Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek Kaç Kalori?
Lif ve omega-3 içeren, glutensiz içeriklerle yapılan ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek (60 g) 159 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 23.9 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 5.2 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
159
KCAL / 60G
Karbonhidrat
23.9g
· 9% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
5.2g
· 7% GDV
Lif
4.7g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 13% · Yağ 28%
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 159 kcal | |
| Yağ | 5.2 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.54 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 258 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 23.9 g | 9% |
| Lif | 4.7 g | 17% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 80 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 40 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 66 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 106 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 159 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 199 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 90 g | 239 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 318 kcal |
| 1 adet (bütün) | 500 g | 1325 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek neyden yapılır?
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek, karabuğday unu ve keten tohumu içeren bir ekmektir. Tarifine göre su, maya veya ekşi maya ve başka unlar da kullanılabilir; içindekiler ürünün yapısına ve markasına göre değişir.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek evde nasıl yapılır?
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek, karabuğday unu, keten tohumu, su ve mayalı bir hamurla evde yapılabilir. Keten tohumu su çektiği için hamurun kıvamını ayarlarken sıvıyı azar azar ekleyin; hamuru mayalandırıp kalıpta pişirmek daha kolay bir sonuç verir.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek neden normal ekmekten daha yoğun olur?
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek, buğday ekmeğine göre daha yoğun ve bazen daha ufalanan bir dokuya sahip olabilir. Karabuğday hamuru esnek bir yapı oluşturmaz; keten tohumu da sıvıyı emerek ekmeğin içini daha tok hale getirir.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek nasıl saklanır?
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmeği hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Birkaç gün içinde tüketmeyecekseniz dilimleyip dondurmak tazeliğini korumaya yardımcı olur; buzdolabı ekmeğin daha çabuk kurumasına yol açabilir.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek dondurulur mu?
Evet, karabuğdaylı keten tohumlu ekmek dondurulabilir. Dilimleri aralarına yağlı kâğıt koyarak veya küçük porsiyonlar halinde hava almayan bir dondurucu poşetine yerleştirin; ihtiyacınız olan dilimleri çıkarıp doğrudan kızartabilirsiniz.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek kahvaltıda nasıl yenir?
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya avokadoyla yenebilir. Daha tok bir dilim olduğundan üzerine sürülebilir malzemeleri ince kat sürmek ve yanına domates, salatalık gibi taze sebzeler eklemek iyi gider.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek kızartılır mı?
Evet, karabuğdaylı keten tohumlu ekmek kızartılabilir. Tost makinesinde veya tavada kısa süre ısıtmak dışını çıtırlaştırır; yoğun dokusu nedeniyle ince dilimler çabuk kuruyabileceğinden kızarırken kontrol edin.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek kilo vermeye yardımcı olur mu?
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek, lif içeriği sayesinde daha uzun süre tok hissetmeye yardımcı olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonunuzu ve üzerine sürdüğünüz malzemeleri de hesaba katın, çünkü ekmeğin yanında tüketilenler toplam öğünü belirgin biçimde değiştirebilir.
Diyabeti olanlar karabuğdaylı keten tohumlu ekmek yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar karabuğdaylı keten tohumlu ekmek yiyebilir, ancak içindeki karbonhidrat kan şekerini etkiler. Porsiyon ve öğündeki diğer karbonhidrat kaynakları önemlidir; kişisel kan şekeri yanıtınıza göre miktarı doktorunuzla veya diyetisyeninizle belirleyin.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmekte keten tohumu bütün mü, öğütülmüş mü kullanılır?
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmekte keten tohumu bütün, öğütülmüş veya iki biçimde birden kullanılabilir. Bütün tohumlar ekmeğe belirgin bir çıtırlık verir; öğütülmüş tohumlar hamura daha kolay karışır ve sıvıyı daha fazla bağlayabilir.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.11mg · 9% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B3
1.26mg · 8% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.66mg · 29% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Fosfor
126mg · 18% GDV
Sodyum
258mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
147mg · 4% GDV
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 159 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek Nedir?
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek, hamurunda karabuğday unu ve keten tohumu bulunan, dilimlenerek tüketilen bir ekmektir. Karabuğday tahıl gibi kullanılsa da buğdaydan farklı bir bitkidir; bu ekmek tek bir yöreye özgü geleneksel bir tariften çok, farklı un ve tohumlarla hazırlanan ekmeklerin güncel bir çeşididir.
Tadı hafif topraksı ve cevizimsi, dokusu ise kullanılan una göre daha yoğun ve taneli olabilir. Kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta ya da domatesle; gün içinde çorbanın yanında veya sandviç olarak yiyebilirsiniz. Lif oranı yüksek, keten tohumundan gelen omega-3 yağları içeren bir ekmektir. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ekleyebilir, porsiyonu öğünün geri kalanına göre ayarlayabilirsiniz.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.4g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek ile Karşılaştır
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek Gibi Besinler
Karabuğdaylı keten tohumlu ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.