EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Parlak ve pürüzsüz, açık sarı renkli peynir yumuşak, koyu kıvamlı bir tabaka oluşturur; yüzeyinden birkaç kremamsı iplik uzanır.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Eritme Peynir Kaç Kalori?

Zengin kalsiyum, protein ve enerji kaynağı; eritilmiş peynir

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

290kcal

GI

30düşük

POTASYUM

170mg

LİF

0g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Eritme Peynir (25 g) 73 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 5.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 167.5 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %17'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Eritme Peynir Nedir?

Eritme peyniri, peynirin süt ürünleriyle ısıtılıp karıştırılmasıyla pürüzsüz ve kolay sürülen bir kıvam alan, Türkiye’de kahvaltılarda sıkça görülen bir peynir çeşididir. Hafif tuzlu, yumuşak ve kremamsı yapısı ekmek üzerinde kolayca yayılır; ısıtıldığında da güzelce erir.

Kahvaltıda ekmekle, tostta ya da çay eşliğinde tüketebilirsiniz; sandviç ve sıcak atıştırmalıklara da yakışır. Protein ve kalsiyum içerirken yağ ve enerji bakımından da yoğundur. Daha hafif bir öğün için ince bir dilim kullanıp domates, salatalık veya yeşilliklerle tamamlayabilirsiniz.

Eritme Peynir Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

290

KCAL / 100G

Karbonhidrat

5.1g

· 2% GDV

Protein

15.5g

· 31% GDV

Yağ

23.5g

· 30% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 21% · Yağ 72%

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Eritme Peynir Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.2µg · 50% GDV

B2

0.38mg · 29% GDV

A Vitamini

220µg · 24% GDV

B5

0.45mg · 9% GDV

Mineraller

Kalsiyum

670mg · 67% GDV

Fosfor

420mg · 60% GDV

Sodyum

1100mg · 48% GDV

Selenyum

14µg · 25% GDV

Potasyum ⭐

170mg · 5% GDV

Eritme Peynir Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

34/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Eritme Peynir Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

30
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Eritme Peynir Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 290 kaloriyi harcamak:

🚶

72dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

30dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

39dk

Bisiklet

🏊

34dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Eritme Peynir İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Eritme Peynir Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Eritme Peynir Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Eritme Peynir Yağ Değerleri

DOYMUŞ

14.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).

Eritme Peynir ile Karşılaştır

🧀vs🥒
Eritme Peynir vs Cacık100 g'da 230 kalori fazla
→
🧀vs🧀
Eritme Peynir vs Kaşar Peyniri100 g'da 112 kalori az
→
🧀vs🧀
Eritme Peynir vs Tulum Peyniri100 g'da 80 kalori az
→
🧀vs🥛
Eritme Peynir vs Süt100 g'da 226 kalori fazla
→

Eritme Peynir Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Eritme Peynir Hakkında Sık Sorulan Sorular

Eritme peyniri nedir, nasıl yapılır?

Eritme peyniri, bir veya daha fazla peynirin ısı ve emülsifiye edici tuzlarla işlenmesiyle elde edilen bir peynir ürünüdür. Bu işlem pürüzsüz, kolay sürülen ve ısıtıldığında kıvamını koruyan bir yapı sağlar.

Eritme peyniri ile kaşar peyniri arasındaki fark nedir?

Eritme peyniri işlenmiş bir peynir ürünüyken kaşar, pıhtısı işlenip olgunlaştırılan bir peynir çeşididir. Eritme peyniri genellikle daha pürüzsüz ve yumuşaktır; kaşarın tadı ve dokusu olgunlaşma süresine göre değişir.

Eritme peyniri tostta kullanılır mı?

Evet, eritme peyniri tostta kullanılabilir. Isıyla yumuşayıp ekmeğin içine yayılır; yüksek ateşte uzun süre pişirmek peyniri fazla kurutabileceğinden tostu orta ateşte hazırlayın.

Eritme peyniri neden uzamaz veya yağ salar?

Eritme peyniri her zaman kaşar gibi uzamaz; emülsifiye edici yapısı eridiğinde pürüzsüz kalmasını sağlar. Fazla ısıtmak yağın ayrılmasına veya dokunun lastiksi olmasına yol açabilir.

Eritme peyniri kahvaltıda nasıl yenir?

Eritme peyniri kahvaltıda ekmeğe sürülebilir veya dilimlenerek tüketilebilir. Domates, salatalık ve yumurtayla sunmak yaygın bir seçenektir; ürün tuzlu olabileceği için yanında tuzsuz yiyecekleri tercih edebilirsiniz.

Eritme peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Eritme peynirini açtıktan sonra ambalajını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Temiz bir bıçak kullanın ve pakette belirtilen tüketim süresine uyun; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.

Eritme peyniri dondurulur mu?

Eritme peyniri dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pürüzsüz dokusu bozulup ufalanabilir veya sulanabilir. Bu nedenle dondurmak yerine ihtiyacınız kadarını alıp kalanını buzdolabında, kapalı ambalajında tutmak daha iyi sonuç verir.

Eritme peyniri sağlıklı mıdır?

Eritme peyniri protein ve kalsiyum sağlar, ancak enerji ve yağ içeriği de yüksektir. Dengeli bir beslenmede ölçülü tüketilebilir; tuz alımını sınırlaması gerekenler ürünün besin bilgilerini ayrıca değerlendirmelidir.

Eritme peyniri küflenirse küflü kısmı kesip yenir mi?

Hayır, küflenmiş eritme peynirini yemeyin ve yalnızca görünen kısmı kesip atmayın. Yumuşak ve nemli yapıda küf görünmeyen bölümlere de yayılabilir; ürünün tamamını atmak en güvenlisidir.

Eritme peyniri bebeklere verilir mi?

Bir yaşından küçük bebeklere eritme peyniri vermemek daha uygundur; tuzlu olabilir ve bebeklerin tuz alımının düşük tutulması gerekir. Daha büyük çocuklarda da küçük miktarlarla başlayın; özel bir beslenme durumu varsa çocuk doktorunuza danışın.

Eritme Peynir hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.