🍞
Lif ve bitkisel mineral kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
48.5g
· 76%
Protein
8.5g
· 13%
Yağ
3.2g
· 11%
Lif
6.5g
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Biotin
3.1µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
Magnezyum
94mg · 22% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 20.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.5:1).
Ekşi mayalı sorgum ekmeği 100 gramda 250 kalori içerir. Aynı miktarda 8,5 g protein, 48,5 g karbonhidrat, 3,2 g yağ ve 6,5 g lif bulunur.
Ekşi mayalı sorgum ekmeği glutensiz beslenmeye uygundur. Glisemik indeksi 58'dir; bu değer orta glisemik indeks aralığındadır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.