Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Erzincan lor peyniri Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, taze lor peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Erzincan lor peyniri 98 kaloridir. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 17.5 g protein, 2.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Erzincan lor peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
98
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
17.5g
· 35% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 72% · Yağ 19%
Erzincan lor peyniri besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.25 g | 6% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 320 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 17.5 g | 35% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Erzincan lor peyniri Porsiyon Kalorileri
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 15 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 29 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 45 g | 44 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 49 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 74 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 90 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 98 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 147 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 180 g | 176 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Erzincan lor peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Erzincan lor peyniri nasıl yapılır?
Erzincan lor peyniri, peynir yapımından kalan peynir suyunun ısıtılmasıyla yüzeye çıkan süt proteinlerinin süzülmesiyle hazırlanır. Üretim yöntemi ve kullanılan peynir suyu, lorun nemini ve dokusunu değiştirebilir.
Erzincan lor peyniri ile çökelek arasındaki fark nedir?
Erzincan lor peyniri çoğunlukla peynir suyundaki proteinlerden elde edilir; çökelek ise genellikle ekşitilmiş süt veya yoğurdun kesilmesiyle yapılır. Bu nedenle tatları, nemleri ve dokuları farklı olabilir.
Erzincan lor peyniri nasıl yenir?
Erzincan lor peyniri kahvaltıda sade, yeşilliklerle veya bal ve reçelle yenebilir. Tuzlu otlarla karıştırıp ekmeğe sürmek ya da yumurtalı bir karışıma katmak da yaygın kullanım yollarıdır.
Erzincan lor peyniri börek iç harcında kullanılır mı?
Evet, Erzincan lor peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Çok nemliyse önce süzün; ardından maydanoz, dereotu veya karabiberle karıştırıp yufkaya koyun. Daha tuzlu peynirlerle kullanacaksanız harcı tatmadan tuz eklemeyin.
Erzincan lor peyniri dondurulur mu?
Evet, Erzincan lor peyniri dondurulabilir. Hava almayan bir kapta saklayıp buzdolabında çözdürün; çözüldükten sonra dokusu daha kuru veya ufalanır olabilir, bu yüzden börek ve pişmiş yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Erzincan lor peyniri buzdolabında nasıl saklanır?
Erzincan lor peynirini kapalı bir kapta, buzdolabında ve kendi ambalajındaki saklama talimatlarına uyarak tutun. Ambalaj açıldıktan sonra temiz kaşık kullanın ve taze peynir olduğu için kısa sürede tüketin.
Erzincan lor peyniri pişirilmeden yenir mi?
Evet, uygun koşullarda saklanmış Erzincan lor peyniri pişirilmeden yenebilir; kahvaltıda veya soğuk sandviçlerde kullanılabilir. Ambalajı açılmış ve uzun süre oda sıcaklığında kalmış lor tüketilmemelidir.
Erzincan lor peyniri tuzlu mudur?
Erzincan lor peynirinin tuzluluğu üreticiye ve yapım yöntemine göre değişir; taze lorlar genellikle sert ve salamura peynirlerden daha hafif tuzludur. Börek harcına eklemeden önce tadına bakın.
Erzincan lor peynirinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Bozulmuş Erzincan lor peyniri ekşi veya kötü kokabilir, yüzeyi sümüksü hale gelebilir ya da alışılmadık renkli küf görülebilir. Bu belirtilerden biri varsa tadına bakmadan tamamını atın.
Erzincan lor peyniri kahvaltıda neyle iyi gider?
Erzincan lor peyniri kahvaltıda domates, salatalık ve taze otlarla iyi gider. Daha tatlı bir eşlik için bal veya reçelle; daha doyurucu bir tabak için yumurta ve tam tahıllı ekmekle sunabilirsiniz.
Erzincan lor peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.62µg · 26% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
165mg · 24% GDV
Selenyum
8.5µg · 15% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Kalsiyum
95mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
Erzincan lor peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Erzincan lor peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Erzincan lor peyniri Nedir?
Erzincan lor peyniri, Erzincan yöresinde yapılan taze, yumuşak ve ufalanan bir lor çeşididir. Genellikle peynir yapımından kalan peynir altı suyunun ısıtılmasıyla elde edilir; hafif ve sade tadı, farklı yemeklere kolayca uyum sağlar.
Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, üzerine biraz bal ya da reçel ekleyerek yiyebilir; börek, gözleme ve poğaça iç harcında kullanabilirsiniz. Tuzlu otlarla karıştırıp salataya eklemek de güzel bir seçenektir. Protein bakımından zengin, yağ oranı görece düşük bir peynirdir; 100 gramında 17,5 gram protein bulunur. Daha doyurucu bir öğün için yumurta ve domatesle, daha hafif bir tabak için bol yeşillikle eşleştirebilirsiniz.
Erzincan lor peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Erzincan lor peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Erzincan lor peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Erzincan lor peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Erzincan lor peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Erzincan lor peyniri ile Karşılaştır
Erzincan lor peyniri Gibi Besinler
Erzincan lor peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.