Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tarım ekmeği Kaç Kalori?
Kırsal tarz ekmek, genelde beyaz ve tam tahıl unlarının karışımıyla yapılır
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Tarım ekmeği (60 g) 159 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 29.4 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 1.9 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 14.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tarım ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
159
KCAL / 60G
Karbonhidrat
29.4g
· 11% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 14% · Yağ 11%
Tarım ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 159 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.39 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 312 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 29.4 g | 11% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Tarım ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 80 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 66 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 106 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 159 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 186 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 90 g | 239 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 265 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 371 kcal |
| 250 g | 250 g | 663 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tarım ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tarım ekmeği nedir, genellikle nelerle yapılır?
Tarım ekmeği, rustik görünümlü ve çoğunlukla rafine unla tam tahıllı unun karışımından yapılan bir ekmek türüdür. Un karışımı ve tarif fırına göre değişebilir; bu yüzden her tarım ekmeğinin rengi ve dokusu aynı olmaz.
Tarım ekmeği ile köy ekmeği aynı şey midir?
Hayır, tarım ekmeği ile köy ekmeği için tek ve sabit bir tarif yoktur; adları çoğunlukla farklı ekmek stillerini anlatır. Tarım ekmeği genellikle rustik görünümü ve un karışımıyla anılırken, köy ekmeğinin içeriği yöreye ve fırına göre değişir.
Tarım ekmeği tam buğday ekmeği midir?
Hayır, tarım ekmeği mutlaka tam buğday unundan yapılmaz. Genellikle rafine un ile tam tahıllı unun karışımı kullanılır; tam buğday oranı üründen ürüne değiştiği için koyu renkli olması tek başına tam buğday olduğunu göstermez.
Tarım ekmeği evde nasıl yapılır?
Tarım ekmeği evde un, su, maya ve tuzla hazırlanabilir; bazı tariflerde ekşi maya kullanılır. Rustik dokuyu elde etmek için hamur yoğrulup mayalanır ve iyi ısıtılmış fırında pişirilir. Un oranları ve mayalanma süresi tarife göre değişir.
Tarım ekmeğinin kabuğu neden kalın, içi neden gözenekli olur?
Tarım ekmeğinin belirgin kabuğu ve gözenekli içi, hamurun hazırlanma biçimi ve fırında pişirme koşullarıyla oluşur. Rustik ekmeklerde kabuğun gevrek, iç kısmın ise daha yumuşak olması istenebilir; sonuç fırının tarifine ve uygulamasına göre farklılaşır.
Tarım ekmeği nasıl saklanır?
Tarım ekmeğini kese kâğıdında ya da hava almayan bir ekmek kutusunda, serin ve kuru yerde saklayın. Buzdolabı ekmeğin daha çabuk bayatlamasına yol açabilir; küf fark ederseniz küflü kısmı kesip kalanını yemeyin.
Tarım ekmeği dondurucuya konur mu?
Evet, tarım ekmeği dondurulabilir. İhtiyacınız kadar dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyun; böylece yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarabilirsiniz. Dilimleri çözdürmeden tost makinesinde ısıtmak da pratik bir seçenektir.
Bayat tarım ekmeği nasıl yumuşatılır?
Bayat tarım ekmeğini hafifçe nemlendirip kısa süre fırında ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Bu yöntem ekmeği geçici olarak tazeler; uzun süre beklemiş ya da küflenmiş ekmek için uygun değildir. Dilimleri kızartmak da bayat ekmeği değerlendirebilir.
Tarım ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Tarım ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya sebzelerle servis edilebilir. Kalın ve gözenekli dilimleri üzerine sürülen malzemeleri taşıdığı için tost ya da açık sandviç hazırlamaya da uygundur.
Tarım ekmeği kızartmaya uygun mudur?
Evet, tarım ekmeği kızartmaya uygundur. Dilimleri tost makinesinde ya da tavada ısıtınca dışı gevrekleşir; kalın dilimler çorba yanında veya üzerine peynir ve sebze ekleyerek servis etmek için kullanışlıdır.
Tarım ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.26mg · 22% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
Folat
51µg · 13% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Manganez
0.33mg · 14% GDV
Sodyum
312mg · 14% GDV
Demir
1.92mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
Tarım ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tarım ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 159 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tarım ekmeği Nedir?
Tarım ekmeği, genellikle beyaz ve tam tahıllı unların birlikte kullanıldığı, köy usulü rustik bir somundur; tarifi fırına ve yöreye göre değişebilir. Dışı daha tok, içi yumuşak dokulu olabilir ve belirgin bir tahıl tadı taşır. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla; gün içinde çorbanın yanında ya da sofrada yemeklere eşlik etmesiyle tercih edilir. Dilimleyip çayla atıştırmak da yaygındır. Karbonhidrat ağırlıklı, bir miktar protein ve lif de sağlayan bir ekmektir; 100 gramında 3,8 gram lif bulunur. Daha uzun süre tok tutan bir öğün için yanına yumurta, yoğurt veya baklagil gibi protein kaynakları ekleyebilirsiniz. Daha hafif bir tabak isterseniz porsiyonu sebze ve salatayla tamamlayın.
Tarım ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tarım ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tarım ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tarım ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tarım ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 31.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.5:1).
Tarım ekmeği ile Karşılaştır
Tarım ekmeği Gibi Besinler
Tarım ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.