Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ekmeksiz hamburger Kaç Kalori?
Ekmeksiz, yüksek proteinli hamburger köftesi ve tipik burger malzemeleri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ekmeksiz hamburger (150 g) 375 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 6.8 g karbonhidrat, 26.3 g protein, 27 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ekmeksiz hamburger Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
375
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.8g
· 2% GDV
Protein
26.3g
· 53% GDV
Yağ
27g
· 35% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 28% · Yağ 65%
Ekmeksiz hamburger besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 375 kcal | |
| Yağ | 27 g | 35% |
| Doymuş yağ | 10.65 g | 53% |
| Trans yağ | 0.9 g | |
| Sodyum | 630 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 6.8 g | 2% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 26.3 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ekmeksiz hamburger Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 375 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 38 g | 95 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 450 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 500 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 600 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 625 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ekmeksiz hamburger Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ekmeksiz hamburger nedir?
Ekmeksiz hamburger, hamburger köftesinin ekmek kullanılmadan, genellikle peynir ve diğer burger malzemeleriyle servis edildiği yemektir. Malzemeler tabakta sunulabilir ya da marul yapraklarına sarılabilir; içeriği tercih edilen sos ve garnitürlere göre değişir.
Ekmeksiz hamburger nasıl yapılır?
Ekmeksiz hamburger yapmak için köfteyi tavada veya ızgarada pişirin, ardından peynir ve sevdiğiniz burger malzemeleriyle servis edin. Domates ve marul gibi sulu malzemeleri köfte piştikten sonra eklemek, tabağın sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Ekmeksiz hamburger kilo vermeye yardımcı olur mu?
Ekmeksiz hamburger, ekmeği içermediği için ekmekli bir hamburgere kıyasla öğünün toplam enerjisini azaltabilir; ancak sonucu porsiyon ve eklenen malzemeler belirler. Peynir, mayonez ve yağlı soslar eklediğinizde bu fark küçülebilir.
Ekmeksiz hamburger yanında ne yenir?
Ekmeksiz hamburgerin yanında salata, közlenmiş sebze veya fırında patates servis edebilirsiniz. Daha hafif bir tabak için yeşil salata ya da sebze tercih edin; patates ve soslu garnitürler öğünü daha doyurucu hâle getirir.
Ekmeksiz hamburger ile normal hamburger arasındaki fark nedir?
Ekmeksiz hamburgerde köfte ve burger malzemeleri vardır, ancak hamburger ekmeği kullanılmaz. Bu nedenle malzemeler genellikle tabakta servis edilir veya marula sarılır; ekmekli hamburgerde ise köfte iki ekmek dilimi arasında sunulur.
Ekmeksiz hamburger köftesi tavada dağılmadan nasıl pişirilir?
Köftenin dağılmaması için eti fazla yoğurmayın, tavayı önceden ısıtın ve köfteyi çevirmeden önce alt yüzünün iyice kızarmasını bekleyin. Pişerken spatulayla bastırmak köftenin suyunu kaybetmesine ve parçalanmasına yol açabilir.
Ekmeksiz hamburger ekmek yerine neyle servis edilir?
Ekmeksiz hamburgeri ekmek yerine büyük marul yapraklarına sarabilir veya doğrudan tabakta servis edebilirsiniz. Marul, malzemeleri elde tutmayı kolaylaştırır; tabakta servis etmekse peynir, sebze ve sosları ayrı ayrı eklemenizi sağlar.
Ekmeksiz hamburger için hangi peynir kullanılır?
Ekmeksiz hamburgerde cheddar, burger peyniri veya eriyen başka bir peynir kullanabilirsiniz. Peyniri köftenin pişmesine yakın üzerine koyup tavayı kısa süre kapatmak, peynirin köfteye eşit biçimde erimesini sağlar.
Ekmeksiz hamburger artıkları buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş ekmeksiz hamburgeri kapalı bir kapta buzdolabında üç-dört gün içinde tüketin. Marul, domates ve sosları köfteden ayrı saklamak dokuyu korur; yeniden ısıtırken köftenin içinin de iyice ısındığından emin olun.
Ekmeksiz hamburger diyabeti olanlar için uygun mudur?
Ekmeksiz hamburger, ekmek içermediği için öğündeki karbonhidrat miktarını azaltabilir; ancak soslar ve yanındaki yiyecekler de kan şekerini etkiler. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planını kişisel gereksinimlerinize göre doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Ekmeksiz hamburger Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.15µg · 131% GDV
B3
6.9mg · 43% GDV
B6
0.48mg · 28% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Mineraller
Çinko
5.7mg · 52% GDV
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
270mg · 39% GDV
Sodyum
630mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
405mg · 12% GDV
Ekmeksiz hamburger Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ekmeksiz hamburger Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 375 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ekmeksiz hamburger Nedir?
Ekmeksiz hamburger, ekmek arasına konmadan servis edilen, genellikle dana kıymadan hazırlanan bir hamburger köftesi ve üzerine eklenen malzemelerden oluşur. Hamburger köftesi ABD’de yaygınlaşmış olsa da ekmeksiz sunum, ekmek tüketmek istemeyenler için pratik bir seçenektir. Üzerine peynir, marul, domates, soğan, turşu veya sevilen soslar eklenebilir.
Türkiye’de tek başına ana yemek gibi yenebilir; yanında salata, közlenmiş sebze ya da yoğurtlu bir eşlikçiyle sofraya konur. Köftesi protein ve yağ içerirken, ekmek olmadığı için karbonhidratı klasik hamburgere göre daha düşüktür. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilir, siz de köfteyi evde ızgarada pişirebilirsiniz.
Ekmeksiz hamburger Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ekmeksiz hamburger İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ekmeksiz hamburger Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ekmeksiz hamburger Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Ekmeksiz hamburger Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 8.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.2:1).
Ekmeksiz hamburger ile Karşılaştır
Ekmeksiz hamburger Gibi Besinler
Ekmeksiz hamburger hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.