Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Temel omega-3 yağ asidi, kalp ve beyin sağlığı için önemli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 çay kaşığı (orta) EPA Omega-3 (5 g) 41 kaloridir. 100 gramında 900 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 4.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
EPA Omega-3, yağlı balıklarda ve balık yağında bulunan uzun zincirli bir omega-3 yağ asididir. Hamsi, sardalya ve uskumru gibi balıkları yediğinizde beslenmenize katılır; ayrıca takviye ürünlerinde de bulunur. Tek başına genellikle yemek malzemesi olarak kullanılmaz.
Türkiye’de bu yağ asidini çoğunlukla balık yemeklerinden alırsınız: hamsi tava, ızgara sardalya ya da fırında uskumru sofraya sık yakışır. EPA Omega-3’ün besin profili neredeyse tamamen yağdan oluşur; 100 gramı 900 kaloridir. Balığı mevsim sebzeleri ve salatayla eşleştirmek dengeli bir öğün kurmaya yardımcı olur; takviye kullanıyorsanız ürün etiketini izleyin.
Seçili porsiyon: 100 g
900
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
100g
· 128% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Vitaminler
E Vitamini
0.5mg · 3% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
Mineraller
Kalsiyum
0mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 900 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
100g
Omega 6:3 oranı 0:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
EPA omega-3, özellikle yağlı deniz balıklarında bulunan uzun zincirli bir omega-3 yağ asididir. Vücutta hücre zarlarının yapısına katılır; kalp-damar sağlığıyla ilgili araştırmalarda da incelenir.
EPA ve DHA, farklı omega-3 yağ asitleridir. EPA daha çok kalp-damar ve iltihap süreçleriyle, DHA ise beyin ve göz dokularıyla ilişkilendirilir; balık ve balık yağı ürünleri ikisini birden içerebilir.
EPA omega-3 en çok somon, sardalya, hamsi, uskumru ve ringa gibi yağlı balıklarda bulunur. Balık yağı da kaynak olabilir; bitkisel besinlerdeki ALA, vücutta EPA’ya sınırlı ölçüde dönüştürülür.
Yüksek doz reçeteli EPA, kandaki trigliseritleri düşürebilir; bu etki sıradan balık yağı ürünleriyle aynı kabul edilmez. Trigliserit yüksekliği için EPA ürününü kendi başınıza tedavi yerine kullanmayın.
Herkes için geçerli tek bir EPA omega-3 miktarı yoktur. Ürünlerin içindeki EPA oranı değişir ve önerilen miktar kullanım amacına göre farklılaşır; etiketteki toplam balık yağı miktarını EPA miktarıyla karıştırmayın.
EPA omega-3 içeren yağ kapsüllerini yemekle birlikte almak, bazı kişilerde balık tadı veya mide rahatsızlığını azaltabilir. Ürünün kullanım talimatına uyun; aç karnına alınması özel bir fayda sağlamaz.
EPA omega-3 ürünleri geğirme, balık tadı, mide yanması veya bulantı yapabilir. Bu etkiler özellikle yağ içeren kapsüllerde görülür; yüksek miktarlar kanama riskini artırabileceğinden önerilen kullanımı aşmayın.
EPA omega-3 doğrudan çoğunlukla deniz ürünlerinde bulunur. Keten tohumu, ceviz ve chia gibi bitkisel besinler EPA değil, ALA sağlar; vücut ALA’nın yalnızca küçük bir kısmını EPA’ya dönüştürür.
EPA omega-3 yağı ışıktan ve sıcaktan korunarak, kapağı sıkıca kapalı biçimde saklanmalıdır. Açıldıktan sonra ürün etiketindeki saklama talimatına uyun; yağda acılaşmış, keskin bir koku veya tat oluşursa tüketmeyin.
Hamilelikte EPA omega-3 içeren balıklar beslenmede yer alabilir; ancak takviye seçimi ve miktarı ürünün içeriğine göre değişir. Takviye kullanmadan önce doktorunuza danışın ve cıva oranı yüksek balıklardan kaçının.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.