🥗
Lif açısından zengin, bulgurlu ve enginarlı kısır
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
128
KCAL / 100G
Karbonhidrat
20.1g
· 62%
Protein
3.2g
· 10%
Yağ
4.1g
· 28%
Lif
4.3g
Vitaminler
K Vitamini
18µg · 15% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
Folat
32µg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
Sodyum
240mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Enginarlı kısır 100 gramda 128 kalori içerir. 4,3 gram lif içermesi ve minimal işlenmiş olması nedeniyle porsiyon kontrolüyle diyetlerde değerlendirilebilir.
Evet, enginarlı kısır gluten içerir; bu yüzden glutensiz beslenmeye uygun değildir. Vegan, vejetaryen, omnivor, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.