EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta katlanmış halde sunulan, ince ve düzensiz yuvarlak biçimli; parlak altın-kahverengi yüzeyinde koyu kızarmış lekeler ve küçük kabarcıklar bulunan bir ekmek.

Yağlı Kızarmış Ekmek Kaç Kalori?

Kızartılmış, yağda pişmiş ekmek; yüksek kalori ve yağ

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

350kcal

GI

75yüksek

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

2.5g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Yağlı Kızarmış Ekmek (40 g) 140 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 16 g karbonhidrat, 3 g protein, 7.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 5.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Yağlı Kızarmış Ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g

140

KCAL / 40G

Karbonhidrat

16g

· 6% GDV

Protein

3g

· 6% GDV

Yağ

7.2g

· 9% GDV

Lif

1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 9% · Yağ 46%

Yağlı Kızarmış Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori140 kcal
Yağ7.2 g9%
Doymuş yağ1.4 g7%
Trans yağ0.03 g
Sodyum168 mg7%
Karbonhidrat16 g6%
Lif1 g4%
Protein3 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Yağlı Kızarmış Ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)40 g140 kcal
1 dilim (ince)25 g88 kcal
1 dilim (kalın)60 g210 kcal
2 dilim (orta)80 g280 kcal
1 adet (büyük)80 g280 kcal
1 dilim (kocaman)80 g280 kcal
100 g100 g350 kcal
1 porsiyon (büyük)100 g350 kcal

Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yağlı Kızarmış Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağlı kızarmış ekmek nasıl yapılır?

Yağlı kızarmış ekmek, ekmek dilimlerinin tavada az miktarda kızgın yağda iki yüzü de kızarana kadar pişirilmesiyle yapılır. Orta ateş kullanmak, dışının kızarıp içinin kurumadan kalmasına yardımcı olur.

Yağlı kızarmış ekmek bayat ekmekle yapılır mı?

Evet, yağlı kızarmış ekmek bayat ekmekle yapılabilir. Biraz kurumuş dilimler tavada şeklini daha iyi korur; çok sertleşmiş ekmeği ise kızartmadan önce hafifçe nemlendirebilirsiniz.

Yağlı kızarmış ekmeğin fazla yağ çekmemesi için ne yapılır?

Yağlı kızarmış ekmeğin fazla yağ çekmesini önlemek için ekmeği yağa yatırmak yerine tavaya ince bir tabaka yağ koyun. Yağ yeterince ısınmadan ekmeği eklemeyin; kızarınca kâğıt havlu üzerinde kısa süre bekletin.

Yağlı kızarmış ekmek için hangi ekmek kullanılır?

Yağlı kızarmış ekmek için somun ekmek, köy ekmeği veya tost ekmeği kullanılabilir. Çok ince dilimler çabuk sertleşirken kalın ve sık dokulu dilimler dışı kızarırken içini daha yumuşak tutar.

Yağlı kızarmış ekmek yumurtalı yapılır mı?

Evet, yağlı kızarmış ekmek yumurtalı da yapılabilir. Ekmek dilimlerini çırpılmış yumurtaya batırıp tavada pişirmek, sade kızarmış ekmekten farklı olarak daha yumuşak ve doyurucu bir sonuç verir.

Yağlı kızarmış ekmek kahvaltıda neyle yenir?

Yağlı kızarmış ekmek kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve salatalıkla yenebilir. Yağlı olduğu için yanında taze sebze sunmak iyi bir denge sağlar; çay da Türkiye’de sık tercih edilen eşlikçilerindendir.

Yağlı kızarmış ekmek neden yumuşak veya hamur gibi olur?

Yağlı kızarmış ekmek genellikle tava çok soğukken eklenirse veya dilimler üst üste yığılırsa yumuşak kalır. Tavayı önceden ısıtın ve ekmekleri aralarında boşluk bırakarak tek kat hâlinde kızartın.

Yağlı kızarmış ekmek tekrar ısıtılır mı?

Evet, yağlı kızarmış ekmek tekrar ısıtılabilir. Daha çıtır olması için kuru tavada kısık-orta ateşte kısa süre çevirin; mikrodalga ekmeği ısıtsa da dokusunu yumuşatabilir.

Yağlı kızarmış ekmek buzdolabında saklanır mı?

Evet, yağlı kızarmış ekmek buzdolabında saklanabilir. Soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup iki gün içinde tüketin; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş ekmeği saklamayın.

Yağlı kızarmış ekmek her gün yenir mi?

Yağlı kızarmış ekmek ara sıra yenebilir, ancak her gün tercih etmek yerine daha az yağlı kahvaltılıkları çeşitlendirmek daha uygundur. Kızartma sırasında ekmek yağı emdiğinden porsiyonu küçük tutmak pratik bir seçimdir.

Yağlı Kızarmış Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.09mg · 8% GDV

B3

0.84mg · 5% GDV

Folat

18µg · 5% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

Mineraller

Selenyum

5.2µg · 9% GDV

Sodyum

168mg · 7% GDV

Manganez

0.14mg · 6% GDV

Demir

0.84mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

44mg · 1% GDV

Yağlı Kızarmış Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

75
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

12
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yağlı Kızarmış Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (40 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:

🚶

35dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yağlı Kızarmış Ekmek Nedir?

Yağlı kızarmış ekmek, dilimlenmiş ekmeğin tavada yağla kızartılmasıyla hazırlanan pratik bir yiyecektir; belirli bir yöreye ait tek bir tariften çok, evde ekmeği değerlendirme yollarından biridir. Yağ miktarı ve kullanılan ekmeğin türü evden eve değişebilir.

Türkiye’de kahvaltıda, sıcak sıcak çay, peynir, zeytin ya da yumurtanın yanında yenebilir; çorbanın veya ev yemeğinin yanına da konur. Dışı kızarıp hafif çıtırlaşırken içi daha yumuşak kalır ve ekmeğin tadı yağla zenginleşir. Besleyici açıdan ekmekten gelen karbonhidratı, kızartma yağından gelen enerjiyi taşır; 100 gramında 350 kalori ve 18 gram yağ bulunur. Daha hafif olması için tavaya az yağ koyup ekmeği fazla yağını alacak şekilde dinlendirebilirsiniz.

Yağlı Kızarmış Ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

18/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

29/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yağlı Kızarmış Ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yağlı Kızarmış Ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yağlı Kızarmış Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yağlı Kızarmış Ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.4g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.28g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.8g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (16.8:1).

Yağlı Kızarmış Ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Yağlı Kızarmış Ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 230 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Yağlı Kızarmış Ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 226 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Yağlı Kızarmış Ekmek vs Galeta100 g'da 60 kalori az
→
🍞vs🥯
Yağlı Kızarmış Ekmek vs Simit100 g'da 10 kalori fazla
→

Yağlı Kızarmış Ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Yağlı Kızarmış Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.