Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişmiş Erişte Kaç Kalori?
Haşlanmış erişte, karbonhidrat ve enerji kaynağıdır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Pişmiş Erişte (150 g) 207 kaloridir. 100 gramında 138 kalori vardır. İçinde 37.5 g karbonhidrat, 6.8 g protein, 3.2 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 15 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %27'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pişmiş Erişte Nedir?
Pişmiş erişte, Türkiye’de evde de hazırlanan, unlu hamurun ince şeritler halinde kesilmesiyle yapılan eriştenin suda haşlanmış hâlidir. Hamur çoğunlukla un, yumurta, su ve tuzla yoğrulur; yöreye ve aile tarifine göre değişebilir.
Yumuşak, hafif diri ve sade bir tadı vardır. Tereyağıyla çevrilip ceviz, peynir veya yoğurtla; bazen de çorba içinde servis edilir. Günlük öğünlerde pilav ya da makarnaya alternatif olabilir. Karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 25 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp sebze veya baklagille eşleştirebilirsiniz.
Pişmiş Erişte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
138
KCAL / 100G
Karbonhidrat
25g
· 9% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 13% · Yağ 14%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Pişmiş Erişte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.07mg · 6% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
B3
0.4mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
10µg · 18% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
22mg · 1% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Pişmiş Erişte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş Erişte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş Erişte Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 138 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş Erişte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş Erişte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pişmiş Erişte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş Erişte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 34:1
İdeal 4:1 üzerinde (34:1).
Pişmiş Erişte ile Karşılaştır
Pişmiş Erişte Gibi Besinler
Pişmiş Erişte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş erişte buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş erişte, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; ekşi koku, küf veya yapışkan bir doku fark ederseniz tüketmeyin.
Pişmiş erişte dondurulur mu?
Evet, pişmiş erişte dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlar halinde hava almayan kaplara koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve tavada az su veya tereyağıyla ısıtarak telleri ayırın.
Pişmiş erişte en iyi nasıl ısıtılır?
Pişmiş erişteyi tavada az su, tereyağı veya yağ ekleyerek orta-kısık ateşte karıştırarak ısıtın. Mikrodalga da kullanılabilir; üzerini kapatıp kısa aralıklarla ısıtın ve her aralıkta erişteleri karıştırın.
Pişmiş eriştenin birbirine yapışması nasıl önlenir?
Pişmiş erişteyi süzdükten sonra hemen tereyağı veya az miktarda yağla harmanlamak yapışmayı azaltır. Servis etmeyecekseniz soğurken ara sıra karıştırın; bekleyen erişteyi kullanmadan önce az su ekleyerek ayırabilirsiniz.
Pişmiş erişte yıkanır mı?
Genellikle hayır; tereyağıyla servis edeceğiniz pişmiş erişteyi yıkamak yüzeyindeki nişastayı ve lezzeti azaltır. Erişteyi soğuk salatada kullanacaksanız pişmeyi durdurmak ve telleri ayırmak için kısa süre soğuk sudan geçirebilirsiniz.
Pişmiş erişte ile makarna arasındaki fark nedir?
Erişte, Türkiye’de çoğunlukla evde kesilip kurutulan şerit biçimli hamur işidir; makarna ise farklı şekillerde üretilen daha geniş bir ürün grubudur. Erişte genellikle tereyağıyla sade servis edilir veya çorba ve pilav benzeri yemeklerde kullanılır.
Pişmiş erişte nasıl servis edilir?
Pişmiş erişte en sık tereyağıyla harmanlanıp sıcak servis edilir. Üzerine ceviz, peynir veya yoğurt ekleyebilir; etli ya da sebzeli yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Erişte zaten tuzluysa ekleyeceğiniz peyniri ölçülü kullanın.
Artan pişmiş erişte nasıl değerlendirilir?
Artan pişmiş erişteyi sebze ve yumurtayla tavada çevirerek hızlı bir öğüne dönüştürebilir veya çorbaya ekleyebilirsiniz. Erişteyi çorbaya sonlara doğru katın; uzun süre kaynatmak yumuşayıp dağılmasına yol açabilir.
Pişmiş erişte kilo aldırır mı?
Tek başına pişmiş erişte kilo aldırmaz; kilo değişimi, zaman içinde alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Büyük porsiyonlar ve bol yağlı soslar öğünün enerji yükünü artırabileceğinden erişteyi sebze ve protein kaynaklarıyla tamamlayın.
Diyabeti olanlar pişmiş erişte yiyebilir mi?
Evet, diyabeti olanlar pişmiş erişteyi öğünlerine ekleyebilir; ancak eriştedeki karbonhidrat kan şekerini yükseltebilir. Porsiyonu kişisel öğün planına göre ayarlayıp yanında sebze ve protein tüketmek, kan şekeri takibini kolaylaştırır.
Pişmiş Erişte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.