🍞
Glutensiz, lif ve protein açısından zengin, mineral ve vitamin içeriği yüksek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
235
KCAL / 100G
Karbonhidrat
44g
· 75%
Protein
7.2g
· 12%
Yağ
3.2g
· 13%
Lif
5.8g
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Sodyum
340mg · 15% GDV
Magnezyum
58mg · 14% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Sorgum ve kinoa unlu ekmek 100 gramda 235 kalori içerir. Aynı miktarda 7,2 g protein, 44 g karbonhidrat ve 5,8 g lif bulunur.
Evet, bu ekmek glutensiz beslenmeye uygundur. Ayrıca vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi ve esnek beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.