🥬
Lor peyniri ve yaprakla hazırlanan geleneksel Erzurum dolması
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
126
KCAL / 100G
Karbonhidrat
15.4g
· 48%
Protein
6.8g
· 21%
Yağ
4.5g
· 31%
Lif
2.6g
Vitaminler
K Vitamini
21.4µg · 18% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
119mg · 17% GDV
Sodyum
342mg · 15% GDV
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Kalsiyum
132mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.76g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Erzurum lor dolması 100 gramda 126 kalori içerir.
100 gram Erzurum lor dolmasında 6,8 gram protein bulunur. Bu miktar, sebze ağırlıklı bir yemek için protein alımına katkı sağlayabilir.
100 gramında 15,4 gram karbonhidrat vardır. Karbonhidrat içeriği orta düzeydedir.
Erzurum lor dolmasının glisemik indeksi 42'dir. Bu değer düşük glisemik indeks aralığında değerlendirilir.
100 gramı 126 kalori olan Erzurum lor dolması, porsiyon kontrolüyle beslenme planına dahil edilebilir. Karbonhidrat, yağ ve protein içeriği birlikte değerlendirilmelidir.
Evet, Erzurum lor dolması vejetaryen beslenmeye uygundur. Ancak süt ürünü içerdiği için vegan beslenmeye uygun değildir.
Verilen beslenme bilgilerine göre Erzurum lor dolması glutensiz beslenmeye uygundur. Hazırlama sırasında gluten içeren ek malzemeler kullanılmadığından emin olunmalıdır.
Evet, 100 gram Erzurum lor dolması 2,6 gram lif içerir. Lif, öğünün tokluk sağlayan bileşenlerinden biridir.
Hayır, Erzurum lor dolması süt ürünleri içerir ve süt alerjeni taşır. Süt alerjisi olan kişilerin tüketmemesi gerekir.
Erzurum lor dolması minimal işlenmiş bir yiyecek olarak sınıflandırılır. Sebze, lor ve diğer bileşenlerin hazırlanmasıyla oluşan bir yemektir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.