Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Erzurum küf peyniri Kaç Kalori?
Güçlü aromalı, küflü, tuzlu geleneksel peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Erzurum küf peyniri (30 g) 106 kaloridir. 100 gramında 353 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 6.4 g protein, 8.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 116.1 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Erzurum küf peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
106
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
6.4g
· 13% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 24% · Yağ 73%
Erzurum küf peyniri besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 106 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.49 g | 27% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 342 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.4 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Erzurum küf peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 106 kcal |
| 1 adet (ince) | 15 g | 53 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 88 kcal |
| 1 adet (kalın) | 45 g | 159 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 177 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 353 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 100 g | 353 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 353 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Erzurum küf peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Erzurum küf peyniri nasıl yenir?
Erzurum küf peyniri genellikle küçük parçalar hâlinde, kahvaltıda ekmekle veya sade olarak yenir. Tuzlu ve yoğun aromalı olduğu için yanında domates, salatalık ya da sade bir hamur işi tercih edilebilir.
Erzurum küf peyniri nasıl yapılır?
Erzurum küf peyniri geleneksel olarak çökelek benzeri peynirin tuzlanıp uygun koşullarda küflendirilmesi ve olgunlaştırılmasıyla hazırlanır. Üretim yöntemi ve olgunlaşma süresi üreticiye göre değişebilir; evde kontrolsüz küflendirme güvenli değildir.
Erzurum küf peyniri hangi yöreye aittir?
Erzurum küf peyniri, adından da anlaşılacağı gibi Erzurum ve çevresiyle özdeşleşmiş geleneksel bir peynirdir. Yöredeki üreticilerin yöntemleri farklılık gösterebildiğinden her ürünün dokusu ve aroması aynı olmayabilir.
Erzurum küf peynirindeki küf yenir mi?
Evet, ürünün kendine özgü üretiminde oluşan küf, güvenilir biçimde hazırlanmış Erzurum küf peynirinin parçasıdır. Ancak sonradan beliren farklı renkli, tüylü küf, kötü koku veya yapışkan doku varsa peyniri tüketmeyin.
Erzurum küf peyniri nasıl saklanır?
Erzurum küf peynirini buzdolabında, hava almayacak şekilde kapalı bir kapta saklayın. Kendi kokusu güçlü olduğundan ayrı muhafaza etmek uygundur; paketi açtıktan sonra yüzeyinde beklenmedik değişiklik veya bozulma belirtisi görürseniz yemeyin.
Erzurum küf peynirinin tadı nasıldır?
Erzurum küf peyniri tuzlu, keskin ve belirgin küflü aromaya sahiptir. Olgunlaşma derecesine göre kokusu ve yoğunluğu değişebilir; küflü peynir tatlarına alışık olmayanlar önce küçük bir parça deneyebilir.
Erzurum küf peyniri bozulduğu nasıl anlaşılır?
Erzurum küf peynirinde alışılmış küflü aromadan farklı, çürük veya keskin amonyak benzeri koku; sümüksü yüzey ya da beklenmedik renkli küf bozulmaya işaret edebilir. Şüpheli ürünü tadına bakarak kontrol etmeyin ve atın.
Erzurum küf peyniri börekte veya sıcak yemeklerde kullanılır mı?
Evet, Erzurum küf peyniri börek ve bazı sıcak yemeklerde kullanılabilir; ancak yoğun tuzu ve aroması yemeğe baskın gelebilir. Önce az miktarda ekleyin ve tarifteki ilave tuzu azaltın.
Erzurum küf peyniri Rokfor peynirinden farklı mı?
Evet, Erzurum küf peyniri ile Rokfor farklı peynirlerdir. Erzurum küf peyniri yerel üretim geleneğine ve kendine özgü bir tada sahiptir; Rokfor ise Fransa'ya özgü, koyun sütüyle yapılan korumalı bir mavi küflü peynirdir.
Hamilelikte Erzurum küf peyniri yenir mi?
Hamilelikte Erzurum küf peyniri konusunda temkinli olun; küflü ve yumuşak peynirlerde listeria riski olabilir. Pastörize sütten yapılıp yapılmadığı kesin değilse tüketmeyin; sizin durumunuza uygun öneri için doktorunuza danışın.
Erzurum küf peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.33mg · 7% GDV
A Vitamini
59.4µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
116mg · 17% GDV
Kalsiyum
158mg · 16% GDV
Sodyum
342mg · 15% GDV
Selenyum
4.35µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
Erzurum küf peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Erzurum küf peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 106 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Erzurum küf peyniri Nedir?
Erzurum küf peyniri, Doğu Anadolu’nun geleneksel, olgunlaştırılmış peynirlerindendir. Peynirin olgunlaşırken küflenmesi ona belirgin aromasını ve adını verir; yörede farklı üretim yöntemleri ve dokularla karşılaşabilirsiniz. Tadı tuzlu ve keskindir, dokusu ise üretimine göre yumuşak, ufalanan ya da daha sıkı olabilir.
Erzurum’da kahvaltıda ekmekle yenir; az miktarı bile sofrada kendini belli eder. Siz de çay eşliğinde, taze ekmek ve domates gibi hafif eşlikçilerle deneyebilir, börek iç harcına az miktarda katabilirsiniz. Protein içerir ancak yağ ve tuzu da belirgindir; daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup yanında sebze tercih edin.
Erzurum küf peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Erzurum küf peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Erzurum küf peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Erzurum küf peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Erzurum küf peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 5.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).
Erzurum küf peyniri ile Karşılaştır
Erzurum küf peyniri Gibi Besinler
Erzurum küf peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.