EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın sarısı yüzeyleri hafifçe kızarmış, kenarları daha koyu ve gevrek, içi ince gözenekli buğday ekmeği dilimleri.

Kızarmış sarı buğday ekmeği Kaç Kalori?

Kızarmış, buğday bazlı ekmek; orta enerji, düşük-orta lif.

KALORİ · 100 G

313kcal

GI

74yüksek

POTASYUM · 100 G

146mg

LİF · 100 G

4.6g

Kısa cevap

2 dilim (orta) Kızarmış sarı buğday ekmeği (50 g) 157 kaloridir. 100 gramında 313 kalori vardır. İçinde 29.2 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 2.1 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 14 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 74 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Kızarmış sarı buğday ekmeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 50 g

157

KCAL / 50G

Karbonhidrat

29.2g

· 11% GDV

Protein

5.6g

· 11% GDV

Yağ

2.1g

· 3% GDV

Lif

2.3g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 14% · Yağ 12%

Kızarmış sarı buğday ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (50 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori157 kcal
Yağ2.1 g3%
Doymuş yağ0.43 g2%
Trans yağ0.02 g
Sodyum280 mg12%
Karbonhidrat29.2 g11%
Lif2.3 g8%
Protein5.6 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Kızarmış sarı buğday ekmeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)25 g78 kcal
1 dilim (ince)20 g63 kcal
1 adet (yarım)25 g78 kcal
1 porsiyon (küçük)30 g94 kcal
1 dilim (kalın)32 g100 kcal
2 dilim (orta)50 g157 kcal
1 porsiyon (orta)50 g157 kcal
3 dilim (üç katı)75 g235 kcal
1 porsiyon (büyük)90 g282 kcal
100 g100 g313 kcal

Değerler, 100 gramdaki 313 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kızarmış sarı buğday ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kızarmış sarı buğday ekmeği nasıl yapılır?

Kızarmış sarı buğday ekmeği, buğday ekmeğinin kızartma makinesinde, fırında veya tavada ısıtılıp yüzeyi gevrekleşene kadar kızartılmasıyla yapılır. Yanmasını önlemek için ekmeği sık sık kontrol edin; kızartma derecesini dilimin kalınlığına göre ayarlayın.

Kızarmış sarı buğday ekmeği neden soğuyunca sertleşir?

Kızarmış sarı buğday ekmeği soğudukça içindeki nem azalır ve gevrek yüzeyi daha sert hissedilir. Daha yumuşak kalmasını istiyorsanız ekmeği fazla kızartmayın ve hazırladıktan sonra uzun süre açıkta bekletmeyin.

Kızarmış sarı buğday ekmeği tavada nasıl kızartılır?

Kızarmış sarı buğday ekmeğini tavada yapmak için dilimleri kuru, önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve iki tarafını da kontrollü biçimde kızartın. Yağ eklemek gerekmez; tavayı çok yüksek ateşe alırsanız dışı yanarken içi yeterince ısınmayabilir.

Kahvaltıda kızarmış sarı buğday ekmeğinin üzerine ne sürülür?

Kızarmış sarı buğday ekmeğine kahvaltıda tereyağı, peynir, yumurta veya reçel sürebilirsiniz. Gevreklik için sürülecek malzemeyi yemeden hemen önce ekleyin; domates gibi sulu malzemeler ekmeği kısa sürede yumuşatabilir.

Kızarmış sarı buğday ekmeği bayat ekmekten yapılır mı?

Evet, kızarmış sarı buğday ekmeği bayatlamış ekmekten de yapılabilir. Kızartma, ekmeğin yüzeyini gevrekleştirir; ancak ekmekte küf veya bozulma belirtisi varsa kızartmak onu güvenli hâle getirmez.

Kızarmış sarı buğday ekmeği çıtır kalması için nasıl saklanır?

Kızarmış sarı buğday ekmeği en çıtır hâlini taze kızartıldığında korur; bekletmeniz gerekiyorsa önce tamamen soğutun. Sıcakken kapalı kaba koymak buharı içeride tutar ve ekmeği yumuşatır.

Kızarmış sarı buğday ekmeği dondurulur mu?

Evet, kızarmış sarı buğday ekmeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ilk kızartmadaki çıtırlığını kaybedebilir. Daha iyi sonuç için ekmeği kızartmadan dondurup, yiyeceğiniz zaman doğrudan kızartma makinesinde veya fırında ısıtın.

Kızarmış sarı buğday ekmeği normal ekmekten daha sağlıklı mı?

Hayır, kızartmak kızarmış sarı buğday ekmeğini kendiliğinden daha sağlıklı yapmaz. Kızartma esas olarak nemini azaltıp dokusunu değiştirir; ekmeğin içeriği ve besin değerleri, kullanılan ekmeğe bağlıdır.

Kızarmış sarı buğday ekmeği kan şekerini yükseltir mi?

Evet, kızarmış sarı buğday ekmeği karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Kızartmak karbonhidratı ortadan kaldırmaz; diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün dengenizi size özel planlamak için sağlık uzmanınıza danışın.

Kızarmış sarı buğday ekmeği galeta unu veya kruton yapmak için kullanılır mı?

Evet, kızarmış sarı buğday ekmeğini ufalayıp galeta unu gibi kullanabilir veya küçük parçalara bölerek kruton yapabilirsiniz. Ekmeği tamamen kurutup soğuttuktan sonra ufalayın; kruton için parçaları çorba ya da salataya eklemeden önce hazırlayın.

Kızarmış sarı buğday ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.21mg · 18% GDV

B3

2.4mg · 15% GDV

Folat

47.5µg · 12% GDV

B2

0.12mg · 9% GDV

Mineraller

Selenyum

14µg · 25% GDV

Manganez

0.31mg · 13% GDV

Sodyum

280mg · 12% GDV

Demir

1.8mg · 10% GDV

Potasyum ⭐

73mg · 2% GDV

Kızarmış sarı buğday ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

74
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kızarmış sarı buğday ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (orta) (50 g) için alınan 157 kaloriyi harcamak:

🚶

39dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kızarmış sarı buğday ekmeği Nedir?

Kızarmış sarı buğday ekmeği, buğday unuyla hazırlanan ekmeğin dilimlenip kızartılmış hâlidir; sarı tonu kullanılan una göre değişebilir. Dışı gevrekleşir, içi ise ekmek türüne bağlı olarak yumuşak ya da daha sıkı kalır.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya reçelle; gün içinde çay eşliğinde yenebilir. Çorbanın yanında ya da sandviç hazırlarken de kullanışlıdır. Karbonhidrat ağırlıklıdır ve bir miktar lif ile protein sağlar. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ekleyebilir, peynir veya yumurtayla daha doyurucu hâle getirebilirsiniz.

Kızarmış sarı buğday ekmeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

32/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kızarmış sarı buğday ekmeği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kızarmış sarı buğday ekmeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kızarmış sarı buğday ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kızarmış sarı buğday ekmeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.43g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.48g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.75g

⚖️

Omega 6:3 oranı 24.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (24.3:1).

Kızarmış sarı buğday ekmeği ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Kızarmış sarı buğday ekmeği vs Bulgur Pilavı100 g'da 193 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Kızarmış sarı buğday ekmeği vs Tam buğday makarna100 g'da 189 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Kızarmış sarı buğday ekmeği vs Galeta100 g'da 97 kalori az
→
🍞vs🥯
Kızarmış sarı buğday ekmeği vs Simit100 g'da 27 kalori az
→

Kızarmış sarı buğday ekmeği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Kızarmış sarı buğday ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.