🍚
Bulgur ve erişte ile yapılan, lif ve mineral açısından zengin geleneksel pilav.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
145
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28.5g
· 76%
Protein
4.1g
· 11%
Yağ
2.2g
· 13%
Lif
3.7g
Vitaminler
B3
1.2mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Magnezyum
32mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 21:1
İdeal 4:1 üzerinde (21:1).
100 gram erişteli bulgur pilavı 145 kalori içerir. Porsiyon kontrolüyle ve beslenme planına uygun şekilde tüketildiğinde vejetaryen, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenmeye uyabilir.
Glisemik indeksi 55'tir, yani orta düzeydedir. Ayrıca alerjen olarak gluten içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.