🫛
Ekşi hazırlanmış yeşil börülce; düşük kalorili, lifli ve C vitamini içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
38
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.1g
· 72%
Protein
2.1g
· 21%
Yağ
0.3g
· 7%
Lif
3.1g
Vitaminler
K Vitamini
32µg · 27% GDV
C Vitamini
11mg · 12% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
180mg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Fosfor
41mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ekşili yeşil börülce 100 gramında 38 kalori içerir. Aynı miktarda 2,1 g protein, 7,1 g karbonhidrat, 0,3 g yağ ve 3,1 g lif bulunur.
Ekşili yeşil börülce; vegan, vejetaryen, glutensiz, Akdeniz tipi, fleksitaryen ve omnivor beslenmeye uygundur. Glisemik indeksi 20’dir ve minimum düzeyde işlenmiş bir sebzedir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.