Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Eritilmiş Kars Kaşarı Kaç Kalori?
Eritilince besin değerleri büyük ölçüde değişmeyen, protein ve kalsiyum açısından zengin geleneksel Türk peyniri.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Eritilmiş Kars Kaşarı (30 g) 111 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.5 g protein, 8.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 150 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Eritilmiş Kars Kaşarı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
111
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
8.7g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
Eritilmiş Kars Kaşarı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 111 kcal | |
| Yağ | 8.7 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.4 g | 27% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 195 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.5 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Eritilmiş Kars Kaşarı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 111 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 19 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 56 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 74 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 105 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 222 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 110 g | 407 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Eritilmiş Kars Kaşarı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Eritilmiş Kars kaşarı nasıl eritilir?
Eritilmiş Kars kaşarını düşük ateşte, küçük parçalar hâlinde ve sürekli karıştırarak eritin. Yüksek ısı peynirin yağını salmasına ve dokusunun sertleşmesine yol açabilir; sos için kullanacaksanız ocaktan alır almaz servis edin.
Eritilmiş Kars kaşarı neden yağ salar?
Eritilmiş Kars kaşarı çoğunlukla fazla ısıtıldığında yağ salar. Kısık ateş kullanın ve peynir tamamen erir erimez ocaktan alın; uzun süre kaynatmak yağın peynirden ayrılmasını kolaylaştırır.
Eritilmiş Kars kaşarı hangi yemeklerde kullanılır?
Eritilmiş Kars kaşarı tost, gözleme, pide ve fırın yemeklerinde kullanılabilir. Yoğun lezzeti özellikle patates ve ekmekle iyi gider; yemeğin üzerine son aşamada eklemek, fazla pişip kurumasını önler.
Eritilmiş Kars kaşarı ile normal Kars kaşarı arasında fark var mı?
Eritilmiş Kars kaşarı ayrı bir peynir çeşidi değil, Kars kaşarının eritilmiş hâlidir. Isıtılması dokusunu ve servis şeklini değiştirir; besin değerini ise önemli ölçüde değiştirmez.
Eritilmiş Kars kaşarı kahvaltıda nasıl servis edilir?
Eritilmiş Kars kaşarı kahvaltıda sıcak ekmek üzerine sürülerek veya yumurta ve sebzelerin yanında servis edilebilir. Kısık ateşte eritip sıcakken sunun; soğudukça yeniden katılaşır.
Eritilmiş Kars kaşarı uzayan bir kıvam alır mı?
Evet, eritilmiş Kars kaşarı sıcak servis edildiğinde uzayan bir kıvam alabilir. Sonuç peynirin olgunluğuna ve ısıya bağlıdır; fazla ısıtmak uzamasını artırmak yerine peyniri yağlı ve sert hâle getirebilir.
Eritilmiş Kars kaşarı artarsa nasıl saklanır?
Artan eritilmiş Kars kaşarını kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yeniden servis ederken düşük ısıda ısıtın; tekrar tekrar ısıtmak dokusunu bozabilir.
Eritilmiş Kars kaşarı dondurulur mu?
Evet, eritilmiş Kars kaşarı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ayrışabilir veya pütürlü olabilir. Bu nedenle dondurmak yerine ihtiyacınız kadar eritmek, özellikle sos ya da sıcak kahvaltılık hazırlarken daha iyi sonuç verir.
Eritilmiş Kars kaşarı fırın yemeklerinde ne zaman eklenir?
Eritilmiş Kars kaşarını fırın yemeğinin son bölümünde ekleyin; böylece üstü eriyip kızarırken uzun süre yüksek ısıya maruz kalmaz. İnce dilimler veya rendelenmiş peynir, yemeğin üzerine daha eşit yayılır.
Eritilmiş Kars kaşarının besin değeri eriyince değişir mi?
Hayır, eritilmiş Kars kaşarının besin değeri erimeyle önemli ölçüde değişmez. Isıtma esas olarak dokusunu değiştirir; yemeğe eklenen yağ veya başka malzemeler ise toplam besin değerini ayrıca etkiler.
Eritilmiş Kars Kaşarı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
A Vitamini
79.5µg · 9% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
150mg · 21% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Sodyum
195mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Eritilmiş Kars Kaşarı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Eritilmiş Kars Kaşarı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Eritilmiş Kars Kaşarı Nedir?
Eritilmiş Kars kaşarı, Kars’la özdeşleşen, genellikle inek sütünden yapılan kaşarın ısıtılarak yumuşatılmış hâlidir. Kaşarın kendisi olgunlaştırılmış, yarı sert bir peynirdir; eritildiğinde tadı daha belirgin ve dokusu akışkan, uzayan bir kıvam alır.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek üzerine eritilerek, tostta ya da sıcak hamur işlerinin içinde sıkça tercih edilir; yanında çay, domates veya yeşillik iyi gider. Protein ve kalsiyum bakımından zengin, aynı zamanda yağlı ve doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için miktarı ölçülü tutup sebzelerle birlikte servis edebilirsiniz.
Eritilmiş Kars Kaşarı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Eritilmiş Kars Kaşarı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Eritilmiş Kars Kaşarı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Eritilmiş Kars Kaşarı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Eritilmiş Kars Kaşarı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Eritilmiş Kars Kaşarı ile Karşılaştır
Eritilmiş Kars Kaşarı Gibi Besinler
Eritilmiş Kars Kaşarı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.