🍞
Glütensiz tahıl benzeri karabuğday ile yapılan ekşi mayalı ekmek; lif ve mineral içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
245
KCAL / 100G
Karbonhidrat
47.5g
· 79%
Protein
6.8g
· 11%
Yağ
2.6g
· 10%
Lif
5.8g
Vitaminler
B3
1.9mg · 12% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
145mg · 21% GDV
Sodyum
410mg · 18% GDV
Magnezyum
72mg · 17% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.83g
Omega 6:3 oranı 15.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.6:1).
Ekşi mayalı greçka ekmeği 100 gramında 245 kalori içerir. Aynı miktarda 6,8 g protein, 47,5 g karbonhidrat ve 5,8 g lif bulunur.
Bu ekmeğin glisemik indeksi 52'dir. Glisemik indeksi orta düzeyde kabul edilen bir besindir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.