Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Eriyen peynir Kaç Kalori?
Eriyen peynir, kolayca eriyen ve genellikle tost, sandviç veya yemeklerde kullanılan bir peynir türüdür.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Eriyen peynir (25 g) 68 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Eriyen peynir Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 25 g
68
KCAL / 25G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 23% · Yağ 66%
Eriyen peynir besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (25 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 68 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 3.25 g | 16% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 225 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Eriyen peynir Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 25 g | 68 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 54 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 81 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 95 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 108 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 50 g | 135 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Eriyen peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular
Eriyen peynir nedir?
Eriyen peynir, ısıtıldığında kolayca yumuşayıp akışkan veya uzayan bir kıvam alan peynirdir. Tost, sandviç ve sıcak yemeklerde kullanılır; bu ad tek bir peynir çeşidinden çok erime özelliğini anlatır.
Eriyen peynir hangi peynirlerden yapılır?
Eriyen peynir farklı peynir çeşitlerinden yapılabilir; kaşar, mozzarella ve bazı eritme peynirleri sıcak yemeklerde iyi sonuç verir. Peynirin yağı, nemi ve üretim yöntemi erime kıvamını etkiler.
Eriyen peynir neden uzar?
Eriyen peynir, ısıtılınca içindeki protein yapısı yumuşayıp esnediği için uzar. Özellikle nemi ve protein yapısı uygun peynirler daha uzun iplikler oluşturur; fazla ısıtmak ise peyniri yağlı ve kopuk hale getirebilir.
Eriyen peynir tavada nasıl eritilir?
Eriyen peyniri tavada kısık ateşte eritmeniz en iyi sonucu verir. Peyniri küçük parçalara ayırıp yapışmaz tavaya koyun ve sık sık karıştırın; yüksek ateş dışını yakıp içinin düzgün erimemesine yol açabilir.
Eriyen peynir mikrodalgada eritilir mi?
Evet, eriyen peyniri mikrodalgada eritebilirsiniz. Isıya dayanıklı bir kaba küçük parçalar halinde koyup kısa aralıklarla ısıtın ve her arada karıştırın; uzun süre tek seferde ısıtmak peyniri sertleştirebilir veya yağını ayırabilir.
Eriyen peynir ile mozzarella aynı mı?
Hayır, eriyen peynir ve mozzarella aynı şey değildir. Mozzarella belirli bir peynir çeşididir; eriyen peynir ise ısıda kolay yumuşayan farklı peynirleri veya peynir ürünlerini tanımlayan genel bir ifadedir.
Eriyen peynir tostta neden sertleşir?
Eriyen peynir tostta fazla ısıya veya uzun pişirme süresine maruz kalırsa sertleşebilir. Tostu orta ısıda pişirin ve peynir eriyince ocaktan alın; aşırı ısı peynirin nemini azaltıp dokusunu bozabilir.
Eriyen peynir fondüde kullanılır mı?
Evet, eriyen peynir fondüde kullanılabilir; ancak tek başına her zaman pürüzsüz bir sonuç vermez. Peyniri azar azar ısıtıp karıştırın ve topaklanmayı önlemek için fondü tarifindeki sıvıyla birlikte kullanın.
Eriyen peynir buzdolabında nasıl saklanır?
Eriyen peyniri buzdolabında, hava almayacak şekilde kapalı tutun. Açılmış peyniri temiz bir kaba aktarabilir veya ambalajını sıkıca kapatabilirsiniz; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve küf ya da bozulma belirtisi görürseniz tüketmeyin.
Eriyen peynir pizzada kullanılır mı?
Evet, eriyen peynir pizzada kullanılabilir; yüzeye eşit dağıtıldığında sıcaklıkla yumuşayıp üst malzemeleri bir arada tutar. Daha belirgin bir peynir tadı için tek başına kullanabilir veya başka peynirlerle karıştırabilirsiniz.
Eriyen peynir Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
A Vitamini
62.5µg · 7% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
163mg · 16% GDV
Fosfor
100mg · 14% GDV
Sodyum
225mg · 10% GDV
Çinko
0.88mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Eriyen peynir Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Eriyen peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (25 g) için alınan 68 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Eriyen peynir Nedir?
Eriyen peynir, ısıtıldığında kolayca yumuşayıp uzayan ve akışkan bir kıvam alan peynirler için kullanılan genel bir addır. Tek bir yöreye ya da peynir çeşidine bağlı değildir; peynir seçimi ve yapım şekli erime dokusunu etkiler.
Türkiye’de tost ve sandviçlerde, sıcak ekmeklerin üzerinde ya da fırın yemeklerinde kullanılır; kahvaltıda da sıcak servis edilebilir. Tadı genellikle tuzlu ve sütlü, dokusu sıcakken esnek ve yumuşaktır. Protein ve yağ içerdiğinden doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 15 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için miktarı ölçülü tutup domates, yeşillik veya sebzelerle eşleştirebilirsiniz.
Eriyen peynir Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Eriyen peynir İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Eriyen peynir Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Eriyen peynir Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Eriyen peynir Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Eriyen peynir ile Karşılaştır
Eriyen peynir Gibi Besinler
Eriyen peynir hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.