Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Erzurum Küflü Tel Peynir Kaç Kalori?
Geleneksel Erzurum bölgesi peyniridir, tel şeklinde ve küflü olgunlaştırılmıştır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Erzurum Küflü Tel Peynir (40 g) 136 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 10 g protein, 10.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 312 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Erzurum Küflü Tel Peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
136
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
10g
· 20% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 29% · Yağ 68%
Erzurum Küflü Tel Peynir besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 136 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.6 g | 33% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 440 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 10 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Erzurum Küflü Tel Peynir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 136 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 68 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 85 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 119 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 136 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 272 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Erzurum Küflü Tel Peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Erzurum küflü tel peyniri nedir, nasıl yapılır?
Erzurum küflü tel peyniri, Erzurum yöresinde yapılan ve tel biçimli peynirin küfle olgunlaştırılmasıyla tanınan geleneksel bir peynirdir. Üretim yöntemi ve olgunlaşma süresi üreticiye göre değişebilir.
Erzurum küflü tel peynirinin küfü yenir mi?
Evet, peynirin üretiminde oluşan ve kendine özgü olgunlaşmasını sağlayan küf, ürünün normal bir özelliğidir. Ancak sonradan oluşan farklı renkli küf, yapışkanlık veya bozuk koku varsa peyniri tüketmeyin.
Erzurum küflü tel peyniri nasıl yenir?
Erzurum küflü tel peyniri genellikle küçük parçalar halinde, ekmekle veya kahvaltı sofrasında yenir. Yoğun tadı nedeniyle önce az miktarda deneyebilir, sade servis ederek peynirin kendi aromasını öne çıkarabilirsiniz.
Erzurum küflü tel peynirinin tadı nasıldır?
Erzurum küflü tel peyniri belirgin, keskin ve olgunlaşmış bir peynir tadına sahiptir; küf aroması da lezzetini etkiler. Tadın yoğunluğu, kullanılan süte ve olgunlaşma koşullarına göre farklılık gösterebilir.
Erzurum küflü tel peyniri ile civil peynir arasındaki fark nedir?
Civil peynir genellikle küfle olgunlaştırılmadan tüketilen tel tel bir peynirdir; Erzurum küflü tel peyniri ise küflü olgunlaşma süreciyle farklı aroma kazanır. Ürünlerin yapımı üreticiden üreticiye değişebilir.
Erzurum küflü tel peyniri nasıl saklanır?
Erzurum küflü tel peynirini buzdolabında, ambalajı kapalı veya hava almayan temiz bir kapta saklayın. Kendi ambalajındaki saklama talimatına uyun; peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Erzurum küflü tel peynirinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Erzurum küflü tel peynirinde alışılmış küf aromasından farklı çürük veya keskin amonyak kokusu, sümüksü yüzey ya da beklenmedik renk değişimi bozulma belirtisi olabilir. Emin değilseniz tadına bakmadan peyniri atın.
Erzurum küflü tel peyniri yemeklerde pişirilerek kullanılır mı?
Evet, Erzurum küflü tel peyniri yemeklere lezzet katmak için kullanılabilir. Aroması güçlü olduğundan az miktarla başlayın; sıcak yemeğe eklemeden önce peynirin ısınıp yemeğin tadını nasıl değiştireceğini göz önünde bulundurun.
Erzurum küflü tel peyniri erir mi?
Erzurum küflü tel peyniri ısıtıldığında yumuşayabilir; ancak erime ve uzama özelliği ürünün nemine ve olgunlaşmasına bağlıdır. Klasik eriyen peynir gibi sonuç vereceğini varsaymadan önce küçük miktarla deneyin.
Erzurum küflü tel peyniri kahvaltıda yenir mi?
Evet, Erzurum küflü tel peyniri kahvaltıda yenebilir ve ekmekle sade şekilde servis edilebilir. Keskin aroması sofradaki diğer tatların önüne geçebileceğinden, başlangıçta küçük bir porsiyon koymak iyi bir seçimdir.
Erzurum Küflü Tel Peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.68µg · 28% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
A Vitamini
92µg · 10% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Kalsiyum
312mg · 31% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
Sodyum
440mg · 19% GDV
Çinko
1.28mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Erzurum Küflü Tel Peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Erzurum Küflü Tel Peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (40 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Erzurum Küflü Tel Peynir Nedir?
Erzurum küflü tel peyniri, Erzurum yöresinde geleneksel olarak hazırlanan, olgunlaşma sırasında küf geliştiren ve ince teller hâlinde ayrılan bir peynirdir. Sütlü, belirgin aromalı yapısı onu sıradan taze peynirlerden ayırır.
Telleri koparıp kahvaltıda ekmekle yiyebilir, sofraya domates ve salatalıkla koyabilirsiniz; çayın yanında da iyi gider. Yoğun, hafif ekşimsi ve tuzlu tadı az miktarla bile belirginleşir. 100 gramında 25 gram protein bulunur; yağ oranı da yüksektir. Tadı baskın gelirse taze sebzelerle eşleştirip daha küçük bir porsiyonla başlayın.
Erzurum Küflü Tel Peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Erzurum Küflü Tel Peynir İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Erzurum Küflü Tel Peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Erzurum Küflü Tel Peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Erzurum Küflü Tel Peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Erzurum Küflü Tel Peynir ile Karşılaştır
Erzurum Küflü Tel Peynir Gibi Besinler
Erzurum Küflü Tel Peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.