EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük, şeffaf bir cam kâsede duran ince ve akışkan sirke, açık altın kehribar ya da koyu kızıl kahverengi tonlarında, pürüzsüz ve parlak görünür.
●Düşük GI

Elma veya balzamik sirkesi Kaç Kalori?

Düşük kalorili asidik çeşni

KALORİ · 100 G

21kcal

GI

5düşük

POTASYUM · 100 G

39mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Elma veya balzamik sirkesi (15 g) 3 kaloridir. 100 gramında 21 kalori vardır. İçinde 0.1 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Elma veya balzamik sirkesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g

3

KCAL / 15G

Karbonhidrat

0.1g

· 0% GDV

Protein

0g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%

Elma veya balzamik sirkesi besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori3 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum0.75 mg0%
Karbonhidrat0.1 g0%
Lif0 g0%
Protein0 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Elma veya balzamik sirkesi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)15 g3 kcal
1 çay kaşığı (küçük)5 g1 kcal
1 porsiyon (küçük)10 g2 kcal
1 porsiyon (orta)20 g4 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)30 g6 kcal
0.25 su bardağı (çeyrek)60 g13 kcal
100 g100 g21 kcal
½ su bardağı (yarım)120 g25 kcal

Değerler, 100 gramdaki 21 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Elma veya balzamik sirkesi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Elma sirkesi veya balzamik sirke kilo vermeye yardımcı olur mu?

Hayır, tek başına kilo verdirmez. Elma sirkesiyle ilgili kilo kaybı iddiaları güçlü kanıtlarla desteklenmez; balzamik sirke de yağ yakıcı değildir. İkisini yemeklerde lezzet vermek için kullanabilirsiniz.

Elma sirkesi ile balzamik sirke arasındaki fark nedir?

Elma sirkesi fermente edilmiş elma suyundan, balzamik sirke ise üzüm şırasından yapılır. Elma sirkesi daha keskin ve ekşi; balzamik sirke genellikle daha koyu, tatlımsı ve yoğun aromalıdır.

Elma sirkesi veya balzamik sirke aç karnına içilir mi?

İçmeniz gerekmez; ikisi de öncelikle yemeklere eklenen çeşnilerdir. Sade ve yoğun sirke boğazı ve mideyi rahatsız edebilir, ayrıca diş minesine zarar verebilir. Salata sosunda veya yemek içinde kullanmak daha uygundur.

Elma sirkesi her gün kullanılır mı?

Evet, yemeklerde az miktarda çeşni olarak kullanılabilir; ancak bardak bardak içmek gerekli değildir. Asitli yapısı diş minesini aşındırabileceği ve boğazı rahatsız edebileceği için sirkeli içecekleri alışkanlık hâline getirmeyin.

Elma sirkesi kan şekerini düşürür mü?

Elma sirkesi bazı öğünlerden sonra kan şekeri artışını sınırlı ölçüde etkileyebilir; diyabet tedavisi yerine geçmez. Diyabet ilacı kullanıyorsanız sirkeyi düzenli tüketmeden önce doktorunuza danışın.

Elma sirkesi turşu kurarken kullanılır mı?

Evet, elma sirkesi ev turşularında kullanılabilir; meyvemsi tadı sebzelere geçer. Tarifin istediği sirke oranına uyun ve balzamik sirkeyi otomatik olarak yerine koymayın; tatlılığı ve koyu rengi turşunun sonucunu değiştirir.

Elma sirkesindeki sirke anası nedir?

Sirke anası, fermantasyon sırasında oluşabilen jelimsi bakteri ve maya tabakasıdır. Özellikle filtre edilmemiş elma sirkesinde görülebilir; bulunması tek başına sirkenin bozulduğu anlamına gelmez. Balzamik sirkede görünmesi beklenen bir özellik değildir.

Balzamik sirke açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Balzamik sirkeyi kapağı sıkıca kapalı olarak, serin ve karanlık bir dolapta saklayın. Genellikle buzdolabına koymak gerekmez; zamanla aroması değişebilir. Sirkeye yabancı koku veya görünür küf bulaşmışsa kullanmayın.

Elma sirkesi ile balzamik sirke tariflerde birbirinin yerine geçer mi?

Her zaman geçmez. Elma sirkesi daha keskin ve ekşi tat verirken balzamik sirke tatlımsı ve yoğun bir aroma katar; özellikle sos, marinasyon ve pişirme tariflerinin tadını ve rengini belirgin biçimde değiştirebilir.

Elma sirkesi ve balzamik sirke nasıl üretilir?

İkisi de fermantasyonla üretilen işlenmiş çeşnilerdir. Elma sirkesi fermente elma suyundan yapılır; balzamik sirke üzüm şırasından elde edilir ve geleneksel türleri uzun süre olgunlaştırılabilir.

Elma veya balzamik sirkesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0mg · 0% GDV

B1

0mg · 0% GDV

B3

0.02mg · 0% GDV

B5

0mg · 0% GDV

Mineraller

Manganez

0.01mg · 0% GDV

Potasyum ⭐

5.85mg · 0% GDV

Fosfor

1.2mg · 0% GDV

Demir

0.03mg · 0% GDV

Sodyum

0.75mg · 0% GDV

Elma veya balzamik sirkesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

5
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Elma veya balzamik sirkesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 3 kaloriyi harcamak:

🚶

1dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

1dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

1dk

Bisiklet

🏊

1dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Elma veya balzamik sirkesi Nedir?

Elma veya balzamik sirke, salatalarda ve yemeklerde ekşilik vermek için kullanılan iki farklı sirke türünü anlatır. Elma sirkesi fermente elma suyundan yapılır; balzamik sirke ise üzüm şırasından hazırlanır ve geleneksel olarak İtalya’nın Modena ve Reggio Emilia yöreleriyle anılır.

Elma sirkesi keskin ve meyvemsi, balzamik sirke ise daha yumuşak, hafif tatlı ve yoğun aromalıdır. Türkiye’de salataya, zeytinyağlılara veya turşu kurarken ekleyebilir; balzamiği közlenmiş sebzelerle de deneyebilirsiniz. İkisi de az kalorili, asidik çeşnilerdir. Tadını kontrol ederek azar azar ekleyin; zeytinyağıyla karıştırmak salata için pratik bir sos oluşturur.

Elma veya balzamik sirkesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Elma veya balzamik sirkesi İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Elma veya balzamik sirkesi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Elma veya balzamik sirkesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Elma veya balzamik sirkesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0g

Elma veya balzamik sirkesi ile Karşılaştır

🧴vs🌰
Elma veya balzamik sirkesi vs Tarçın100 g'da 226 kalori az
→
🧴vs🌿
Elma veya balzamik sirkesi vs Sumak100 g'da 79 kalori az
→
🧴vs🌶️
Elma veya balzamik sirkesi vs Karabiber100 g'da 234 kalori az
→
🧴vs🧂
Elma veya balzamik sirkesi vs Karışık Baharat100 g'da 299 kalori az
→

Elma veya balzamik sirkesi Gibi Besinler

🌰

Tarçın

247 kcal

🌿

Sumak

100 kcal

🌶️

Karabiber

255 kcal

🧂

Karışık Baharat

320 kcal

🌱

Vanilya Özütü

288 kcal

🌱

Hardal

66 kcal

🌿

Kekik

265 kcal

🌶️

Pul biber

282 kcal

Elma veya balzamik sirkesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.