eski Göbek Kaşar Peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Eski Göbek Kaşar Peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Eski Göbek Kaşar Peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Eski Göbek Kaşar Peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.79g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Eski Göbek Kaşar Peyniri ile Karşılaştır
Eski Göbek Kaşar Peyniri Gibi Besinler
Eski Göbek Kaşar Peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.