EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu kahverengi, hafif çatlak kabuğuna keten tohumu ve çörek otu serpilmiş rustik bir karabuğday ekmeği; dilimlerinde tohumlarla beneklenmiş, sık dokulu kahverengi içi görülüyor.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek Kaç Kalori?

Lif ve sağlıklı yağlar açısından zengin, karabuğday bazlı ekmek

KALORİ · 100 G

255kcal

GI

52düşük

POTASYUM · 100 G

245mg

LİF · 100 G

6.9g

Kısa cevap

2 dilim (orta) Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek (60 g) 153 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 23.9 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 4.3 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g

153

KCAL / 60G

Karbonhidrat

23.9g

· 9% GDV

Protein

5.2g

· 10% GDV

Yağ

4.3g

· 6% GDV

Lif

4.1g

· 15% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 13% · Yağ 25%

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori153 kcal
Yağ4.3 g6%
Doymuş yağ0.48 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum252 mg11%
Karbonhidrat23.9 g9%
Lif4.1 g15%
Protein5.2 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)35 g89 kcal
1 adet (küçük)20 g51 kcal
1 dilim (ince)25 g64 kcal
1 dilim (kalın)50 g128 kcal
2 dilim (orta)60 g153 kcal
1 porsiyon (orta)75 g191 kcal
3 dilim (kalın)90 g230 kcal
100 g100 g255 kcal
1 porsiyon (büyük)120 g306 kcal

Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek hangi malzemelerle yapılır?

Karabuğday unu veya karabuğdayın yanı sıra keten tohumu, çörek otu, su ve ekmek hamurunu oluşturan diğer malzemelerle yapılır. Tarifine göre buğday unu, maya ya da kabartıcı da içerebilir; içindekiler tariften tarife değişir.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmeğin tadı nasıldır?

Karabuğdayın kendine özgü, hafif topraksı tadı; keten tohumunun yumuşak fındıksı lezzeti ve çörek otunun baharatlı aroması öne çıkar. Tadı, sade beyaz ekmeğe göre daha belirgin ve tohumlu olur.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek kahvaltıda nasıl yenir?

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmeği kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya sebzelerle yiyebilirsiniz. Tohumlu aroması tuzlu eşlikçilerle iyi gider; dilimleri hafifçe kızartmak ekmeğin dokusunu da belirginleştirir.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek nasıl saklanır?

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmeği oda sıcaklığında, hava almayan bir ekmek kutusunda veya poşette saklayın. Nemli ortamda daha çabuk küflenebilir; küf görürseniz yalnızca görünen kısmı değil, ekmeğin tamamını atın.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek dondurulur mu?

Evet, karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek dondurulabilir. Dilimleyip hava geçirmeyen bir poşete koyarsanız yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarabilirsiniz; dilimler çözüldükten sonra tost makinesinde ısıtılabilir.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek neden yoğun veya ufalanan bir dokuda olur?

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek, karabuğday ununun ekmek hamurundaki yapıyı farklı kurması ve tohumların nem çekmesi nedeniyle yoğun ya da ufalanan olabilir. Hamurun yeterince dinlenmesi ve tarifteki sıvının doğru ayarlanması dokuyu iyileştirmeye yardımcı olur.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek kızartılır mı?

Evet, karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek kızartılabilir. Kızartmak dışını gevrekleştirir ve yoğun iç dokusunu daha keyifli hale getirir; çörek otunun aroması da ısıyla daha belirgin hissedilebilir.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmekte keten tohumu öğütülmüş mü olmalı?

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmekte hem bütün hem öğütülmüş keten tohumu kullanılabilir. Bütün tohumlar ekmeğe çıtırlık verir; öğütülmüş tohumlar hamura daha kolay karışır ve nemi daha fazla tutabilir.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek hangi yemeklerin yanında yenir?

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek çorba, salata ve zeytinyağlı yemeklerin yanında yenebilir. Belirgin tohum aroması özellikle tuzlu yemeklerle uyumludur; sandviç hazırlarken de peynir, yumurta veya sebzelerle kullanabilirsiniz.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmekte çörek otu ne işe yarar?

Çörek otu, karabuğdaylı keten tohumlu ekmeğe aromatik, hafif baharatlı bir tat ve yüzeyinde çıtırlık katar. Genellikle hamura karıştırılır veya ekmeğin üzerine serpilir; miktarı arttıkça aroması daha baskın olur.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

3µg · 10% GDV

B1

0.11mg · 9% GDV

B3

1.44mg · 9% GDV

B6

0.11mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

0.66mg · 29% GDV

Selenyum

11µg · 20% GDV

Bakır

0.17mg · 19% GDV

Fosfor

126mg · 18% GDV

Sodyum

252mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

147mg · 4% GDV

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 dilim (orta) (60 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:

🚶

38dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek Nedir?

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek, karabuğday unu ya da karabuğday içeren bir hamurun keten tohumu ve çörekotuyla hazırlandığı tohumlu bir ekmektir. Karabuğdayın kendisi buğday değil, kendine özgü hafif topraksı aroması olan bir tohumdur; ekmeğe daha dolgun bir tat ve görünüm verir.

Dilimleri kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle, çayın yanında ya da çorba ve salatalara eşlikçi olarak tüketebilirsiniz. Keten tohumları hafifçe çıtır bir doku, çörekotu ise belirgin ve baharatlı bir koku katar. Lif ve tohumlardan gelen yağlar bakımından zengindir; 100 gramında 6,9 g lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine fazla sürülebilir eklemek yerine sebze ve ölçülü miktarda peynirle servis edin.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.48g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.9g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.04g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 135 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 131 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek vs Galeta100 g'da 155 kalori az
→
🍞vs🥯
Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek vs Simit100 g'da 85 kalori az
→

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Karabuğdaylı keten tohumlu çörekotlu ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.