Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kızarmış siyez unlu ekmek Kaç Kalori?
Siyez unundan yapılmış, kızartılmış ekmek; lif ve mineral içeriği buğday ekmeğine benzer, su kaybı nedeniyle 100 g başına enerji daha yoğundur.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Kızarmış siyez unlu ekmek (56 g) 160 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 30.1 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 2 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kızarmış siyez unlu ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 56 g
160
KCAL / 56G
Karbonhidrat
30.1g
· 11% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 14% · Yağ 11%
Kızarmış siyez unlu ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (56 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 160 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.35 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 263 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 30.1 g | 11% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kızarmış siyez unlu ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 28 g | 80 kcal |
| 1 dilim (ince) | 22 g | 63 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 38 g | 109 kcal |
| 2 dilim (orta) | 56 g | 160 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 200 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 84 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 84 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 adet (bütün) | 140 g | 400 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış siyez unlu ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kızarmış siyez unlu ekmek nedir, siyez ekmeğinden farkı nedir?
Kızarmış siyez unlu ekmek, siyez unu kullanılan ekmeğin kızartılmış hâlidir; işlenmiş bir tahıl ürünüdür. Kızartma nemini azaltıp dokusunu gevrekleştirir, ancak ekmeğin temel malzemesini değiştirmez.
Kızarmış siyez unlu ekmek gluten içerir mi?
Evet, kızarmış siyez unlu ekmek gluten içerir. Siyez, buğdayın eski bir türüdür; kızartma gluteni ortadan kaldırmaz. Çölyak hastaları bu ekmeği tüketmemelidir.
Siyez unlu ekmek hamuru neden normal ekmek hamuru gibi kabarmaz?
Siyez unlu hamur, gluten yapısı modern buğday hamuruna göre daha zayıf olduğu için daha az esneyip kabarabilir. Hamur ayrıca yapışkan olabilir; fazla un eklemek yerine nazikçe yoğurup uygun bir kalıpta pişirmek işe yarar.
Kızarmış siyez unlu ekmek evde nasıl yapılır?
Kızarmış siyez unlu ekmek için önce siyez unlu ekmeği dilimleyip ekmek kızartma makinesinde ya da tavada iki yüzü gevrekleşene kadar kızartın. Tavada yaparken yanmaması için orta ateş kullanın ve dilimleri ara sıra çevirin.
Kızarmış siyez unlu ekmek nasıl saklanır?
Kızarmış siyez unlu ekmeği gevrekliğini koruması için tamamen soğuduktan sonra kuru, hava almayan bir kapta saklayın. Nemli ortamda yumuşayabilir; yumuşarsa kısa süre yeniden kızartabilirsiniz.
Kızarmış siyez unlu ekmek dondurulur mu?
Evet, kızarmış siyez unlu ekmek dondurulabilir. Dilimleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir poşete yerleştirin; kullanacağınız zaman doğrudan kızartma makinesinde ısıtabilir veya oda sıcaklığında çözdürebilirsiniz.
Kızarmış siyez unlu ekmek kahvaltıda neyle yenir?
Kızarmış siyez unlu ekmek kahvaltıda yumurta, peynir, zeytin ezmesi veya avokadoyla iyi gider. Üzerine sürülebilir bir malzeme eklemek gevrek dilimin kuru gelmesini önler; tatlı bir seçenek için tahin veya meyve tercih edilebilir.
Kızarmış siyez unlu ekmek tam tahıllı mıdır?
Her zaman değil. Siyez ununun türü, ekmeğin tam tahıllı olup olmadığını belirler: kepek ve rüşeymi de içeren tam siyez unu kullanılmış olmalıdır. Yalnızca “siyez unlu” yazması, ekmeğin tam tahıllı olduğunu göstermez.
Kızarmış siyez unlu ekmek kan şekerini yükseltir mi?
Evet, kızarmış siyez unlu ekmek karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini yükseltebilir. Yanında yumurta, peynir veya başka bir protein kaynağı tüketmek öğünü daha dengeli kılar; diyabetiniz varsa porsiyon konusunda sağlık uzmanınıza danışın.
Kızarmış siyez unlu ekmek kilo vermeye yardımcı olur mu?
Kızarmış siyez unlu ekmek tek başına kilo verdirmez. Lifli yapısı öğünü daha doyurucu kılabilir; ancak kızartıldığında su kaybettiği için aynı ağırlıktaki taze ekmeğe göre daha yoğun olabilir. Porsiyon ve üzerine eklenen malzemeler önemlidir.
Kızarmış siyez unlu ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.18mg · 14% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Biotin
2.24µg · 7% GDV
B5
0.29mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.67mg · 29% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
94mg · 13% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
263mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
Kızarmış siyez unlu ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kızarmış siyez unlu ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (56 g) için alınan 160 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış siyez unlu ekmek Nedir?
Kızarmış siyez unlu ekmek, Anadolu’da da yetiştirilen siyez buğdayının unuyla hazırlanan ekmeğin dilimlenip kızartılmış hâlidir. Siyez, eski buğday türlerinden biridir; ekmek evde yapılabilir ya da fırından alınan siyez ekmeği kızartılarak hazırlanabilir.
Kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya domatesle, yanında çayla iyi gider; çorbanın yanında ya da hafif bir öğünde sandviç tabanı olarak da kullanabilirsiniz. Kızartma ekmeği kuruttuğu için 100 gramdaki kalori yoğunluğu taze ekmeğe göre daha yüksek olabilir. Lif içeriğiyle doyurucu bir seçenek olan siyez ekmeğini daha hafif tutmak için üzerine tereyağı yerine domates, yeşillik veya az miktarda zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
Kızarmış siyez unlu ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kızarmış siyez unlu ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kızarmış siyez unlu ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kızarmış siyez unlu ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kızarmış siyez unlu ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.69g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Kızarmış siyez unlu ekmek ile Karşılaştır
Kızarmış siyez unlu ekmek Gibi Besinler
Kızarmış siyez unlu ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.