Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Protein ve lif kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Edamame tavuklu pilav (200 g) 290 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 40.2 g karbonhidrat, 21.2 g protein, 5.4 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 8.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
290
KCAL / 200G
Karbonhidrat
40.2g
· 15% GDV
Protein
21.2g
· 42% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 29% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 290 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.06 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 40.2 g | 15% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 21.2 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 290 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 145 kcal |
| 0.75 su bardağı (orta) | 150 g | 218 kcal |
| 1.25 su bardağı (büyük) | 250 g | 363 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 363 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 435 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 350 g | 508 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Edamame tavuklu pilav; pişmiş pirinç, tavuk ve kabuksuz edamame soya fasulyesinden yapılır. Soğan, sarımsak, sebze suyu veya soya sosu eklenebilir; tarifteki soslar ve baharatlar yemeğin lezzetini değiştirir.
Edamame tavuklu pilavı, tavuk parçalarını pişirip pirinç ve edamameyle birleştirerek yapabilirsiniz. Pirinci ayrı pişirip malzemeleri sonradan karıştırmak tanelerin diri kalmasına yardımcı olur; tavuk tamamen pişmiş olmalıdır.
Evet, edamame tavuklu pilavda dondurulmuş edamame kullanabilirsiniz. Kabuksuz taneleri çözdürmeden pişirmenin son bölümünde ekleyin; uzun süre pişirmek edamamenin rengini ve diri dokusunu kaybetmesine yol açabilir.
Edamame tavuklu pilavın lapa olmaması için pirinci ölçülü suyla pişirin ve piştikten sonra kısa süre dinlendirin. Edamameyi ve tavuğu pirince en son, nazikçe karıştırmak tanelerin ezilmesini önler.
Evet, edamame tavuklu pilavı önceden hazırlayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup kapalı bir kaba alın ve buzdolabında saklayın; pirinçli yemekleri mümkün olduğunca kısa sürede tüketin.
Evet, edamame tavuklu pilavı bir kez, her tarafı iyice buhar çıkaracak kadar sıcak olana dek ısıtabilirsiniz. Mikrodalgada ısıtırken arada karıştırın; kurumasını önlemek için az miktarda su eklemek işe yarar.
Evet, edamame tavuklu pilav dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra pirincin ve edamamenin dokusu biraz yumuşayabilir. Yemeği porsiyonlara ayırıp kapalı kaplarda dondurun ve yeniden ısıtmadan önce tamamen ısındığından emin olun.
Edamame tavuklu pilavda tane tane sonuç için baldo veya basmati pirinç kullanabilirsiniz. Baldo daha dolgun ve geleneksel pilav dokusu verir; basmati taneleri daha ayrı kalır. Pirinci pişirmeden önce yıkamak fazla nişastayı azaltır.
Edamame tavuklu pilavın yanına hafif bir salata, yoğurt veya limonlu sebzeler iyi gider. Yemeğin kendisi doyurucu olduğundan, sade ve ferah eşlikçiler edamamenin ve tavuğun tadını bastırmaz.
Edamame tavuklu pilavda edamame yerine bezelye kullanabilirsiniz; renk ve hafif tatlılık bakımından benzer bir sonuç verir. Ancak edamame genç soya fasulyesidir, dolayısıyla bezelye yemeğin özgün aromasını ve dokusunu tamamen karşılamaz.
Vitaminler
B3
8.2mg · 51% GDV
B6
0.56mg · 33% GDV
Folat
84µg · 21% GDV
B5
0.96mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
284mg · 41% GDV
Manganez
0.78mg · 34% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
388mg · 11% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 290 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Edamame tavuklu pilav, pirincin tavuk parçaları ve henüz olgunlaşmamış soya fasulyesi olan edamameyle birlikte pişirildiği ya da bir araya getirildiği doyurucu bir yemektir. Tek bir geleneksel Türk yöresine özgü değildir; farklı mutfaklarda pratik bir ana öğün olarak hazırlanabilir.
Yumuşak pirinç ve tavuk, edamamenin hafif tatlı ve diri dokusuyla tamamlanır. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edebilir, yanına cacık ya da mevsim salatası koyabilirsiniz; evde kalan pilavla da kolayca hazırlanır. Protein ve lif sağlayan bu tabak, doyurucu bir öğün arayanlara uygundur. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.66g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.