Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Erik Cacığı Kaç Kalori?
Yoğurtlu, ferah ve meyvemsi meze
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Erik Cacığı (150 g) 107 kaloridir. 100 gramında 71 kalori vardır. İçinde 12.3 g karbonhidrat, 5.1 g protein, 4.2 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 136.5 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Erik Cacığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
107
KCAL / 150G
Karbonhidrat
12.3g
· 4% GDV
Protein
5.1g
· 10% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 19% · Yağ 35%
Erik Cacığı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 107 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.55 g | 13% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 177 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 12.3 g | 4% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 5.1 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Erik Cacığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 107 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 21 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 43 kcal |
| 100 g | 100 g | 71 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 142 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 170 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 71 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Erik Cacığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Erik cacığı nedir?
Erik cacığı, yoğurtla ekşi eriği bir araya getiren soğuk bir meze veya eşlikçidir. Tarife göre salatalık, sarımsak ve taze nane ya da dereotu da eklenebilir; yaz sofralarında serinletici bir seçenek olarak sunulur.
Erik cacığı nasıl yapılır?
Erik cacığı yapmak için yıkanmış ve çekirdekleri çıkarılmış erikleri küçük doğrayın; koyu yoğurtla karıştırın. İsteğe göre rendelenmiş salatalık, ezilmiş sarımsak, nane veya dereotu ekleyip soğuk servis edin.
Erik cacığı hangi erikle yapılır?
Erik cacığı en çok sert ve ekşi can eriğiyle yapılır; bu erikler yoğurdun ferah tadına belirgin bir mayhoşluk katar. Olgun, tatlı erik kullanırsanız sonuç daha tatlı ve yumuşak aromalı olur.
Erik cacığı hangi yöreye aittir?
Erik cacığı, tek bir yöreyle sınırlı, herkesçe kabul edilmiş sabit bir kökeni olan bir tarif değildir. Erik ve yoğurdun bol olduğu yerlerde ev usulü farklılıklarla hazırlanır; malzemeleri de mevsime ve aile alışkanlığına göre değişebilir.
Erik cacığı ile normal cacık arasındaki fark nedir?
Erik cacığında ekşi erik, yemeğe kendine özgü meyvemsi mayhoşluk verir; normal cacıkta öne çıkan malzeme salatalıktır. Erik cacığı bazı tariflerde salatalıkla da yapılır, ancak erik bu yemeğin ayırt edici unsurudur.
Erik cacığı neyle servis edilir?
Erik cacığı, ızgara et veya tavuk, köfte ve sebze yemeklerinin yanında soğuk servis edilebilir. Ekmekle ya da meze sofrasında da sunabilirsiniz; ekşi ve yoğurtlu tadı özellikle baharatlı, sıcak yemeklerle iyi gider.
Erik cacığı için eriğin kabuğu soyulur mu?
Hayır, erik cacığı için eriğin kabuğunu soymanız gerekmez. Erikleri iyice yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve küçük doğrayın; kabukları hem rengini korur hem de karışıma hafif bir doku verir.
Erik cacığına salatalık konur mu?
Evet, erik cacığına salatalık ekleyebilirsiniz; bazı tariflerde salatalık cacık dokusunu güçlendirir. Salatalığı rendeledikten sonra fazla suyunu sıkarsanız yoğurtlu karışımın sulanmasını önlersiniz.
Erik cacığına sarımsak konur mu?
Evet, erik cacığına sarımsak koyabilirsiniz, ancak şart değildir. Az miktarda ezilmiş sarımsak yoğurdun lezzetini belirginleştirir; daha hafif, meyvemsi bir tat istiyorsanız sarımsağı atlayıp nane kullanabilirsiniz.
Erik cacığı önceden hazırlanır mı, buzdolabında ne kadar saklanır?
Evet, erik cacığını servis öncesinde hazırlayıp buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. En iyi kıvam için aynı gün tüketin; bekledikçe erikler ve salatalık su bırakabilir, bu yüzden servis etmeden önce karıştırın.
Erik Cacığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.24mg · 18% GDV
B12
0.42µg · 18% GDV
B5
0.57mg · 11% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
137mg · 20% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Kalsiyum
168mg · 17% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
276mg · 8% GDV
Sodyum
177mg · 8% GDV
Erik Cacığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Erik Cacığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 107 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Erik Cacığı Nedir?
Erik cacığı, cacık geleneğinin mevsimlik bir çeşididir: yoğurt, ekşi erik ve çoğu zaman taze otlarla hazırlanır. Tarifler yöreye ve ev alışkanlığına göre değişebilir; eriklerin yeşil ve mayhoş olduğu dönemde sofraya çıkar.
Serin, ekşimsi tadı ve yoğurdun yumuşak kıvamı onu özellikle sıcak günlerde ferahlatıcı bir meze ya da yemek yanı yapar. Izgara sebze ve etlerin yanında, zeytinyağlılarla birlikte veya ekmek banarak servis edebilirsiniz. Besleyici yönü yoğurttan gelen proteinle, eriklerden gelen lif ve meyvemsi ekşiliğin birleşmesidir. Daha hafif bir kıvam için yoğurdu biraz suyla açın; tuzunu ve otlarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Erik Cacığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Erik Cacığı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Erik Cacığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Erik Cacığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Erik Cacığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Erik Cacığı ile Karşılaştır
Erik Cacığı Gibi Besinler
Erik Cacığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.