🍝
Lif ve folat içeren, erişte bazlı enginarlı yemek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
146
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.1g
· 66%
Protein
4.8g
· 13%
Yağ
3.4g
· 21%
Lif
2.6g
Vitaminler
B3
1.2mg · 8% GDV
K Vitamini
9µg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Folat
28µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
100 gram enginarlı erişte 146 kcal içerir. Aynı porsiyonda 4,8 g protein, 24,1 g karbonhidrat, 3,4 g yağ ve 2,6 g lif bulunur.
Enginarlı eriştenin glisemik indeksi 52’dir; bu değer orta düzeydedir. Omnivor, vejetaryen, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenmeye uygundur; ancak gluten ve yumurta alerjeni içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.