EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu renkli, sert kabuklu tam tahıllı kepek ekmeğinin yanında birkaç kalın dilim duruyor; sıkı dokulu bej içi kepek ve tahıl parçacıklarıyla benekli.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Tam tahıllı kepek ekmeği Kaç Kalori?

Yüksek lifli tam tahıllı kepek ekmeği

KALORİ · 100 G

247kcal

GI

50düşük

POTASYUM · 100 G

255mg

LİF · 100 G

8.8g

Kısa cevap

2 dilim (orta) Tam tahıllı kepek ekmeği (56 g) 138 kaloridir. 100 gramında 247 kalori vardır. İçinde 23.1 g karbonhidrat, 7 g protein, 2.4 g yağ ve 4.9 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tam tahıllı kepek ekmeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 56 g

138

KCAL / 56G

Karbonhidrat

23.1g

· 8% GDV

Protein

7g

· 14% GDV

Yağ

2.4g

· 3% GDV

Lif

4.9g

· 18% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 20% · Yağ 15%

Tam tahıllı kepek ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (56 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori138 kcal
Yağ2.4 g3%
Doymuş yağ0.39 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum241 mg10%
Karbonhidrat23.1 g8%
Lif4.9 g18%
Protein7 g14%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Tam tahıllı kepek ekmeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)28 g69 kcal
1 dilim (ince)22 g54 kcal
1 adet (küçük)30 g74 kcal
1 dilim (kalın)38 g94 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)45 g111 kcal
2 dilim (orta)56 g138 kcal
1 adet (büyük)60 g148 kcal
3 dilim (üç katı)84 g207 kcal
1 porsiyon (orta)90 g222 kcal
100 g100 g247 kcal

Değerler, 100 gramdaki 247 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tam tahıllı kepek ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tam tahıllı kepek ekmeği sağlıklı mı?

Evet, tam tahıllı kepek ekmeği lif ve protein sağlayan besleyici bir ekmek seçeneğidir. Ancak içeriği markaya ve tarife göre değişebilir; ekmek tek başına dengeli bir öğünün yerini tutmaz.

Tam tahıllı kepek ekmeği kabızlığa iyi gelir mi?

Evet, lif içeriği bağırsak hareketlerini destekleyebilir. Lif miktarını birden artırmak şişkinlik yapabileceğinden yavaş artırın ve gün içinde yeterli su için.

Tam tahıllı kepek ekmeği ile çavdar ekmeği aynı mı?

Hayır, aynı ekmek değildir. Tam tahıllı kepek ekmeğinde kepekli tam tahıl unu kullanılır; çavdar ekmeği ise çavdar unu içerir. Bazı ekmeklerde iki tahıl da bulunabilir.

Diyabeti olanlar tam tahıllı kepek ekmeği yiyebilir mi?

Evet, yiyebilirler; ancak ekmek yine karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkileyebilir. Porsiyonu öğünün geri kalanıyla birlikte değerlendirin; kişisel plan için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Tam tahıllı kepek ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?

Tek başına kilo verdirmez; lifli yapısı bazı kişilerde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir. Porsiyon ve üzerine sürülen ya da eklenen malzemeler de öğünün toplamını etkiler.

Tam tahıllı kepek ekmeği nasıl yapılır ve neden işlenmiş sayılır?

Tam tahıllı un, kepek, su ve mayayla hazırlanan hamur yoğrulur ve pişirilir; bu üretim adımları ekmeği işlenmiş yapar. “İşlenmiş” olması tek başına ultra işlenmiş olduğu anlamına gelmez.

Tam tahıllı kepek ekmeği çay saatinde veya kahvaltıda neyle yenir?

Peynir, yumurta, yoğurt veya sebzelerle yenebilir; bunlar ekmeği daha doyurucu bir öğüne dönüştürür. Türk kahvaltısında dilimleri tost olarak hazırlamak da pratik bir seçenektir.

Tam tahıllı kepek ekmeği tost yapılır mı?

Evet, tam tahıllı kepek ekmeği tost makinesinde veya tavada kızartılabilir. Dilimleri çok ince değilse iç malzemeyi daha iyi taşır; peynir ve sebzeyle birlikte kullanabilirsiniz.

Tam tahıllı kepek ekmeği dondurucuya konur mu?

Evet, dilimleyip hava geçirmeyen bir poşet veya kapta dondurabilirsiniz. İhtiyacınız kadar dilimi çıkarıp çözdürün ya da doğrudan tost makinesinde ısıtın.

Tam tahıllı kepek ekmeği bayatlamasın diye nasıl saklanır?

Tam tahıllı kepek ekmeğini kapalı bir ekmek kutusunda veya poşette, serin ve kuru bir yerde saklayın. Küf görürseniz yalnızca küflü kısmı kesmeyin; ekmeğin tamamını atın.

Tam tahıllı kepek ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.25mg · 21% GDV

B3

2.91mg · 18% GDV

Biotin

3.36µg · 11% GDV

B5

0.39mg · 8% GDV

Mineraller

Manganez

1.18mg · 51% GDV

Selenyum

16µg · 29% GDV

Fosfor

123mg · 18% GDV

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Sodyum

241mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

143mg · 4% GDV

Tam tahıllı kepek ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tam tahıllı kepek ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (orta) (56 g) için alınan 138 kaloriyi harcamak:

🚶

34dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tam tahıllı kepek ekmeği Nedir?

Tam tahıllı kepek ekmeği, buğdayın kepek ve diğer tahıl kısımlarını da içeren unla hazırlanan, dilimlenerek tüketilen bir ekmek türüdür. Tarifine göre farklı tahıllar veya tohumlar da eklenebilir; belirli bir yöreye özgü değildir.

Kahvaltıda peynir, yumurta ve zeytinle; gün içinde sandviç ya da çorbanın yanında tercih edilir. Tam tahıl ve kepek, ekmeğe daha belirgin, hafifçe cevizimsi bir tat ve yoğun bir doku verir. Lif bakımından zengindir; 100 gramında 8,8 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ekleyebilir, porsiyonu iştahınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Tam tahıllı kepek ekmeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

48/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

64/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tam tahıllı kepek ekmeği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tam tahıllı kepek ekmeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tam tahıllı kepek ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tam tahıllı kepek ekmeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.39g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.45g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.9g

⚖️

Omega 6:3 oranı 20.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (20.3:1).

Tam tahıllı kepek ekmeği ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Tam tahıllı kepek ekmeği vs Bulgur Pilavı100 g'da 127 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Tam tahıllı kepek ekmeği vs Tam buğday makarna100 g'da 123 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Tam tahıllı kepek ekmeği vs Galeta100 g'da 163 kalori az
→
🍞vs🥯
Tam tahıllı kepek ekmeği vs Simit100 g'da 93 kalori az
→

Tam tahıllı kepek ekmeği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Tam tahıllı kepek ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.