Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (orta) Erişteli yoğurt (200 g) 236 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 26.4 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 10.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 204 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 200 g
236
KCAL / 200G
Karbonhidrat
26.4g
· 10% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 16% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 236 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6 g | 30% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 92 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 26.4 g | 10% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 200 g | 236 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 177 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 295 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 354 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Erişteli yoğurt, haşlanıp süzülmüş eriştenin yoğurtla karıştırılmasıyla yapılır. Erişteyi fazla yumuşamadan pişirin; yoğurdu sarımsakla tatlandırabilir, üzerine naneli tereyağı gezdirebilirsiniz.
Erişteli yoğurt genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Sıcak erişte yoğurdu sulandırabileceği için karıştırmadan önce eriştenin ılımasını bekleyin; çorba biçiminde hazırlanan tarifler ise sıcak sunulabilir.
Erişteli yoğurtta sade buğday eriştesi kullanılır; ev yapımı erişte de uygundur. Çok ince erişte çabuk yumuşayabileceğinden haşlama süresini kısa tutun ve karıştırırken parçalamamaya çalışın.
Evet, erişteli yoğurda sarımsak sıkça eklenir. Ezilmiş sarımsağı yoğurda karıştırın; daha hafif bir tat isterseniz sarımsağı atlayıp nane veya pul biberle lezzetlendirebilirsiniz.
Her zaman aynı yemek değildir. Erişteli yoğurt genellikle haşlanmış erişte ve yoğurdun karıştırıldığı bir yemektir; erişteli yoğurt çorbasında ise daha fazla sıvı kullanılır ve karışım sıcak servis edilir.
Erişteli yoğurdun kesilmesini önlemek için yoğurdu kaynar erişteye eklemeyin. Erişteyi süzdükten sonra ılıtın, yoğurdu pürüzsüz olana kadar çırpın ve iki malzemeyi ancak erişte soğuyunca birleştirin.
Erişteli yoğurdun üzerine en çok kuru nane ve pul biberle kızdırılmış tereyağı konur. Tereyağını servis etmeden hemen önce gezdirin; böylece yoğurdun içine karışmadan aroması belirgin kalır.
Evet, erişteli yoğurdu birkaç saat önceden hazırlayabilirsiniz. Erişte bekledikçe yoğurttan sıvı çekebileceği için karıştırdıktan sonra buzdolabında tutun; servis öncesi kıvamını kontrol edip gerekirse biraz yoğurt ekleyin.
Erişteli yoğurdu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en geç ertesi gün tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; özellikle sıcak havalarda servis sonrası artan kısmı gecikmeden soğutun.
Evet, erişteli yoğurt tek başına hafif bir öğün olarak yenebilir; küçük porsiyonlarda ise meze ya da eşlikçi olarak sunulur. Yanında salata veya mevsim sebzeleri servis etmek iyi gider.
Vitaminler
B12
0.64µg · 27% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
B5
0.76mg · 15% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
204mg · 29% GDV
Kalsiyum
236mg · 24% GDV
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
312mg · 9% GDV
Sodyum
92mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (orta) (200 g) için alınan 236 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Erişteli yoğurt, Türk mutfağında ev eriştesinin yoğurtla buluştuğu sade ve doyurucu bir yemektir. Erişte genellikle un ve yumurtayla hazırlanıp kesilen, çorba ve ev yemeklerinde kullanılan hamur işidir; yoğurtla birlikte farklı yörelerde değişen tariflerle sunulur.
Kimi tariflerde sıcak erişte yoğurda eklenir, kimilerinde yemek çorba kıvamında hazırlanır; üzerine nane veya tereyağı gezdirilebilir. Tek başına hafif bir öğün ya da ev yemeğinin yanında servis edebilirsiniz. Yoğurttan protein ve kalsiyum, erişteden ise çoğunlukla karbonhidrat alırsınız. Daha hafif bir tabak için yoğurdu artırıp yağlı sosu ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.