🥖
Ekşi mayalı, çıtır fırınlanmış ekmek çubuğu
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
410
KCAL / 100G
Karbonhidrat
73g
· 72%
Protein
11.5g
· 11%
Yağ
7.5g
· 17%
Lif
3.2g
Vitaminler
B1
0.42mg · 35% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
Folat
95µg · 24% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
680mg · 30% GDV
Demir
4mg · 22% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.7g
Omega 6:3 oranı 32:1
İdeal 4:1 üzerinde (32:1).
Ekşi maya grisini 100 gramda 410 kalori içerir. Aynı miktarda 73 g karbonhidrat, 11,5 g protein ve 7,5 g yağ bulunur.
Ekşi maya grisinin glisemik indeksi 68'dir. Gluten içerir; vegan ve vejetaryen beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.