Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Enginarlı avokadolu salata Kaç Kalori?
Lif ve sağlıklı yağ açısından zengin salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Enginarlı avokadolu salata (180 g) 230 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 16 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 18.2 g yağ ve 10.4 g lif bulunur. 43.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Enginarlı avokadolu salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
230
KCAL / 180G
Karbonhidrat
16g
· 6% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
18.2g
· 23% GDV
Lif
10.4g
· 37% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 8% · Yağ 66%
Enginarlı avokadolu salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kcal | |
| Yağ | 18.2 g | 23% |
| Doymuş yağ | 2.66 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 16 g | 6% |
| Lif | 10.4 g | 37% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Enginarlı avokadolu salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 230 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 30 g | 38 kcal |
| 1 adet (yarım) | 60 g | 77 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 90 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 adet (bütün) | 120 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 179 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Enginarlı avokadolu salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Enginarlı avokadolu salata nasıl yapılır?
Enginarlı avokadolu salata, pişmiş ve soğutulmuş enginarla doğranmış avokadonun yeşillik ve limonlu sosla harmanlanmasıyla yapılır. Limon suyunu avokadoyu eklemeden önce hazırlayın; malzemeleri servis etmeden hemen önce karıştırırsanız avokado ezilmez.
Enginarlı avokadolu salataya hangi malzemeler konur?
Enginarlı avokadolu salatanın temel malzemeleri enginar, avokado, yeşillik ve limonlu bir sostur. Domates, salatalık, maydanoz veya zeytin ekleyebilirsiniz; soğan ve sarımsak gibi baskın tatları az kullanmak enginarın lezzetini öne çıkarır.
Enginarlı avokadolu salata taze enginarla mı, konserve enginarla mı yapılır?
Enginarlı avokadolu salata hem taze hem de konserve enginarla yapılır. Taze enginarı yumuşayana kadar pişirip soğutun; konserve enginarı süzüp durulamak, tuzlu salamura tadını azaltır. Her iki seçenekte de enginarın avokadoya eklenmeden önce soğuk olması önemlidir.
Enginarlı avokadolu salatada avokadonun kararması nasıl önlenir?
Enginarlı avokadolu salatada avokadonun kararmasını limon suyu yavaşlatır. Avokadoyu kestikten sonra limonla kaplayıp salataya en son ekleyin ve kısa süre içinde servis edin; hava almayan kapta tutmak da kararmayı azaltmaya yardımcı olur.
Enginarlı avokadolu salatanın sosu nasıl hazırlanır?
Enginarlı avokadolu salatanın sosu limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberle hazırlanabilir. Malzemeleri küçük bir kapta çırpıp servis öncesi salataya ekleyin; avokado zaten kremamsı olduğundan yoğun veya mayonezli sos kullanmanız gerekmez.
Enginarlı avokadolu salata önceden hazırlanabilir mi?
Enginarlı avokadolu salatanın enginarı ve yeşillikleri önceden hazırlanabilir, ancak avokadoyu ve sosu servis zamanına yakın eklemek daha iyi sonuç verir. Böylece avokado kararmadan ve yeşillikler sosla yumuşamadan salatayı taze sunabilirsiniz.
Enginarlı avokadolu salatanın yanında ne servis edilir?
Enginarlı avokadolu salata, çorba, ızgara sebze veya fırında pişmiş balıkla iyi gider. Hafif bir öğün olarak tek başına da sunabilirsiniz; daha doyurucu olması için yanında tam tahıllı ekmek tercih edilebilir.
Enginarlı avokadolu salata buzdolabında ne kadar saklanır?
Enginarlı avokadolu salata en iyi hazırlandığı gün tüketilir; limonlu sos avokadonun rengini korumaya yardımcı olsa da dokusu bekledikçe değişir. Artanı kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Enginarlı avokadolu salata iftar sofrasında sunulur mu?
Evet, enginarlı avokadolu salata iftar sofrasında soğuk bir başlangıç veya ana yemeğin yanında salata olarak sunulabilir. Servisten hemen önce hazırlamak, avokadonun taze görünmesini sağlar; yanında çorba ya da fırın yemeğiyle tamamlayabilirsiniz.
Enginarlı avokadolu salataya avokado nasıl seçilir?
Enginarlı avokadolu salata için hafifçe bastırınca az miktarda esneyen, ezik yeri olmayan avokado seçin. Çok sert avokado salatada lezzetini ve kremamsı dokusunu vermez; aşırı yumuşak olanı ise doğrama sırasında ezilebilir.
Enginarlı avokadolu salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
43.2µg · 36% GDV
Folat
111.6µg · 28% GDV
B5
1.3mg · 26% GDV
E Vitamini
3.42mg · 23% GDV
Mineraller
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
608mg · 18% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Enginarlı avokadolu salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Enginarlı avokadolu salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Enginarlı avokadolu salata Nedir?
Enginarlı avokadolu salata, enginarın yumuşak ve hafif otsu lezzetini olgun avokadonun kremamsı dokusuyla buluşturan, genellikle yeşillik, limon ve zeytinyağıyla hazırlanan bir salatadır. Belirli bir yöreye ait klasik bir tariften çok, Akdeniz malzemelerini bir araya getiren modern bir seçenektir.
Türkiye’de hafif öğle yemeği olarak ya da sofrada meze niyetine sunabilir, yanına kızarmış ekmek veya ızgara sebze ekleyebilirsiniz. Lif ve avokadodan gelen yağ bakımından zengindir; 100 gramında 5,8 g lif bulunur. Daha hafif bir tat için zeytinyağını ölçülü kullanıp limon ve taze otları öne çıkarın.
Enginarlı avokadolu salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Enginarlı avokadolu salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Enginarlı avokadolu salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Enginarlı avokadolu salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Enginarlı avokadolu salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 11.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.1:1).
Enginarlı avokadolu salata ile Karşılaştır
Enginarlı avokadolu salata Gibi Besinler
Enginarlı avokadolu salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.