EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta üst üste duran geniş, açık altın sarısı eriştelerin üzerine kalın bir tabaka beyaz sarımsaklı yoğurt yayılmış; üstünde kırmızı-turuncu yağ gezdirilmiş ve pul biber serpilmiştir.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte Kaç Kalori?

Protein ve kalsiyum içeren, yoğurtlu erişte yemeği

KALORİ · 100 G

154kcal

GI

52orta

POTASYUM · 100 G

118mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Sarımsaklı yoğurtlu erişte (220 g) 339 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 49.3 g karbonhidrat, 12.3 g protein, 10.6 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 24.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g

339

KCAL / 220G

Karbonhidrat

49.3g

· 18% GDV

Protein

12.3g

· 25% GDV

Yağ

10.6g

· 14% GDV

Lif

2.6g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 14% · Yağ 28%

Sarımsaklı yoğurtlu erişte besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori339 kcal
Yağ10.6 g14%
Doymuş yağ4.18 g21%
Trans yağ0.04 g
Sodyum396 mg17%
Karbonhidrat49.3 g18%
Lif2.6 g9%
Protein12.3 g25%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Sarımsaklı yoğurtlu erişte Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)220 g339 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)20 g31 kcal
1 adet (küçük)90 g139 kcal
100 g100 g154 kcal
1 su bardağı (orta)140 g216 kcal
1 porsiyon (küçük)180 g277 kcal
2 adet (iki katı)180 g277 kcal
1 porsiyon (büyük)300 g462 kcal

Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sarımsaklı yoğurtlu erişte nasıl yapılır?

Sarımsaklı yoğurtlu erişte, erişte haşlanıp süzüldükten sonra sarımsakla karıştırılmış yoğurtla servis edilerek yapılır. Üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber veya nane ekleyebilirsiniz; yoğurdu erişteye eklemeden önce biraz ılımasını bekleyin.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte için hangi erişte kullanılır?

Sarımsaklı yoğurtlu erişte için ev yapımı yumurtalı erişte de paketli erişte de kullanabilirsiniz. Ev eriştesi daha tok ve belirgin bir doku verir; pişme süresi değişebileceğinden erişteyi yumuşayana kadar haşlayıp fazla pişirmemeye dikkat edin.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte sıcak mı, soğuk mu yenir?

Sarımsaklı yoğurtlu erişte genellikle sıcak eriştenin üzerine yoğurt eklenerek ılık veya sıcak servis edilir. Yoğurdu kaynar erişteyle hemen karıştırmak yerine, eriştenin buharı biraz çıktıktan sonra eklemek daha iyi bir kıvam sağlar.

Sarımsaklı yoğurtlu eriştede yoğurdun kesilmesi nasıl önlenir?

Sarımsaklı yoğurtlu eriştede yoğurdun kesilmesini önlemek için yoğurdu kaynar erişteye eklemeyin. Erişteyi süzdükten sonra kısa süre ılıtın; yoğurdu da pürüzsüz olana kadar çırpıp yemeğin üzerine servis sırasında koyun.

Sarımsaklı yoğurtlu eriştenin üzerine ne dökülür?

Sarımsaklı yoğurtlu eriştenin üzerine en sık tereyağında kızdırılmış pul biber dökülür. Nane de yakışır; daha sade bir sunum için yalnızca zeytinyağı kullanabilir veya üzerine kavrulmuş ceviz ekleyebilirsiniz.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte mantı mıdır?

Hayır, sarımsaklı yoğurtlu erişte mantı değildir. Erişte kesilmiş hamur şeritlerinden oluşur; mantı ise iç harçla doldurulup kapatılan küçük hamur parçalarıdır. İkisinde de sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos kullanılabilmesi benzer tatlar verir.

Sarımsaklı yoğurtlu eriştenin yanında ne yenir?

Sarımsaklı yoğurtlu eriştenin yanında mevsim salatası veya hafif bir sebze yemeği iyi gider. Yoğurtlu ve doyurucu olduğu için sofrayı ağırlaştırmamak adına yanına ayrıca kremalı ya da yoğun soslu yemekler koymanız gerekmez.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Evet, sarımsaklı yoğurtlu eriştenin eriştesini önceden haşlayıp yoğurt ve sosunu servis öncesine bırakabilirsiniz. Haşlanmış erişteyi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; yoğurtla önceden birleştirmek eriştenin fazla yumuşamasına yol açabilir.

Sarımsaklı yoğurtlu erişteye çiğ sarımsak mı konur?

Evet, sarımsaklı yoğurtlu eriştede sarımsak çoğunlukla ezilip yoğurda çiğ olarak karıştırılır. Daha hafif bir sarımsak tadı isterseniz miktarı azaltabilir veya sarımsağı kısa süre tereyağında çevirip sos olarak kullanabilirsiniz.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte sahurda yenir mi?

Evet, sarımsaklı yoğurtlu erişte sahurda yenebilir ve erişteyle yoğurt bir arada doyurucu bir öğün oluşturur. Ancak çiğ sarımsak bazı kişilerde susama veya mide rahatsızlığı yapabilir; sahurda sarımsağı azaltarak deneyebilirsiniz.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.24mg · 18% GDV

B12

0.4µg · 17% GDV

Biotin

4.62µg · 15% GDV

B5

0.62mg · 12% GDV

Mineraller

Selenyum

24µg · 44% GDV

Fosfor

202mg · 29% GDV

Manganez

0.48mg · 21% GDV

Sodyum

396mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

260mg · 8% GDV

Sarımsaklı yoğurtlu erişte Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

26.4
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 339 kaloriyi harcamak:

🚶

84dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

35dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

46dk

Bisiklet

🏊

40dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte Nedir?

Sarımsaklı yoğurtlu erişte, buğday hamurundan kesilen eriştenin sarımsakla tatlandırılmış yoğurtla buluştuğu, Türkiye’nin ev mutfağına ait bir yemektir. Erişte evde hazırlanıp kurutulabilir; hazır erişteyle de yapılır.

Yumuşak erişteyle serin ve hafif keskin yoğurdun birlikteliği, özellikle öğle veya akşam yemeğinde doyurucu bir seçenek sunar. Üzerine gezdirilen tereyağlı ya da sade yağlı sos yöreden yöreye değişebilir. Yoğurt, yemeğe protein ve kalsiyum katkısı sağlar; erişte ise ağırlıklı olarak karbonhidrat içerir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanına mevsim salatası ekleyebilirsiniz.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

44/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

39/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sarımsaklı yoğurtlu erişte Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sarımsaklı yoğurtlu erişte Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sarımsaklı yoğurtlu erişte Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.18g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.86g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.54g

⚖️

Omega 6:3 oranı 19.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (19.4:1).

Sarımsaklı yoğurtlu erişte ile Karşılaştır

🍜vs🍚
Sarımsaklı yoğurtlu erişte vs Bulgur Pilavı100 g'da 34 kalori fazla
→
🍜vs🍝
Sarımsaklı yoğurtlu erişte vs Tam buğday makarna100 g'da 30 kalori fazla
→
🍜vs🥖
Sarımsaklı yoğurtlu erişte vs Galeta100 g'da 256 kalori az
→
🍜vs🥯
Sarımsaklı yoğurtlu erişte vs Simit100 g'da 186 kalori az
→

Sarımsaklı yoğurtlu erişte Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Sarımsaklı yoğurtlu erişte hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.