Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Edirne Tencere Köfte Kaç Kalori?
Soğan ve baharatla hazırlanan köftelerin sebzeli sosla tencerede pişirildiği, yöresel bir et yemeği.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Edirne Tencere Köfte (250 g) 450 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 20 g karbonhidrat, 30 g protein, 27.5 g yağ ve 3 g lif bulunur. 2.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %115'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Edirne Tencere Köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
450
KCAL / 250G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
30g
· 60% GDV
Yağ
27.5g
· 35% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 27% · Yağ 55%
Edirne Tencere Köfte besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 450 kcal | |
| Yağ | 27.5 g | 35% |
| Doymuş yağ | 10.5 g | 53% |
| Trans yağ | 0.75 g | |
| Sodyum | 875 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 20 g | 7% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 30 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Edirne Tencere Köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 450 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 51 kcal |
| 1 adet (orta) | 45 g | 81 kcal |
| 2 adet (orta) | 90 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 432 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 630 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 630 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Edirne Tencere Köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Edirne tencere köftesi nasıl yapılır?
Edirne tencere köftesi, baharatlanmış kıymanın küçük köfteler hâline getirilip sebzeli, lezzetli bir sosla tencerede pişirilmesiyle yapılır. Köfteleri ezmeden karıştırın; pişirme süresi boyunca tencerenin kapağını kapalı tutmak yumuşak kalmalarına yardımcı olur.
Edirne tencere köftesinin yanına ne gider?
Edirne tencere köftesinin yanına pilav, patates püresi veya ekmek yakışır. Sosunu ekmekle almak için sofraya taze ekmek koyabilir, yemeği dengelemek üzere yanında mevsim salatası ya da yoğurt sunabilirsiniz.
Edirne tencere köftesi hangi yöreye aittir?
Edirne tencere köftesi, Edirne yöresine ait bir köfte yemeğidir. Tencerede sebzeli sosla pişirilmesi, onu ızgarada hazırlanan köftelerden ayırır; ev tariflerinde kullanılan sebzeler ve baharatlar değişebilir.
Edirne tencere köftesi pişerken dağılmaması için ne yapılır?
Edirne tencere köftesinin dağılmaması için kıymayı ve bağlayıcı malzemeleri iyice yoğurup köfteleri pişirmeden önce kısa süre dinlendirin. Tencereye aldıktan sonra sık sık karıştırmayın; sosu köftelerin üzerine nazikçe gezdirin.
Edirne tencere köftesi ile sulu köfte arasındaki fark nedir?
Edirne tencere köftesi, Edirne usulü köftelerin sebzeli sosla tencerede pişirildiği bir yemektir; sulu köfte ise çoğunlukla küçük köfteleriyle birlikte patates veya başka sebzelerin bulunduğu sulu bir tencere yemeği olarak hazırlanır. Tarifler evden eve değişebilir.
Edirne tencere köftesi için hangi kıyma kullanılır?
Edirne tencere köftesi için genellikle orta yağlı dana kıyma kullanılır; az miktarda yağ köftelerin daha yumuşak kalmasına yardımcı olur. Daha yağsız kıyma tercih ederseniz, köfteleri fazla yoğurmamaya ve uzun süre pişirmemeye dikkat edin.
Edirne tencere köftesi önceden hazırlanabilir mi?
Evet, Edirne tencere köftesinin köftelerini önceden şekillendirip pişirme zamanına kadar buzdolabında kapalı şekilde bekletebilirsiniz. Sosu ve köfteleri ayrı hazırlamak, köftelerin pişmeden yumuşamasını önler; çiğ kıymayı oda sıcaklığında bırakmayın.
Edirne tencere köftesi buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş Edirne tencere köftesini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayabilirsiniz. Bekletirken köftelerin sosuyla birlikte durması kurumalarını önler; yeniden ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Edirne tencere köftesi dondurulur mu?
Evet, pişmiş Edirne tencere köftesini sosuyla birlikte dondurabilirsiniz. Yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kaba koyun; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve ocakta, nazikçe karıştırarak tamamen ısıtın.
Edirne tencere köftesi evde daha hafif nasıl yapılır?
Edirne tencere köftesini daha hafif hazırlamak için daha yağsız kıyma seçin, sosu az yağla pişirin ve kızartmak yerine köfteleri doğrudan tencerede pişirin. Sebze miktarını artırmak, yemeğe hacim ve çeşitlilik kazandırır.
Edirne Tencere Köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.75µg · 115% GDV
B3
8mg · 50% GDV
B5
1.38mg · 28% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
Mineraller
Çinko
5.75mg · 52% GDV
Fosfor
363mg · 52% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Sodyum
875mg · 38% GDV
Potasyum ⭐
700mg · 21% GDV
Edirne Tencere Köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Edirne Tencere Köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 450 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Edirne Tencere Köfte Nedir?
Edirne tencere köftesi, Edirne yöresine ait; baharatlanmış kıymadan hazırlanan köftelerin sebzeli, lezzetli bir sos içinde tencerede pişirildiği bir yemektir. Köfteler sosun tadını çekerken yumuşak kalır; yemeğin suyu da tabağa ayrı bir lezzet katar.
Türkiye’de sıcak ana yemek olarak, pilavla ya da ekmekle; yanında yoğurt veya mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz. Et ve sebzeyi bir arada sunan doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 12 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için pilav ve ekmekten birini tercih edip yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Edirne Tencere Köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Edirne Tencere Köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Edirne Tencere Köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Edirne Tencere Köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Edirne Tencere Köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.25g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Edirne Tencere Köfte ile Karşılaştır
Edirne Tencere Köfte Gibi Besinler
Edirne Tencere Köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.