Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Enginar sebze karışımı Kaç Kalori?
Lif açısından zengin, düşük kalorili sebze karışımı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Enginar sebze karışımı (160 g) 75 kaloridir. 100 gramında 47 kalori vardır. İçinde 13.9 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 0.6 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 38.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Enginar sebze karışımı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 160 g
75
KCAL / 160G
Karbonhidrat
13.9g
· 5% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
7.4g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 20% · Yağ 7%
Enginar sebze karışımı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 75 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.13 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 150 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 13.9 g | 5% |
| Lif | 7.4 g | 26% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Enginar sebze karışımı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 160 g | 75 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 7 kcal |
| 4 yemek kaşığı (doğranmış) | 60 g | 28 kcal |
| 1 adet (yarım) | 85 g | 40 kcal |
| 100 g | 100 g | 47 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 118 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 188 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 47 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Enginar sebze karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Enginar sebze karışımı nasıl pişirilir?
Enginar sebze karışımını az suyla veya zeytinyağıyla, sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Tencerenin kapağını kapatmanız nemi korur; karışım önceden doğranmışsa pişerken ara sıra kontrol ederek dağılmasını önleyin.
Enginar sebze karışımından zeytinyağlı yemek nasıl yapılır?
Enginar sebze karışımını zeytinyağı, limon suyu ve sevdiğiniz taze otlarla kısık ateşte pişirerek zeytinyağlı hazırlayabilirsiniz. Ilık ya da soğuk servis edin; karışımda zaten soğan veya havuç varsa ayrıca eklemeniz gerekmez.
Enginar sebze karışımına limon neden eklenir?
Limon, enginarın kesilmiş yüzeylerinin kararmasını yavaşlatır ve karışımın tadına ferahlık verir. Karışım önceden doğranmışsa pişirmeden önce limonlu suya koyabilir ya da pişirirken limon suyu ekleyebilirsiniz.
Enginar sebze karışımı hangi yemeklerde kullanılır?
Enginar sebze karışımı zeytinyağlı yemek, çorba, sebzeli pilav ve fırın yemeğinde kullanılabilir. Karışım zaten sebze içerdiğinden, yemeğin kalan malzemelerini seçerken içindekilerle uyumlu tatları tercih edin.
Enginar sebze karışımı pilava konur mu?
Evet, enginar sebze karışımını pilava ekleyebilirsiniz. Önce karışımı tencerede hafifçe soteleyin, ardından pirinci ve pilavın sıvısını ekleyin; sebzeler önceden pişmişse ezilmemeleri için pilavın sonlarına doğru katın.
Enginar sebze karışımı nasıl saklanır?
Taze enginar sebze karışımını kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve kısa sürede kullanın; doğranmış enginar bekledikçe kararabilir. Pişmiş artan yemeği de soğuduktan sonra kapalı şekilde buzdolabına kaldırın.
Enginar sebze karışımı dondurulur mu?
Evet, taze enginar sebze karışımını dondurabilirsiniz; porsiyonlara ayırıp hava almayan bir dondurucu kabına koyun. Çözdürdükten sonra dokusu yumuşayabileceği için çorba veya tencere yemeklerinde kullanmak daha uygundur.
Enginar sebze karışımı çiğ yenir mi?
Enginar sebze karışımı çiğ yenebilir, ancak çiğ enginar sert ve hafif acı olabilir. Karışımın diğer sebzeleri de çiğ tüketmeye uygunsa ince doğrayıp limonlu sosla salataya katabilirsiniz.
Enginar sebze karışımının tadı neden acı olabilir?
Enginar sebze karışımındaki hafif acılık enginarın doğal tadından veya kesilmiş parçaların hava alıp beklemesinden kaynaklanabilir. Limon eklemek ve karışımı pişirmek tadı yumuşatır; belirgin bozulma kokusu varsa tüketmeyin.
Enginar sebze karışımı kahvaltıda yenir mi?
Evet, enginar sebze karışımını kahvaltıda sıcak bir sebze garnitürü olarak yiyebilirsiniz. Önceden pişmiş karışımı tavada ısıtıp yumurta veya ekmekle sunabilir, sahurda da doyurucu bir öğüne ekleyebilirsiniz.
Enginar sebze karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
38.4µg · 32% GDV
Folat
108.8µg · 27% GDV
C Vitamini
11.52mg · 13% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
458mg · 13% GDV
Fosfor
93mg · 13% GDV
Manganez
0.3mg · 13% GDV
Sodyum
150mg · 7% GDV
Enginar sebze karışımı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Enginar sebze karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (160 g) için alınan 75 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Enginar sebze karışımı Nedir?
Enginar sebze karışımı, enginarın başka sebzelerle birlikte doğranıp hazırlandığı bir sebze karışımıdır; içeriği ve pişirme biçimi tarife göre değişir, tek bir yöreye ait sabit bir yemek değildir. Türkiye’de zeytinyağı ve limonla pişirilen enginar yemeklerini sevenlerin aşina olduğu, sofraya sıcak ya da soğuk gelebilen bir seçenektir.
Ana yemeğin yanında garnitür olarak sunabilir, salataya veya tahıllı bir kaseye ekleyebilirsiniz. Lif oranı belirgindir; 100 gramında 4,6 gram lif bulunur. Hafif bir öğün için bol yağ eklemeden pişirin, limon ve taze otlarla lezzetlendirin.
Enginar sebze karışımı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Enginar sebze karışımı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Enginar sebze karışımı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Enginar sebze karışımı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Enginar sebze karışımı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Enginar sebze karışımı ile Karşılaştır
Enginar sebze karışımı Gibi Besinler
Enginar sebze karışımı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.