EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir kâsede, içinde yumuşak semizotu yaprakları ve kısa saplarıyla küçük taneler görünen, yüzeyi hafifçe parlayan yeşilimsi çorba.
●Düşük GI

Ekşili semizotu çorbası Kaç Kalori?

Semizotu ve ekşi lezzetle hazırlanan, düşük kalorili ve omega-3 içeren hafif çorba.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

35kcal

GI

40düşük

POTASYUM · 100 G

135mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Ekşili semizotu çorbası (250 g) 88 kaloridir. 100 gramında 35 kalori vardır. İçinde 13.8 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 2.8 g yağ ve 3 g lif bulunur. 175 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %146'sını karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ekşili semizotu çorbası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g

88

KCAL / 250G

Karbonhidrat

13.8g

· 5% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

2.8g

· 4% GDV

Lif

3g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 16% · Yağ 26%

Ekşili semizotu çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori88 kcal
Yağ2.8 g4%
Doymuş yağ0.4 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum625 mg27%
Karbonhidrat13.8 g5%
Lif3 g11%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Ekşili semizotu çorbası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)250 g88 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)15 g5 kcal
100 g100 g35 kcal
½ su bardağı (küçük)125 g44 kcal
1 porsiyon (orta)300 g105 kcal
1.5 su bardağı (büyük)375 g131 kcal
1 porsiyon (büyük)400 g140 kcal
1 şişe (büyük)500 g175 kcal
1 şişe (çok büyük)750 g263 kcal

Değerler, 100 gramdaki 35 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ekşili semizotu çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ekşili semizotu çorbası nedir?

Ekşili semizotu çorbası, semizotunun ekşi bir tat veren malzemelerle pişirildiği bir çorbadır. Tarifler yöreye göre değişir; soğan, salça, bulgur veya bakliyat eklenen çeşitleri de bulunur.

Ekşili semizotu çorbası nasıl yapılır?

Ekşili semizotu çorbası, doğranmış semizotu ve soğanı suyla pişirip ekşiliğini sonradan ekleyerek hazırlanır. Bazı tariflerde bulgur veya mercimek de kullanılır; semizotunu fazla pişirmemek diri dokusunu korur.

Ekşili semizotu çorbasının ekşiliği nereden gelir?

Ekşili semizotu çorbasının ekşiliği genellikle limon suyu, sumak veya nar ekşisinden gelir. Bunları pişmenin sonuna doğru azar azar ekleyip tadına bakın; böylece semizotunun lezzetini bastırmadan ekşiliği ayarlayabilirsiniz.

Ekşili semizotu çorbasında semizotunun sapları kullanılır mı?

Evet, ince ve taze semizotu sapları ekşili semizotu çorbasında kullanılabilir. Kalın, sert kısımları ayıklayın; yaprak ve ince sapları iyice yıkayıp doğrayın, çünkü demetlerin arasında toprak kalabilir.

Ekşili semizotu çorbası neden sümüksü olur?

Ekşili semizotu çorbasındaki hafif kayganlık, semizotunun doğal yapısından kaynaklanır. Yaprakları uzun süre kaynatmak ve çorbayı fazla karıştırmak bu hissi artırabilir; semizotunu pişmenin son bölümünde ekleyin.

Ekşili semizotu çorbasına yoğurt konur mu?

Evet, bazı ekşili semizotu çorbası tariflerine yoğurt eklenir; bu, çorbayı daha kremamsı ve farklı biçimde ekşi yapar. Yoğurt kullanacaksanız kesilmemesi için önce sıcak çorbayla ılıştırıp tencereye yavaşça karıştırın.

Ekşili semizotu çorbası sıcak mı soğuk mu içilir?

Ekşili semizotu çorbası çoğunlukla sıcak servis edilir. Ancak yoğurtlu veya daha hafif hazırlanan çeşitleri ılıkken de içilebilir; buzdolabında bekletip soğuk servis etmek geleneksel sunumdan daha az yaygındır.

Ekşili semizotu çorbasının yanına ne gider?

Ekşili semizotu çorbasının yanına ekmek, pilav veya sade bir salata yakışır. Çorbanız bulgur ya da mercimekle daha doyurucu olduysa, yanında hafif bir meze veya ekmek yeterli olabilir.

Ekşili semizotu çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?

Ekşili semizotu çorbası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2–3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtmak dokusunu korumaya yardımcı olur.

Ekşili semizotu çorbası dondurulur mu?

Evet, ekşili semizotu çorbası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra semizotunun dokusu yumuşayabilir. Yoğurt eklediyseniz ayrışma olabileceğinden, mümkünse çorbayı yoğurtsuz dondurup yoğurdu servis öncesi ekleyin.

Ekşili semizotu çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

175µg · 146% GDV

C Vitamini

17.5mg · 19% GDV

A Vitamini

137.5µg · 15% GDV

E Vitamini

2mg · 13% GDV

Mineraller

Sodyum

625mg · 27% GDV

Bakır

0.2mg · 22% GDV

Manganez

0.38mg · 17% GDV

Fosfor

88mg · 13% GDV

Potasyum ⭐

338mg · 10% GDV

Ekşili semizotu çorbası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

40
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

4.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ekşili semizotu çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:

🚶

22dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ekşili semizotu çorbası Nedir?

Ekşili semizotu çorbası, taze semizotunun ekşi bir tat veren malzemelerle pişirildiği hafif bir Türk çorbasıdır. Tarif yöreye ve ev alışkanlığına göre değişebilir; ekşilik limon gibi malzemelerle verilebilir.

Semizotu pişince yumuşar, ekşi lezzet de çorbayı ferahlatır. Evde öğle ya da akşam yemeğinde başlangıç olarak, özellikle sıcak günlerde tercih edebilirsiniz; yanında ekmek ve mevsim salatası iyi gider. Kalorisi düşük olan bu çorba, semizotundan bitkisel omega-3 de sağlar. Daha doyurucu bir öğün için yanına bakliyat ekleyebilir veya ana yemeği hafif tutabilirsiniz.

Ekşili semizotu çorbası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ekşili semizotu çorbası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ekşili semizotu çorbası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ekşili semizotu çorbası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ekşili semizotu çorbası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.4g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.63g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.9g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Ekşili semizotu çorbası ile Karşılaştır

🍲vs🍅
Ekşili semizotu çorbası vs Domates100 g'da 17 kalori fazla
→
🍲vs🥗
Ekşili semizotu çorbası vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 17 kalori fazla
→
🍲vs🫑
Ekşili semizotu çorbası vs Kırmızı Biber100 g'da 4 kalori fazla
→
🍲vs🥄
Ekşili semizotu çorbası vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 9 kalori az
→

Ekşili semizotu çorbası Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Ekşili semizotu çorbası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.