Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Ekmeksiz Mercimek Çorbası Kaç Kalori?
Mercimek ve sebzelerle hazırlanan, ekmeksiz servis edilen doyurucu çorba.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Ekmeksiz Mercimek Çorbası (250 g) 163 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 23.8 g karbonhidrat, 8.8 g protein, 4.5 g yağ ve 5.5 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ekmeksiz Mercimek Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
163
KCAL / 250G
Karbonhidrat
23.8g
· 9% GDV
Protein
8.8g
· 18% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
5.5g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 21% · Yağ 23%
Ekmeksiz Mercimek Çorbası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 163 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.88 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 600 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 23.8 g | 9% |
| Lif | 5.5 g | 20% |
| Protein | 8.8 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Ekmeksiz Mercimek Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 163 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 60 g | 39 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 117 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 156 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 195 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 228 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekmeksiz Mercimek Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ekmeksiz mercimek çorbası nedir?
Ekmeksiz mercimek çorbası, mercimek ve sebzelerle hazırlanan, yanında ekmek yenmeden servis edilen doyurucu bir çorbadır. “Ekmeksiz” ifadesi çoğunlukla sunumu anlatır; tarifte ekmek bulunması gerekmez.
Ekmeksiz mercimek çorbasının içinde neler olur?
Ekmeksiz mercimek çorbası genellikle mercimek, soğan, havuç, patates, su veya et suyuyla yapılır. Tarifine göre salça, kimyon ya da pul biber eklenebilir; malzemeler piştikten sonra pürüzsüz kıvam için blenderdan geçirilebilir.
Ekmeksiz mercimek çorbası normal mercimek çorbasından nasıl farklıdır?
Ekmeksiz mercimek çorbası çoğunlukla farklı bir tarif değil, ekmek eşlik etmeden sunulan mercimek çorbasıdır. Temel malzemeler ve pişirme yöntemi klasik mercimek çorbasıyla aynı olabilir; fark sofradaki ekmek tercihidir.
Ekmeksiz mercimek çorbası un veya ekmek koymadan nasıl koyulaşır?
Ekmeksiz mercimek çorbası, mercimek ve sebzeler pişince blenderdan geçirilerek koyulaştırılabilir. Daha yoğun bir kıvam için çorbanın bir kısmını ezip tencereye geri katın veya kapağı açık şekilde kısa süre daha kaynatın.
Ekmeksiz mercimek çorbasında hangi mercimek kullanılır?
Ekmeksiz mercimek çorbasında en sık kırmızı mercimek kullanılır; çabuk pişer ve ezildiğinde pürüzsüz bir kıvam verir. Yeşil mercimekle de yapılabilir, ancak çorba daha taneli olur ve pişmesi daha uzun sürer.
Ekmeksiz mercimek çorbasına limon sıkılır mı?
Evet, ekmeksiz mercimek çorbasına servis sırasında limon sıkılır; ekşilik mercimeğin yoğun tadını dengeler. Türkiye’de çorba genellikle sıcak sunulur, limon ve isteğe bağlı pul biber sofrada ayrıca bulundurulur.
Ekmeksiz mercimek çorbası iftarda tok tutar mı?
Evet, ekmeksiz mercimek çorbası mercimek ve sebzeler içerdiği için iftarda doyurucu bir başlangıç olabilir. Yanında ekmek olmadan sunulur; öğünü tamamlamak için salata veya yoğurt gibi eşlikçiler tercih edilebilir.
Ekmeksiz mercimek çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Ekmeksiz mercimek çorbası, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Tekrar ısıtırken koyulaşmışsa azar azar su ekleyip karıştırın ve her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Ekmeksiz mercimek çorbası dondurucuya konur mu?
Evet, ekmeksiz mercimek çorbası dondurucuya konabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp uygun kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve ısıtırken kıvamını su ekleyerek ayarlayın.
Ekmeksiz mercimek çorbasının yanında ne yenir?
Ekmeksiz mercimek çorbasının yanında mevsim salatası, yoğurt veya zeytinyağlı sebze yemekleri sunulabilir. Bu eşlikçiler çorbayı ekmeksiz bir öğüne dönüştürür; geleneksel sofralarda limon ve pul biber de sıkça kullanılır.
Ekmeksiz Mercimek Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
75µg · 19% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
600mg · 26% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
138mg · 20% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
375mg · 11% GDV
Ekmeksiz Mercimek Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ekmeksiz Mercimek Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 163 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekmeksiz Mercimek Çorbası Nedir?
Ekmeksiz mercimek çorbası, Türkiye’de evlerde ve lokantalarda sık yapılan mercimek çorbasının ekmek olmadan sunulan hâlidir. Genellikle mercimek, soğan ve sebzeler yumuşayana kadar pişirilir; ardından pürüzsüz ya da hafif taneli kalacak şekilde ezilir. Tarifler evden eve değişebilir.
Sıcak servis edilir; sofrada limon ve pul biberle tatlandırılabilir. Çorbanızı ekmeksiz tercih ettiğinizde, yanına salata veya zeytinyağlı sebze ekleyerek doyurucu bir öğün oluşturabilirsiniz. Mercimek bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 3,5 gram protein bulunur.
Ekmeksiz Mercimek Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ekmeksiz Mercimek Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ekmeksiz Mercimek Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ekmeksiz Mercimek Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ekmeksiz Mercimek Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.85g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
Ekmeksiz Mercimek Çorbası ile Karşılaştır
Ekmeksiz Mercimek Çorbası Gibi Besinler
Ekmeksiz Mercimek Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.