Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, fermente sirke
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (küçük) Enginarlı elma sirkesi (15 g) 3 kaloridir. 100 gramında 21 kalori vardır. İçinde 0.1 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (küçük) · 15 g
3
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.1g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 3 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.75 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 3 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 1 kcal |
| 2 çay kaşığı (iki katı) | 10 g | 2 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 6 kcal |
| 1 ons (orta) | 30 g | 6 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 21 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 50 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 21 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Enginarlı elma sirkesini salata soslarına, marinata veya pişmiş sebzelere az miktarda ekleyebilirsiniz. Keskin tadı yemeğin önüne geçmesin diye önce küçük bir miktar kullanıp tadına bakın.
Evet, içecekseniz enginarlı elma sirkesini suyla seyreltin; sirkeyi doğrudan içmek ağız ve boğazı tahriş edebilir. Tadını hafifletmek için suya ekleyebilir, ardından ağzınızı suyla çalkalayabilirsiniz.
Enginarlı elma sirkesi salata sosunda limon suyu veya başka bir sirke gibi kullanılabilir. Zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın; enginar aroması yeşil salatalara ve sebzeli salatalara özellikle uyum sağlar.
Enginarlı elma sirkesi enginar aroması taşıdığı için normal elma sirkesinden farklı bir tat verir. İkisi de tariflerde asitlik sağlamak için kullanılabilir; ancak enginarlı olanın aroması, yemeğin lezzetini ayrıca etkiler.
Evet, enginarlı elma sirkesini sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz. Sebze yemeklerine veya çorbalara pişmenin sonuna doğru az miktarda eklemek, aromasını korumaya ve yemeğin fazla ekşi olmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, evde enginarla elma sirkesini aromalandırabilirsiniz; ancak bu, ticari üründeki üretim yöntemiyle aynı olmayabilir. Ev yapımında temiz ekipman kullanın ve güvenli fermantasyon için güvenilir bir tarife uyun.
Enginarlı elma sirkesini kapağı sıkıca kapalı, serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Ürünün üzerinde buzdolabında saklama talimatı varsa ona uyun; bulanıklık, küf veya alışılmadık koku fark ederseniz kullanmayın.
Hayır, enginarlı elma sirkesinin tek başına zayıflattığı gösterilmemiştir. Salata ve yemeklerde lezzet vermek için kullanabilirsiniz; ancak kilo kaybı için sirke içmeye güvenmek, sürdürülebilir beslenme ve hareket alışkanlıklarının yerini tutmaz.
Aç karnına içmek gerekli değildir; enginarlı elma sirkesi mide yanmasına veya rahatsızlığa yol açabilir. Tüketmeyi seçerseniz suyla seyreltin ya da yemeklerde kullanın, özellikle mideniz hassassa doğrudan içmeyin.
Evet, fazla enginarlı elma sirkesi asitliği nedeniyle diş minesini aşındırabilir ve mideyi rahatsız edebilir. Seyreltmeden içmekten kaçının; düzenli ilaç kullanıyorsanız veya özel bir sağlık durumunuz varsa tüketimi doktorunuza danışın.
Vitaminler
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B5
0mg · 0% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
15mg · 0% GDV
Manganez
0.01mg · 0% GDV
Magnezyum
0.75mg · 0% GDV
Fosfor
1.2mg · 0% GDV
Sodyum
0.75mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (küçük) (15 g) için alınan 3 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Enginarlı elma sirkesi, elma bazlı sirkenin enginarla tatlandırılmış ya da enginarla birlikte hazırlanmış çeşididir. Sirkenin keskin, meyvemsi ekşiliğine enginarın hafif otsu ve kendine özgü aroması eşlik eder; tadı markaya ve hazırlanışına göre değişebilir.
Türkiye’de salata soslarına, zeytinyağlılara ve sebze marinelerine az miktarda ekleyebilir, sofrada meze ve yemeklerin yanında kullanabilirsiniz. Zeytinyağıyla karıştırıldığında yeşillikler ve közlenmiş sebzelerle uyumlu, pratik bir sos olur. Kalorisi düşüktür; 100 gramı 21 kalori içerir. Ekşiliği baskın gelmesin isterseniz önce küçük bir miktarla başlayıp yağ veya suyla seyrelterek kullanın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.