Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Erzincan yaprak peyniri Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum açısından zengin, tuzlu geleneksel peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Erzincan yaprak peyniri (30 g) 84 kaloridir. 100 gramında 280 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 5.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 216 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Erzincan yaprak peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
84
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 39% · Yağ 58%
Erzincan yaprak peyniri besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 84 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 3.36 g | 17% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 345 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Erzincan yaprak peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 84 kcal |
| 1 adet (ince) | 15 g | 42 kcal |
| 1 adet (kalın) | 45 g | 126 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 210 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 100 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Erzincan yaprak peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Erzincan yaprak peyniri nedir, nasıl yapılır?
Erzincan yaprak peyniri, Erzincan yöresine özgü, ince katlar hâlinde şekillendirilen geleneksel bir peynirdir. Genellikle koyun sütünden yapılır ve tuzlanarak olgunlaştırılır; üretim ayrıntıları üreticiye göre değişebilir.
Erzincan yaprak peyniri nasıl yenir?
Erzincan yaprak peyniri en çok dilimlenerek kahvaltıda yenir. Ekmek, domates ve zeytinle servis edebilir; tuzlu tadı yoğun gelirse yanında tuzsuz yiyecekler tercih edebilirsiniz.
Erzincan yaprak peyniri ile Erzincan tulum peyniri arasındaki fark nedir?
Erzincan yaprak peyniri ince katlar hâlinde şekillendirilirken Erzincan tulum peyniri tulumda olgunlaştırılan, genellikle daha ufalanabilir bir peynirdir. İkisi de yöreyle özdeşleşmiştir; doku ve üretim yöntemi farklıdır.
Erzincan yaprak peyniri neden yaprak peyniri olarak adlandırılır?
Erzincan yaprak peyniri, ince ve katmanlı parçalar hâlinde hazırlanıp ayrılabildiği için bu adı alır. Adı bir bitki yaprağı içermesinden değil, peynirin yaprak benzeri görünümünden gelir.
Erzincan yaprak peyniri çok tuzluysa tuzu nasıl azaltılır?
Evet, Erzincan yaprak peyniri tuzlu olabilir. Tüketmeden önce kısa süre soğuk suda bekletip tadına bakın; uzun süre suda tutmak peynirin lezzetini ve dokusunu azaltabilir.
Erzincan yaprak peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, Erzincan yaprak peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Tuzlu olduğu için peyniri ufaladıktan sonra harca ekleyin ve iç malzemeye ayrıca tuz koymadan önce tadına bakın.
Erzincan yaprak peyniri ısıtılınca erir mi?
Erzincan yaprak peyniri ısıtılınca yumuşar; ancak erime biçimi nemine ve olgunluğuna göre değişebilir. Tost veya sıcak ekmekte kullanacaksanız önce küçük bir parçada deneyin.
Erzincan yaprak peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Erzincan yaprak peynirini açtıktan sonra temiz, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Peynir salamuradaysa kendi salamurasında tutun; kuruysa hava almayacak şekilde sararak kurumasını ve koku çekmesini önleyin.
Erzincan yaprak peyniri dondurulur mu?
Evet, Erzincan yaprak peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya sulanabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez biçimde paketleyin ve çözdürmek için buzdolabına alın.
Erzincan yaprak peyniri kahvaltı dışında hangi yemeklerde kullanılır?
Erzincan yaprak peyniri börek ve sıcak ekmek dışında salatalara ufalanarak da eklenebilir. Tuzlu tadı, yeşillik ve domates gibi taze malzemelerle iyi gider; yemeğe tuz eklemeden önce tadına bakın.
Erzincan yaprak peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
216mg · 22% GDV
Fosfor
144mg · 21% GDV
Sodyum
345mg · 15% GDV
Çinko
0.93mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Erzincan yaprak peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Erzincan yaprak peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 84 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Erzincan yaprak peyniri Nedir?
Erzincan yaprak peyniri, Erzincan yöresinde yapılan, ince yaprak ya da katlar halinde hazırlanan geleneksel ve tuzlu bir peynirdir. Genellikle koyun sütüyle anılır; sıkı dokusu sayesinde dilimlenip kolayca servis edilir. Kahvaltı sofrasında ekmek, domates ve salatalıkla, yanında çayla yenebilir; yöresel peynir tabaklarına da yakışır. Tuzlu ve belirgin tadı, az miktarını bile doyurucu kılar. Protein açısından zengindir; 100 gramında 27 gram protein bulunur. Tuzluluğu yoğun gelirse taze sebzelerle eşleştirebilir veya sofraya koymadan önce ince dilimleyebilirsiniz.
Erzincan yaprak peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Erzincan yaprak peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Erzincan yaprak peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Erzincan yaprak peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Erzincan yaprak peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.47g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Erzincan yaprak peyniri ile Karşılaştır
Erzincan yaprak peyniri Gibi Besinler
Erzincan yaprak peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.