Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Emmer buğdaylı tavuk Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, eski tahıl ve tavuk birleşimi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Emmer buğdaylı tavuk (180 g) 261 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 23.8 g protein, 5.8 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Emmer buğdaylı tavuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
261
KCAL / 180G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
23.8g
· 48% GDV
Yağ
5.8g
· 7% GDV
Lif
4.9g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 39% · Yağ 21%
Emmer buğdaylı tavuk besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 261 kcal | |
| Yağ | 5.8 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 94 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 4.9 g | 18% |
| Protein | 23.8 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Emmer buğdaylı tavuk Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 174 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 218 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 363 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 522 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Emmer buğdaylı tavuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Emmer buğdaylı tavuk nedir?
Emmer buğdaylı tavuk, tavuk etiyle emmer adı verilen eski bir buğday türünün birlikte pişirildiği bir yemektir. Emmer taneleri yemeğe hafif fındıksı bir tat ve diri, çiğnenebilir bir doku verir.
Emmer buğdaylı tavuk yaparken tavuk etinin kuruması nasıl önlenir?
Tavuk etini fazla pişirmeyerek emmer buğdaylı tavukta kurumayı önleyebilirsiniz. But gibi daha yağlı parçalar daha kolay sulu kalır; göğüs kullanıyorsanız pişmesini kontrol edin ve tahılın pişme süresinden daha kısa sürede hazır olabileceğini hesaba katın.
Emmer buğdaylı tavuk yapmadan önce emmer buğdayını ıslatmak gerekir mi?
Hayır, emmer buğdaylı tavuk için emmer buğdayını ıslatmak şart değildir. Bütün taneleri önceden ıslatmak pişme süresini kısaltabilir; kullanmadan önce durulayın ve kırık emmerin bütün taneden daha çabuk pişebileceğini unutmayın.
Emmer buğdaylı tavuk ile bulgurlu tavuk arasındaki fark nedir?
Emmer buğdaylı tavukta bütün emmer taneleri kullanılır; bulgurlu tavukta ise genellikle haşlanıp kurutulmuş ve kırılmış buğday bulunur. Bu nedenle emmer taneleri daha diri kalırken bulgur daha yumuşak ve pilavımsı bir doku verir.
Emmer buğdaylı tavuk için tavuğun hangi parçası daha uygundur?
Emmer buğdaylı tavukta but eti genellikle daha sulu ve yumuşak sonuç verir. Göğüs eti de kullanılabilir, ancak daha çabuk piştiği için taneler yumuşayana kadar tencerede bırakmak eti kurutabilir.
Emmer buğdaylı tavuk düdüklü tencerede pişirilir mi?
Evet, emmer buğdaylı tavuk düdüklü tencerede pişirilebilir. Emmer taneleri basınç altında kolayca fazla yumuşayabileceğinden sıvıyı ölçülü kullanın ve tahılın türüne göre pişme süresini ayarlayın; tavuğun tamamen piştiğinden emin olun.
Emmer buğdaylı tavuğun yanına ne gider?
Emmer buğdaylı tavuğun yanına cacık, yoğurtlu bir meze veya mevsim salatası iyi gider. Taneli yapısı ve tavukla birlikte doyurucu bir ana yemek olduğu için yanına hafif sebze yemekleri de tercih edebilirsiniz.
Emmer buğdaylı tavuk artarsa nasıl saklanır?
Artan emmer buğdaylı tavuğu oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Birkaç gün içinde tüketin ve yeniden ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Emmer buğdaylı tavuk dondurulabilir mi?
Evet, emmer buğdaylı tavuk dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürürken buzdolabını kullanın ve servis etmeden önce tamamen ısıtın. Çözülen yemeği tekrar dondurmayın.
Emmer buğdaylı tavuk sahurda tok tutar mı?
Emmer buğdaylı tavuk, protein içeren tavukla lifli emmer buğdayını bir araya getirdiği için sahurda doyurucu bir seçenek olabilir. Yanında su içmeniz ve yemeği aşırı tuzlu hazırlamamanız, sahur öğününü daha dengeli hale getirir.
Emmer buğdaylı tavuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
5.58mg · 35% GDV
B5
1.26mg · 25% GDV
Biotin
6.3µg · 21% GDV
B1
0.23mg · 19% GDV
Mineraller
Manganez
0.94mg · 41% GDV
Fosfor
230mg · 33% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Çinko
2.16mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
443mg · 13% GDV
Sodyum
94mg · 4% GDV
Emmer buğdaylı tavuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Emmer buğdaylı tavuk Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 261 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Emmer buğdaylı tavuk Nedir?
Emmer buğdaylı tavuk, emmer adı verilen eski bir buğday türünün tanelerini tavukla bir araya getiren doyurucu bir yemektir. Belirli bir yöreye ait tek bir tariften çok, tahıl ve etin birlikte pişirildiği ev yemeği tarzında düşünülebilir; soğan, baharat ve pişirme sıvısı tarife göre değişir.
Emmerin hafif fındıksı tadı ve diri dokusu, tavuğun yumuşaklığıyla iyi gider. Türkiye’de ana yemek olarak sıcak servis edebilir, yanına yoğurt veya mevsim salatası koyabilirsiniz. Tavuk protein, emmer ise lif ve kompleks karbonhidrat sağlar; öğün hem doyurucu hem de dengeli bir karakter taşır. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın.
Emmer buğdaylı tavuk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Emmer buğdaylı tavuk İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Emmer buğdaylı tavuk Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Emmer buğdaylı tavuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Emmer buğdaylı tavuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 5.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.2:1).
Emmer buğdaylı tavuk ile Karşılaştır
Emmer buğdaylı tavuk Gibi Besinler
Emmer buğdaylı tavuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.