Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Enka Tulum Peyniri Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum açısından zengin, tuzlu olgunlaştırılmış tulum peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Enka Tulum Peyniri (30 g) 108 kaloridir. 100 gramında 360 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 6.9 g protein, 8.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 195 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Enka Tulum Peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
108
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
6.9g
· 14% GDV
Yağ
8.7g
· 11% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 25% · Yağ 73%
Enka Tulum Peyniri besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 8.7 g | 11% |
| Doymuş yağ | 5.46 g | 27% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 375 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.9 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Enka Tulum Peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 108 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 36 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 54 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 30 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 100 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 360 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Enka Tulum Peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Enka tulum peyniri nedir?
Enka tulum peyniri, Türk tulum peyniri türünde, olgunlaştırılmış ve tuzlu bir peynirdir. Tulum peynirinin geleneksel yapımında peynir, tulum adı verilen deri kaplarda olgunlaştırılır; Enka ürününün üretim yöntemi ve süt türü için ambalajındaki bilgileri esas alın.
Enka tulum peyniri nasıl tüketilir?
Enka tulum peyniri kahvaltıda ekmekle, domates ve zeytinle yenebilir; salata ve sıcak yemeklere de ufalanarak eklenir. Tuzlu tadı belirgin olduğu için yemeğe tuz eklemeden önce peyniri tadına bakmak iyi olur.
Enka tulum peynirinin tadı nasıldır?
Enka tulum peyniri genellikle belirgin tuzlu, yoğun ve olgunlaştırılmış bir tada sahiptir. Tulum peynirinin kıvamı da ürüne göre ufalanan ve kuruya yakın olandan daha yumuşak olana kadar değişebilir.
Enka tulum peyniri nasıl yapılır?
Tulum peyniri, pıhtılaştırılmış sütün süzülüp tuzlanması ve olgunlaştırılmasıyla yapılır. Geleneksel yöntemde peynir tulum içinde bekletilir; günümüzde kullanılan kaplar ve süt türleri üreticiye göre değişebildiğinden Enka ürününün yöntemi için ambalaj bilgisine bakın.
Enka tulum peyniri ile beyaz peynir arasındaki fark nedir?
Enka tulum peyniri, beyaz peynire kıyasla genellikle daha yoğun aromalı ve daha kuru, ufalanan bir yapıdadır. Bu fark olgunlaştırma ve üretim biçiminden kaynaklanır; iki peynirin tuzluluk ve kıvamı markaya göre değişebilir.
Enka tulum peyniri nasıl saklanır?
Enka tulum peynirini ambalajında belirtilen koşullarda, açıldıktan sonra da hava almayacak şekilde buzdolabında saklayın. Temiz bir bıçak kullanmak ve peyniri uzun süre oda sıcaklığında bırakmamak, tadının ve dokusunun korunmasına yardımcı olur.
Enka tulum peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, Enka tulum peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Yoğun ve tuzlu tadı diğer malzemeleri bastırabileceği için peyniri daha hafif peynirlerle karıştırabilir, harca ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakabilirsiniz.
Enka tulum peyniri erir mi?
Enka tulum peyniri ısıyla yumuşar; ancak taze, esnek peynirler gibi her zaman pürüzsüz biçimde erimez. Ufalanan ve olgunlaşmış tulum peynirini sıcak yemeğe sonradan eklemek, erimesini beklemektense lezzetini daha iyi korur.
Enka tulum peynirinin tuzu nasıl azaltılır?
Enka tulum peynirinin tuzunu azaltmak için küçük bir parçayı kısa süre suda bekletip tadına bakabilirsiniz. Uzun süre suda bırakmak peynirin dokusunu ve aromasını zayıflatabilir; börek gibi tariflerde tuzu diğer malzemelere eklememek de işe yarar.
Enka tulum peyniri dondurulur mu?
Evet, Enka tulum peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya ufalanan hale gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri kahvaltıda dilimleyerek sunmak yerine börek, omlet ya da sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Enka Tulum Peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
75µg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
195mg · 20% GDV
Fosfor
129mg · 18% GDV
Sodyum
375mg · 16% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
Enka Tulum Peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Enka Tulum Peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Enka Tulum Peyniri Nedir?
Enka Tulum Peyniri, Türkiye’de yapılan tulum peyniri tarzında, olgunlaştırılmış ve tuzlu bir peynirdir. Tulum peynirinin geleneksel çeşitleri yöreye göre farklı sütlerle hazırlanır; adı, eskiden olgunlaştırmada kullanılan tulumdan gelir.
Yoğun, hafif keskin tadı ve ufalanan dokusuyla kahvaltıda ekmek, domates ve zeytinin yanında; çay eşliğinde ya da meze sofralarında tercih edilir. Siz de kahvaltıda veya iftarda az miktarını taze sebzelerle sunabilirsiniz. Protein ve kalsiyum bakımından zengin, yağ oranı yüksek bir peynirdir; 30 gramlık bir porsiyon, tuzlu tadını sofraya ölçülü biçimde eklemek için yeterli olabilir.
Enka Tulum Peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Enka Tulum Peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Enka Tulum Peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Enka Tulum Peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Enka Tulum Peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Enka Tulum Peyniri ile Karşılaştır
Enka Tulum Peyniri Gibi Besinler
Enka Tulum Peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.