🌱
Lif ve antioksidan açısından zengin, düşük kalorili sebze
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
47
KCAL / 100G
Karbonhidrat
10.5g
· 74%
Protein
3.3g
· 23%
Yağ
0.2g
· 3%
Lif
5.4g
Vitaminler
Folat
68µg · 17% GDV
C Vitamini
11.7mg · 13% GDV
K Vitamini
14.8µg · 12% GDV
B3
1.05mg · 7% GDV
Mineraller
Magnezyum
60mg · 14% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
370mg · 11% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Enginarın 100 gramı 47 kaloridir. Düşük kalorili sebze seçenekleri arasında yer alır.
100 gram enginar 3,3 gram protein içerir. Bitkisel beslenmede öğünlere eşlik edebilecek bir protein katkısı sağlar.
Enginarda 100 gramda 10,5 gram karbonhidrat bulunur. Glisemik indeksi 15 olduğu için düşük glisemik indeksli bir sebzedir.
100 gram enginar 5,4 gram lif içerir. Lif içeriği, sebze seçimlerinde tokluk odağı olanlar için dikkate alınabilir.
Enginar, 100 gramda 47 kalori ve 5,4 gram lif içerdiği için kalori ve lif takibi yapılan beslenme düzenlerine uyabilir. Porsiyon ve hazırlama şekli toplam öğün değerlerini etkileyebilir.
Enginarın glisemik indeksi 15'tir. Bu değer, enginarın düşük glisemik indeksli besinler arasında olduğunu gösterir.
Hayır, enginar çok düşük yağ içerir. 100 gramında yalnızca 0,2 gram yağ bulunur.
Evet, enginar vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur. Ayrıca omnivor, pesketaryen, Akdeniz, fleksitaryen, glutensiz ve paleo beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Enginar glutensiz beslenmeye uygundur. İşlenmemiş bir sebze olduğu için verilen beslenme bilgilerine göre doğal haliyle glutensiz seçenekler arasındadır.
Hayır, enginar işlenmemiş bir gıda olarak sınıflandırılır. Besin değerleri 100 gram işlenmemiş enginar için verilmiştir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.