Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Erzincan kırma peynir Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, tuzlu ve kalsiyumdan zengin geleneksel peynir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Erzincan kırma peynir (30 g) 87 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 6.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 156 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Erzincan kırma peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
87
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
6.9g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 26% · Yağ 71%
Erzincan kırma peynir besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 6.9 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.26 g | 21% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 354 mg | 15% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Erzincan kırma peynir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 87 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 44 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 73 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 87 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 102 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 145 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 55 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 174 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 110 g | 319 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Erzincan kırma peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Erzincan kırma peyniri nedir, tadı nasıldır?
Erzincan kırma peyniri, Erzincan yöresiyle özdeşleşen tuzlu ve ufalanabilir bir peynirdir. Belirgin tuzlu tadı ve dağılgan dokusu, onu kahvaltıda ve hamur işlerinde kullanılan yumuşak, sürülebilir peynirlerden ayırır.
Erzincan kırma peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Erzincan kırma peyniri kahvaltıda ekmek, domates ve yeşilliklerle sade olarak yenebilir. Tuzlu tadı güçlü olduğundan, sofrada zeytin gibi tuzlu yiyeceklerle birlikte sunmak yerine taze sebzelerle dengelemek iyi bir seçimdir.
Erzincan kırma peynirinin tuzu nasıl azaltılır?
Erzincan kırma peynirinin tuzunu azaltmak için kullanmadan önce kısa süre soğuk suda bekletip tadına bakın. Uzun süre suda bırakmak peynirin lezzetini ve dokusunu zayıflatabilir; börek harcında kullanırken ayrıca tuz eklemeyin.
Erzincan kırma peyniri nasıl yapılır?
Erzincan kırma peyniri, pıhtılaşmış peynirin ufalanan bir doku kazanması ve tuzlanmasıyla hazırlanan yöresel bir peynir türüdür. Üretim yöntemi ve kullanılan süt üreticiye göre değişebildiğinden, her ürünün tadı ve dokusu aynı olmayabilir.
Erzincan kırma peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, Erzincan kırma peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Ufalanan yapısı maydanozla kolayca karışır; tuzlu olduğu için harca ek tuz koymadan önce peynirin tadına bakın. Yufkaya koymadan önce fazla suyunu süzün.
Erzincan kırma peyniri yumurtayla nasıl pişirilir?
Erzincan kırma peynirini yumurtayla pişirmek için ufalayıp yumurtalar pişmeye yaklaşırken tavaya ekleyin. Peynirin tuzu ve aroması yemeğe yayıldığından, yumurtayı önceden tuzlamayın; fazla pişirmek peynirin kurumasına yol açabilir.
Erzincan kırma peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Erzincan kırma peynirini açtıktan sonra temiz, kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın. Peynir salamuralı geldiyse kendi salamurasını dökmeyin; kuru geldiyse kabın hava almasını önleyin ve küf ya da kötü koku fark ederseniz tüketmeyin.
Erzincan kırma peyniri dondurulur mu?
Evet, Erzincan kırma peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde daha kuru ve ufalanan bir doku alabilir. Küçük porsiyonlar halinde hava geçirmez biçimde paketleyin ve çözdürdükten sonra kahvaltıda sade yemek yerine börek veya yumurta gibi pişen tariflerde kullanın.
Erzincan kırma peyniri ile lor peyniri arasındaki fark nedir?
Erzincan kırma peyniri ile lor peyniri aynı peynir değildir: Erzincan kırma peyniri tuzlu ve belirgin aromalı bir yöresel peynirdir; lor ise peynir altı suyundan elde edilen, genellikle daha hafif tatlımsı bir peynir çeşididir. Birbirlerinin yerine kullanıldıklarında tarife tuz ayarı yapmak gerekir.
Erzincan kırma peyniri sahurda yenir mi?
Evet, Erzincan kırma peyniri sahurda yenebilir; ancak tuzlu tadı bazı kişilerde susama hissini artırabilir. Sahurda porsiyonu ölçülü tutup yanında su ve tuzu düşük sebzeler bulundurmak, peynirin tuzunu da önceden kontrol etmek işe yarar.
Erzincan kırma peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
156mg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
354mg · 15% GDV
Çinko
0.81mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Erzincan kırma peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Erzincan kırma peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Erzincan kırma peynir Nedir?
Erzincan kırma peynir, Erzincan yöresinde yapılan, ufalanabilir dokulu ve tuzlu bir peynirdir. Kahvaltı sofrasında beyaz peynir gibi yenir; adındaki “kırma” da peynirin parçalı yapısını anlatır. Yoğun, sütlü tadı ve kolay dağılan dokusuyla ekmeğin üzerine serpilebilir ya da börek ve gözlemeye katılabilir.
Protein ve yağ içeriği belirgin, karbonhidratı düşük bir peynirdir; 100 gramında 18,5 g protein bulunur. Tuzlu tadını dengelemek için domates, salatalık ve taze otlarla sunabilir, çay eşliğinde kahvaltıda tüketebilirsiniz.
Erzincan kırma peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Erzincan kırma peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Erzincan kırma peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Erzincan kırma peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Erzincan kırma peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Erzincan kırma peynir ile Karşılaştır
Erzincan kırma peynir Gibi Besinler
Erzincan kırma peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.