🍲
Bitkisel protein, lif, demir ve kompleks karbonhidrat kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.5g
· 70%
Protein
5.2g
· 20%
Yağ
1.2g
· 10%
Lif
4.1g
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
Mineraller
Demir
2mg · 11% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Erişteli mercimek yemeği 100 gramda 110 kalori içerir.
100 gram erişteli mercimek yemeğinde 5,2 gram protein bulunur. Bu miktar, öğündeki protein alımına katkı sağlayabilir.
100 gramında 18,5 gram karbonhidrat vardır. Karbonhidrat içeriği mercimek ve eriştenin birleşiminden gelir.
Evet, 100 gram porsiyonda 4,1 gram lif içerir. Lif içeriği daha doyurucu bir öğün oluşturmaya yardımcı olabilir.
Erişteli mercimek yemeğinin glisemik indeksi 55'tir. Bu değer, glisemik indeks açısından orta düzey olarak değerlendirilir.
100 gramı 110 kalori olan bu yemek, porsiyon miktarı dikkate alınarak beslenme planına dahil edilebilir. 4,1 gram lif ve 5,2 gram protein içermesi de öğün planlamasında avantaj sağlayabilir.
Evet, verilen diyet uygunluğu bilgisine göre erişteli mercimek yemeği vejetaryen beslenmeye uygundur. Ayrıca omnivor, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Evet, erişteli mercimek yemeği gluten içerir. Gluten alerjisi veya gluten kısıtlaması olan kişiler için uygun değildir.
100 gram erişteli mercimek yemeğinde 1,2 gram yağ bulunur. Bu nedenle yağ içeriği düşüktür.
Erişteli mercimek yemeği minimal işlenmiş olarak sınıflandırılır. Bu sınıflandırma, yoğun işlenmiş ürünler yerine daha az işlem görmüş seçenekleri tercih edenler için faydalı olabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.