EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta duran açık yeşil enginar çanaklarının üzerinde yoğun, pürüzsüz ve kırık beyaz renkli peynir kreması görülüyor.
●Düşük GI

Peynir kremalı enginar Kaç Kalori?

Lifli enginar ve kremamsı peynirli sos

Mevsimi: İlkbahar

KALORİ · 100 G

118kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

238mg

LİF · 100 G

3.9g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Peynir kremalı enginar (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 15.7 g karbonhidrat, 8.3 g protein, 13.7 g yağ ve 7 g lif bulunur. 172.8 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Peynir kremalı enginar Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g

212

KCAL / 180G

Karbonhidrat

15.7g

· 6% GDV

Protein

8.3g

· 17% GDV

Yağ

13.7g

· 18% GDV

Lif

7g

· 25% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 15% · Yağ 56%

Peynir kremalı enginar besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori212 kcal
Yağ13.7 g18%
Doymuş yağ7.38 g37%
Trans yağ0.32 g
Sodyum446 mg19%
Karbonhidrat15.7 g6%
Lif7 g25%
Protein8.3 g17%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Peynir kremalı enginar Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)180 g212 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)20 g24 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)40 g47 kcal
1 adet (küçük)90 g106 kcal
100 g100 g118 kcal
1 adet (orta)140 g165 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)170 g201 kcal
1 adet (büyük)200 g236 kcal
1 porsiyon (büyük)260 g307 kcal

Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Peynir kremalı enginar Hakkında Sık Sorulan Sorular

Peynir kremalı enginar nasıl yapılır?

Peynir kremalı enginar için enginarları limonlu suda yumuşayana kadar pişirin; ardından peynir kremasıyla kaplayıp fırında üstü hafif kızarana kadar tutun. Sosu labne veya krem peynirle hazırlayabilir, kıvamını az sütle açabilirsiniz.

Peynir kremalı enginar hangi peynirle yapılır?

Peynir kremalı enginar en kolay labne ya da krem peynirle hazırlanır. Daha belirgin bir peynir tadı için sosa rendelenmiş kaşar ekleyebilirsiniz; peyniri tuzluysa ekstra tuzu kontrollü koyun.

Peynir kremalı enginar fırında yapılır mı?

Evet, peynir kremalı enginar fırında yapılabilir. Önce enginarları yumuşatıp fırın kabına alın, üzerine peynirli sosu yayın ve sos kabarıp hafif renk alana kadar pişirin; bu yöntem üstünün kızarmasını sağlar.

Peynir kremalı enginarın yanına ne gider?

Peynir kremalı enginarın yanına ızgara tavuk, balık veya hafif bir salata yakışır. Daha doyurucu bir sofra için bulgur pilavı ya da sade ekmekle servis edebilirsiniz; peynirli sos zaten zengin bir eşlikçidir.

Peynir kremalı enginar sıcak mı soğuk mu servis edilir?

Peynir kremalı enginar ılık veya sıcak servis edildiğinde sosu daha akışkan ve aromalı olur. Soğuk meze olarak da sunabilirsiniz; bu durumda servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin ve sosun katılaşabileceğini hesaba katın.

Peynir kremalı enginar konserve enginarla yapılır mı?

Evet, peynir kremalı enginar konserve enginarla da yapılır. Enginarları süzüp üzerlerindeki salamura tadını azaltmak için sudan geçirin, iyice süzdükten sonra peynirli sosla birleştirin; pişmiş oldukları için daha kısa süre ısıtmanız yeterlidir.

Peynir kremalı enginar önceden hazırlanır mı?

Evet, peynir kremalı enginarı servis öncesinde hazırlayabilirsiniz. Pişmiş enginarı ve peynirli sosu ayrı kaplarda buzdolabında bekletip sunmadan önce birleştirerek ısıtmak, sosun kıvamını ve enginarın dokusunu daha iyi korur.

Peynir kremalı enginar buzdolabında ne kadar dayanır?

Peynir kremalı enginar kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Servis sırasında yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın; uzun süre oda sıcaklığında beklemiş artan kısmı yeniden saklamayın.

Peynir kremalı enginar dondurulur mu?

Peynir kremalı enginar dondurulabilir, ancak çözüldüğünde peynirli sos ayrışıp sulanabilir ve enginar yumuşayabilir. En iyi doku için taze tüketin; dondurmanız gerekiyorsa hava geçirmeyen bir kap kullanıp buzdolabında yavaşça çözdürün.

Peynir kremalı enginarın kararmaması için ne yapılır?

Peynir kremalı enginarı hazırlarken temizlenmiş enginarları limonlu suya koyun; kesik yüzeyleri havayla temas edince kararır. Pişirmeden önce sudan çıkarıp süzün, böylece hem renklerini korumaya hem de fazla limon tadını önlemeye yardımcı olursunuz.

Peynir kremalı enginar Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

28.8µg · 24% GDV

Folat

82.8µg · 21% GDV

B2

0.2mg · 15% GDV

B5

0.76mg · 15% GDV

Mineraller

Fosfor

173mg · 25% GDV

Bakır

0.22mg · 24% GDV

Sodyum

446mg · 19% GDV

Kalsiyum

166mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

428mg · 13% GDV

Peynir kremalı enginar Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Peynir kremalı enginar Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

25dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Peynir kremalı enginar Nedir?

Peynir kremalı enginar, yumuşayana kadar pişirilmiş enginarın peynirli, kremamsı bir sosla buluştuğu bir yemektir. Enginar Türkiye’de çoğunlukla zeytinyağlı hazırlanıp soğuk ya da ılık sunulur; peynirli soslu hali ise daha zengin bir yorumdur.

Meze veya ana yemeğin yanında garnitür olarak servis edebilirsiniz; ekmekle sosunu sıyırmak da yakışır. Enginar lif sağlar, peynirli sos yemeği daha doyurucu ve yağlı kılar. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanına bol yeşillik ekleyin.

Peynir kremalı enginar Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

55/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Peynir kremalı enginar İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Peynir kremalı enginar Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Peynir kremalı enginar Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Peynir kremalı enginar Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.38g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.78g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.9g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (8.4:1).

Peynir kremalı enginar ile Karşılaştır

🫓vs🍅
Peynir kremalı enginar vs Domates100 g'da 100 kalori fazla
→
🫓vs🥗
Peynir kremalı enginar vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 100 kalori fazla
→
🫓vs🫑
Peynir kremalı enginar vs Kırmızı Biber100 g'da 87 kalori fazla
→
🫓vs🥄
Peynir kremalı enginar vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 74 kalori fazla
→

Peynir kremalı enginar Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Peynir kremalı enginar hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.