EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hasır bir sepette altın kahverengi susamlı simit halkaları, farklı biçimlerde kabuklu biga mayalı ekmekler ve ekşi mayalı somunlar bir arada duruyor.

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) Kaç Kalori?

Çeşitli ekmekler, lif ve karbonhidrat kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

260kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

3.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) (40 g) 104 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 19.6 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 1.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g

104

KCAL / 40G

Karbonhidrat

19.6g

· 7% GDV

Protein

3.4g

· 7% GDV

Yağ

1.3g

· 2% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 13% · Yağ 11%

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori104 kcal
Yağ1.3 g2%
Doymuş yağ0.2 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum192 mg8%
Karbonhidrat19.6 g7%
Lif1.4 g5%
Protein3.4 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)40 g104 kcal
1 adet (küçük)25 g65 kcal
1 dilim (ince)30 g78 kcal
1 dilim (kalın)50 g130 kcal
1 adet (büyük)60 g156 kcal
1 porsiyon (orta)60 g156 kcal
1 adet (kocaman)80 g208 kcal
100 g100 g260 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g260 kcal

Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ekmek sepetinde hangi ekmekler bulunur?

Ekmek sepeti; Bosco simit, biga mayalı ekmek ve ekşi maya ekmeğinden oluşan işlenmiş bir ekmek seçkisidir. Farklı mayalama yöntemleri ve dokular sunan bu ekmekler birlikte servis edilir.

Ekmek sepetindeki ekşi maya ekmeği ile biga mayalı ekmek arasındaki fark nedir?

Ekmek sepetindeki ekşi maya ekmeği, ekşi maya kültürüyle; biga mayalı ekmek ise önceden hazırlanan biga adı verilen hamurla mayalanır. Bu yöntemler ekmeğin aromasını, gözenek yapısını ve kabuk dokusunu farklılaştırır.

Ekmek sepetinin yanına ne servis edilir?

Ekmek sepetinin yanına peynir, zeytin, domates ve zeytinyağı gibi kahvaltılıklar; yemeklerdeyse çorba, salata veya mezeler servis edebilirsiniz. Ekmekleri sofraya yemekten hemen önce koyarsanız daha taze kalırlar.

Ekmek sepeti nasıl saklanır?

Ekmek sepetindeki ekmekleri oda sıcaklığında, kuru ve serin bir yerde, kapalı bir ekmek kutusunda ya da kese kâğıdında saklayın. Plastik poşet nemi tutup kabuğu yumuşatabilir; kesilmiş ekmekleri hava almayacak şekilde kapatın.

Ekmek sepetindeki ekmekler dondurulur mu?

Evet, ekmek sepetindeki ekmekleri dondurabilirsiniz. Ekmekleri porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen bir poşete koyun; çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtmak kabuğun dokusunu toparlamaya yardımcı olur.

Ekmek sepetindeki bayat ekmekler nasıl yumuşatılır?

Ekmek sepetindeki bayat ekmekleri hafifçe nemlendirip kısa süre fırında ısıtabilirsiniz. Bu yöntem kabuğu yeniden gevrekleştirebilir; ekmekte küf veya alışılmadık bir koku varsa ısıtıp tüketmek yerine atın.

Ekmek sepetindeki Bosco simit nedir?

Bosco simit, ekmek sepetindeki simit türü ekmek parçasıdır. Sepetteki biga mayalı ve ekşi maya ekmeklerinden farklı bir seçenek sunar; yanında peynir, zeytin veya kahvaltılıklarla servis edebilirsiniz.

Ekmek sepetindeki biga mayalı ekmekte biga ne işe yarar?

Biga, hamura sonradan eklenen ön mayadır. Ekmek sepetindeki biga mayalı ekmeğin hamurunun gelişmesine ve kendine özgü aroma ile doku kazanmasına katkıda bulunur; ekşi maya kültürüyle aynı şey değildir.

Ekmek sepeti evde nasıl hazırlanır?

Ekmek sepeti, farklı ekmekleri dilimleyip birlikte sunarak hazırlanır; bu ürün, işlenmiş ekmeklerden oluşan bir seçkidir. Evde benzer bir sunum için Bosco simit, biga mayalı ekmek ve ekşi maya ekmeğini taze kesip sepete yerleştirin.

Ekmek sepeti sahurda yenir mi?

Evet, ekmek sepetindeki ekmekler sahurda yenebilir. Daha dengeli ve uzun süre tok tutan bir öğün için ekmeği yumurta, peynir veya yoğurt gibi protein içeren yiyeceklerle ve sebzelerle birlikte tüketin.

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.09mg · 8% GDV

B3

0.84mg · 5% GDV

Folat

12µg · 3% GDV

B2

0.04mg · 3% GDV

Mineraller

Manganez

0.2mg · 9% GDV

Sodyum

192mg · 8% GDV

Selenyum

3.2µg · 6% GDV

Fosfor

36mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

44mg · 1% GDV

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

13.6
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (40 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:

🚶

26dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

14dk

Bisiklet

🏊

12dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) Nedir?

Ekmek sepeti; bosco simit, biga mayalı ekmek ve ekşi maya ekmeği gibi farklı ekmeklerin bir arada sunulduğu bir çeşittir. Biga, hamura önceden hazırlanan bir ön mayayla lezzet ve yapı kazandıran İtalyan usulü bir yöntemdir; ekşi mayalı ekmek ise doğal mayalanmayla hazırlanır.

Bu sepet, kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çay saatinde ya da sofrada yemeğin yanında paylaşmak için uygundur. Ekmeklerin dokusu ve aroması türüne göre değişir; simit daha yoğun, mayalı ekmekler ise gözenekli olabilir. Karbonhidrat ağırlıklı olan bu çeşit, lif de sağlar. Daha hafif bir öğün için yanında bol sebze ve yoğurt tercih edebilirsiniz.

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

30/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

44/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.28g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.44g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12:1

İdeal 4:1 üzerinde (12:1).

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) ile Karşılaştır

🥖🍞🥯vs🍚
Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) vs Bulgur Pilavı100 g'da 140 kalori fazla
→
🥖🍞🥯vs🍝
Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) vs Tam buğday makarna100 g'da 136 kalori fazla
→
🥖🍞🥯vs🥖
Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) vs Galeta100 g'da 150 kalori az
→
🥖🍞🥯vs🥯
Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) vs Simit100 g'da 80 kalori az
→

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Ekmek sepeti (bosco simit, biga mayalı ekmek, ekşi maya ekmeği) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.