Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremalı, çikolatalı profiterol tatlısı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Eker Profiterol (90 g) 234 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 10.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %9'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Eker profiterolü, içi krema dolgulu küçük hamur toplarının üzerini kaplayan çikolata sosuyla hazırlanan, Fransız kökenli profiterol tatlısının paketli bir yorumudur. Türkiye’de pastanelerde de sık rastlanan bu tatlı, genellikle soğuk servis edilir; yemekten sonra, misafir ağırlarken ya da çay yanında paylaşmalık olarak tercih edilir.
Yumuşak ve hafif hamur, ipeksi krema ve yoğun çikolata sosu bir arada tatlı, kremamsı bir lezzet verir. Besin içeriğinde karbonhidrat ve yağ öne çıkar; 100 gramı 260 kalori içerir. Daha hafif bir tatlı tabağı için küçük bir porsiyonu sade kahveyle veya taze meyveyle sunabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
260
KCAL / 100G
Karbonhidrat
32g
· 12% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 7% · Yağ 42%
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
A Vitamini
65µg · 7% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Kalsiyum
70mg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 260 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 23.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.3:1).
Eker profiterol, içi kremayla doldurulmuş küçük hamur toplarının üzeri çikolata sosuyla kaplanan, hazır sunulan bir tatlıdır. Genellikle soğuk servis edilir.
Eker profiterol; profiterol hamuru, krema dolgusu ve çikolata sosundan oluşur. Ürünün tarifi ve kullanılan malzemelerin ayrıntısı için ambalajındaki içerik bilgisini esas alın.
Evet, Eker profiterol hazır tüketilen bir tatlıdır; yeniden pişirmeniz gerekmez. Ambalajı açtıktan sonra ürünü soğuk servis edin ve artanı gecikmeden buzdolabına kaldırın.
Eker profiterolü soğuk servis edin; böylece kremalı dolgusu ve çikolata sosu tatlının alışıldık dokusunu korur. Sunumdan hemen önce porsiyonlayabilir, üzerine ekstra sos eklemeden de tüketebilirsiniz.
Eker profiterolü açtıktan sonra kapalı biçimde buzdolabında saklayın. Krema dolgulu bir tatlı olduğu için oda sıcaklığında bekletmeyin; ambalajdaki saklama ve tüketim talimatlarını izleyin.
Eker profiterolü dondurmak önerilmez; çözüldüğünde kremanın ve hamur toplarının dokusu değişebilir, çikolata sosu da ayrışabilir. En iyi sonuç için ürünü buzdolabında saklayıp soğuk tüketin.
Hayır, Eker profiterolü mikrodalgada ısıtmak iyi bir servis yöntemi değildir. Krema eşit ısınmayabilir ve hamur yumuşayabilir; bu tatlıyı soğuk servis etmek dokusunu daha iyi korur.
Eker profiterol hem çay hem kahveyle servis edilebilir; sade kahve, çikolata sosunun tatlılığını dengeleyen bir eşlikçidir. Türkiye'de çayla sunmak da tatlı sofraları için yaygın bir tercihtir.
Diyabeti olanlar Eker profiterolü tüketirken porsiyonun karbonhidrat içeriğini ve kan şekeri ölçümlerini dikkate almalıdır. Kişisel öğün planına uygun olup olmadığını belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, çocuklar Eker profiterol yiyebilir; ancak kremalı ve çikolatalı bir tatlı olduğu için küçük bir porsiyonla sınırlamak uygundur. Küçük çocuklara verirken lokmaları rahatça yiyebilecekleri büyüklükte sunun.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.